Адрес канала:
Категории:
Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков:
69.63K
Описание канала:
Кондитерская школа 👩🏻🍳 Instagram: @cake_school
Рейтинги и Отзывы
Оценить канал cake_school и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.
5 звезд
2
4 звезд
1
3 звезд
0
2 звезд
0
1 звезд
0
Последние сообщения 3
2024-03-29 17:41:15
Нужно ли после всех этих видео еще что-то говорить?
Кроме как «приходите 2 апреля на вебинар»
Зарегистрироваться на пасхальный вебинар https://cake-school.com/vebpasha?utm_source=vebpashatg
13.3K viewsedited 14:41
2024-03-29 17:40:51
Я не удержалась и приготовила сегодня бриошь)) какой запах стоял на всю квартиру))
13.1K views14:40
2024-03-29 14:21:41
Я в прошлом году покупала курс, но Паннетоне не пекла. В этом решила попробовать Круто, что курс остаётся навсегда и можешь в любое время взять и испечь себе кулич
13.5K views11:21
2024-03-29 13:05:49
Девочки
13.7K views10:05
2024-03-29 07:09:14
Не хочу нагнетать, но скажу сразу
Мы сделали выводы с моти, взяли помощников кураторов, увеличили количество мест
Но все равно желающих почти 14.000, а мест 3.000
Лучше приходите на вебинар и берите сразу, чтобы спокойно спать уже думать, как всегда, будет некогда
15.0K views04:09
2024-03-29 07:07:14
То есть не все кто хочет попадут на курс ??
14.5K views04:07
2024-03-28 13:02:01
Примеры себестоимости пасхальных десертов
На вебинаре 2 апреля покажу себестоимость куличей и расскажу, как можно оптимизировать её
Зарегистрироваться на пасхальный вебинар https://cake-school.com/vebpasha?utm_source=vebpashatg
17.6K views10:02
2024-03-28 10:32:37
Главное правило ассортимента на заказ
17.2K viewsedited 07:32
2024-03-28 10:27:03
Сейчас открою вам страшную тайну
16.8K views07:27
2024-03-28 08:31:30
Куличи будут сухие
Многие вчера написали, что переживают, что когда клиенты будут кушать куличи, они будут уже сухими к этому моменту…
Давайте расскажу, как сохранить свежесть кулича
1. Используем рецептуры на опаре, на заварной основе, такие куличи дольше будут свежими
2. Готовим на живых дрожжах
3. Выпекаем ровно до готовности, не дольше, не сушим их в духовке, не используем капсулы больше 11-13см, чтобы не приходилось часами печь кулич
4. Бумажную капсулу не снимаем, храним в ней и в пленке
А также есть куличи, которые ТОЧНО будут свежими, даже если печь заранее
Например, кексовые и творожные бездрожжевые, заварной кулич тоже хорошо хранится, новый Царский кулич мы купаем в сиропе, он даже спустя 5 дней будет прекрасным и влажным
18.0K views05:31
C
