Cake School Алина Макарова

2022-09-09 14:10:05 Что значит бесплатные рецепты? Совсем бесплатные?

Я не штампую рецепты у себя в блоге, хотя по тегам в Инстаграм их немало)

Но моя работа – обучать, это моя главная задача, куда я направляю все ресурсы)

Однако, я очень люблю поделиться с вами чем-то действительно вкусным, что отработала лично) от души, а не ради галочки

Сняла шесть! бесплатных крутых рецептов для вас на осень

Выбирайте, с какого хотите начать Открыть/Комментировать

2022-09-09 08:54:54 КОРА ИЗ ШОКОЛАДА
⠀
Способ очень простой и не требует специального инвентаря
⠀
Затемперировала белый шоколад
⠀
Нанесла на гитарную пленку (можно на пергамент, коврик силиконовый)
⠀
По мере стабилизации делала фактуру с помощью лопатки на густеющем шоколаде, подрезала низ ножом
⠀
После стабилизации немного обломала верхний край, для естественного вида
⠀
Приклеила на шоколад, покрыла кандурином
⠀
Плюсик в комментариях, если такие видео вам заходят Открыть/Комментировать

2022-09-08 16:23:24 А что дальше?

Как и обещала, даю инфо для тех, кто в кондитерке не первый год (судя по опросу, вас много)

Приходя в профессию кондитера, мы обязаны строить план! Без плана развития ни вы, ни ваш мозг не понимаете, зачем это всё?

И тех, у кого уже встал вопрос «а что дальше?» я приглашаю в закрытую группу

Там мы обсуждаем, как кондитеру зарабатывать онлайн и увеличить свой доход…кто-то совсем скоро изменит свою жизнь

https://t.me/online_konditer

Открыть/Комментировать

2022-09-08 14:08:03 Не смотрите, если не обедали

Мы стоооолько всего отсняли) и на бесплатные рецепты, и на десерты к праздникам

Не терпится уже всё показать

Ps предзапись закреплена в шапке Открыть/Комментировать

2022-09-07 19:26:34 Спасибо, что проголосовали

Это важно для понимания, какой контент вам будет интересно читать

Мы сейчас как раз снимаем много всего, в том числе крутые бесплатные рецепты

Завтра ещё дам информацию для тех, кто в кондитерке больше 2-3 лет Открыть/Комментировать

2022-09-07 16:31:43 Открыть/Комментировать

2022-09-04 20:24:34 Боже, я честно в восторге очень сочная и насыщенная программа

Это тут ещё нет бизнес-блока из 7 модулей и теоретического блока)) уже просто не умещаются скрины)

Чтобы вы понимали объём программы и фундаментальность

Я сейчас довольна тем, как выстроена система обучения в школе:

Базовое обучение профессии «Богатый кондитер» (торты, декор, теория, бизнес-блок)

Мини-курсы на разные запросы (десерты, пасхальный, антикризисный, нарезные) + бизнес узкопрофильный

Повышение квалификации (муссовые торты, ярусные и свадебные, современная выпечка, цех от а до я)

Каждый может составить свой план развития и обучения, выбрать то, что нравится

Но база, я считаю, нужна всем! Это лучшая инвестиция в своё развитие

А вы уже на каких курсах успели побывать? Открыть/Комментировать

2022-09-04 13:57:07 мы начинаем, подключайтесь Открыть/Комментировать

2022-09-04 11:03:24 Для мотивации Открыть/Комментировать