Брусникины.РФ все о Сыре и не только

2021-04-13 17:04:35 И мы присоеденимся с удовольствием https://t.me/reifert/1994 Открыть/Комментировать

2021-04-12 08:58:32 Друзья ,так же сегодня стартует 28 международная выставка продуктов питания в "Экспоцентре" Ждём интересные новинки и встречи со старыми друзьями со всего СНГ и не только. Открыть/Комментировать

2021-04-12 08:54:25 В марте россияне купили на 25% больше упаковок растительного молока, чем в феврале, следует из исследования сервиса доставки продуктов. В топ-3 популярных видов входят кокосовое (37% от общего количества), овсяное (36%) и миндальное (11%) молоко.    Растительное молоко в марте встречалось в каждом 22 заказе, в феврале - в каждом 27 заказе. Самые популярные бренды среди покупателей: Nemoloko, Alpro и Aroy. На них приходится более 76% покупок.    Более половины всех заказов растительного молока в марте 2021 года пришлось на Петербург, Москва - на втором месте с долей в 33%. В Петербурге растительное молоко покупали в 1,5 раза чаще, чем в Москве. Топ-5 городов по потреблению замыкают Сургут, Тверь и Новосибирск.   Вкусовые предпочтения в двух столицах расходятся. В Петербурге больше предпочитают овсяное молоко, а в Москве - кокосовое. Также в заказах россиян встречаются напитки для вегетарианцев - вефиры - с малиной и манго. Пользуются спросом напитки из фундука, кешью, гречки, на основе грецкого ореха и риса Открыть/Комментировать

2021-04-06 09:30:03 Онлайн-магазин «Утконос» в рамках стратегии развития собственных торговых марок запустил линейку готовой еды «#ПОЙДУПОЕМ». Партнером проекта стала производственная компания «Славянская трапеза», среди клиентов которой крупнейшие федеральные торговые сети, а также розничная сеть супермаркетов «ВкусВилл».
А ещё вы всегда можете купить там наши продукты с хорошими #скидками

На момент запуска покупателям доступен ассортимент из 30 наименований супов, вторых блюд и блинчиков. За первый месяц продажи #ПОЙДУПОЕМ достигли 11% в категории готовой кулинарии, в планах компании увеличить этот показатель до 25% и расширить ассортимент до 100 позиций категории готовой кулинарии.

Готовые блюда «#ПОЙДУПОЕМ» чаще всего заказывают, выбирая доставку за 2 часа, кроме того, продукцию можно получить в пунктах самовывоза — собственных продуктоматах. Средний чек обеда «#ПОЙДУПОЕМ», который включает суп и второе блюдо, составляет 290 рублей.

«Спрос на готовую еду давно стал трендом и каждый год показывает положительную динамику. Открыть/Комментировать

2021-04-05 21:03:23 Друзья,запускаем розыгрыш.
На этот раз мы разыгрываем среди подписчиков 5 коробок сыра пармезан от БРУСНИКИНЫ.РФ Семейная Фабрика.
О пользе Короля Сыров мы уже писали,теперь время пробовать.
Для участия необходимо:
✓Быть подписанным на этот аккаунт.
✓Поставить лайк этому и предыдущим 3 постам.
✓В комментарии отметить друга(чем больше друзей и комментариев вы отметите,тем выше шансы выиграть)
Победителя будем выбирать генератором случайных чисел,розыгрыш будет идти до 18 апреля,потом подведение итогов.

География участия: Москва,Самара,Сочи Краснодарский Край),Новосибирск,Татарстан(Казань),Курск,Хабаровск. Вы так же можете принять участие,если способны забрать подарок самостоятельно в одном из указанных городов.
https://www.instagram.com/p/CNSyGUwFDW9/?igshid=153gihduz6f7a Открыть/Комментировать

2021-04-05 10:48:44 Комиссия на регулярной основе в рамках своих сессий проводит работу по установлению и актуализации значений безопасных остаточных количеств ветеринарных препаратов, которые могут содержаться в продукции животного происхождения, и выработке рекомендаций по достижению этих показателей. Союзмолоко поддерживает инициативу по внесению изменений в действующее законодательство ЕАЭС и закреплению безопасных для жизни и здоровья человека показателей остатков ветеринарных лекарственных средств. Вместе с тем, союз отмечает, что установление единого норматива для сырого молока и для продуктов переработки некорректно, поскольку при производстве молокоёмких продуктов, таких, как творог, сливочное масло, сыры и т.д. для производства 1 кг готового продукта может использоваться до 20 литров молока-сырья. В мировой практике эти особенности молочной отрасли учтены: норматив устанавливается для сырья, но при его определении учитывается уровень потребления продуктов, изготовленных из такого сырья. По сути, расчет ведется на основе продуктовой корзины – например, Комиссия Кодекса Алиментариус включила в такую корзину 1,5 л молока на человека в день – это существенно выше текущего уровня потребления в России. Данный показатель – 1,5 литра потребления – получен путем пересчета потребляемых продуктов на исходное сырье, то есть он уже учитывает, что человек потребляет молокоёмкие продукты, и безопасные пороги определены с учетом этого фактора. Союзмолоко предлагает закрепить в законодательстве норму, согласно которой при контроле готовой молочной продукции будет также производиться пересчет на использованное сырье – необходимые коэффициенты для этого есть, они закреплены в рекомендациях Евразийской Комиссии. Это позволит обеспечить контроль и сырья, и произведенной из него продукции, обеспечив тем самым безопасность продукции для потребителя, и при этом защитить производителей от избыточного давления со стороны контрольно-надзорных органов. Открыть/Комментировать

2021-04-05 10:48:44 Союзмолоко выступает за дифференцированный подход к нормированию остатков антибиотиков в молочной продукции Союзмолоко подготовил и направил замечания к проекту решения ЕЭК о внесении изменений в ТР ТС 021/2011 в части установления максимально допустимых уровней остатков ветеринарных лекарственных средств, которые могут содержаться как в непереработанной, так и в переработанной пищевой продукции животного происхождения. Практика определения и установления безопасных для жизни и здоровья человека остаточных количеств антибиотиков существует во всем мире. Так, этому вопросу уделяется пристальное внимание в рамках работы Комиссии Кодекса Алиментариус – международной комиссии, созданной совместно ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) и Всемирной организацией здравоохранения. Открыть/Комментировать

2021-03-31 12:26:16 Так, за использование поддельных средств идентификации для маркировки товаров и лекарств предлагается ввести штраф от 100 до 500 тысяч рублей, либо принудительные работы на срок от 3 до 5 лет, либо лишение свободы на тот же срок. За применение подделки средств идентификации для маркировки табачной продукции бизнес оштрафуют на сумму от 300 до 500 тыс. рублей. Самое суровое наказание по данной статье предполагает лишение свободы — до 8 лет со штрафом до 1 миллиона рублей.

«Список товаров, подлежащих маркировке, постепенно расширяется. Например, с 1 июня 2021 года маркировка станет обязательной для мороженого и сыров. С 1 апреля 2021 года начнется эксперимент по маркировке пива, напитков, изготавливаемых на основе пива, и отдельных видов слабоалкогольных напитков. Эксперимент по маркировке пива продлится до 31 августа 2021 года, после чего добровольное участие в эксперименте заменит обязательная маркировка. Предполагается, что к 2024 году маркировка распространится на всю потребительскую продукцию, а система отслеживания товаров станет единой для России и стран Евразийского экономического союза (ЕАЭС)», — резюмировал бизнес-омбудсмен Московской области Владимир Головнев. Открыть/Комментировать

2021-03-31 12:26:16 #1

За подделку кодов обязательной маркировки товаров ввели уголовную ответственность, сообщает пресс-служба Уполномоченного по защите прав предпринимателей в Московской области.
«Изменения вносятся в статью 171.1 Уголовного кодекса РФ, которая регулирует производство, приобретение, хранение, перевозку, сбыт немаркированной продукции», — уточняется в материале.

Соответствующий законопроект разработал Минпромторг России для борьбы с реализацией опасных или некачественных товаров, а также с неуплатой налогов и таможенных платежей. Правительственная комиссия по законопроектной деятельности уже поддержала законопроект Минпромторга России. Фактически в законопроекте фальшивая маркировка приравнивается к ее отсутствию.

До 17 апреля документ будет проходить независимую антикоррупционную экспертизу. На этом этапе также предусмотрено проведение публичных обсуждений текста законопроекта. Открыть/Комментировать

2021-03-30 15:10:34 Соевые бобы и продукты на его основе — отличные источники кальция. Они также содержат полноценный белок, клетчатку и множество других витаминов и минералов. Продукты из соевых бобов, такие как тофу, темпе (111 мг на 100 гр) и натто от природы богаты кальцием и являются одним из самых универсальных растительных источников этого минерала. В 100 гр твердого тофу — 350 мг кальция, как и в стакане коровьего молока.
Соевые продукты с минимальной обработкой также содержат клетчатку, витамины и минералы.
Соевые бобы используются для производства многих продуктов, включая тофу и соевое молоко, но, чтобы большая часть кальция не потерялась в процессе приготовления, их часто обогащают этим минералом.
Если вы придерживаетесь полностью растительной диеты, неплохо было бы каждый день включать в свой рацион соевые продукты, особенно тофу. Открыть/Комментировать