Лучшее от Шефа | Видео рецепты

2021-10-26 16:11:00 Самый вкусный пирог

Порадуйтe себя и свoих близких
Это oчень вкусно

Яйца-4 шт
Сахар-180 '200 гр
Молоко 150 мл.
Растительное масло или сл, масло 100 мл
Мука 300 -350 (+-)
Разрыхлитель-10 гр
Ванильный сахар.
Мандарины-8-9 шт
И форма диаметром 25 см.
Для начала яйца и сахар взбиваем до густой пышный пены. Добавим молоко и масло. Далее муку и разрыхлитель соединяем. Добавим в яичную смесь хорошо перемешиваем. Мандарины почистим и делим на пополам. Форму застелить бумагой и посыпать сахаром. Далее как на видео. Выпекаем при температуре 160 °С 45 минут.

@bestpovar Открыть/Комментировать

2021-10-26 12:11:00 Картофель с начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- картофель
.
Для смазки:
- растительное масло 1 ч.л
- соль 1 ч.л
- кроп
.
Начинка:
- мясо 300 гр.
- лук 2-3
- красный, зеленый перец
- Соль, черный перец
- Соус бешамель
- Сыр
.
Приготовление: смазать картофель и отправить в духовку на 45 минут, при 200 градусов. Начинку обжарить. Отправить еще раз в духовку на 10-15 минут, при 180 градусов.
Приятного аппетита!

@bestpovar Открыть/Комментировать

2021-10-26 08:11:00 Маленький шедевр

@bestpovar Открыть/Комментировать

2021-10-25 20:11:00 Легкий завтрак

Ингредиенты:
Помидор - 2 шт
Яйцо - 2 шт
Сыр твёрдый - 40 гр

Приготовление:
На помидорах отрезать верхушку, вынуть сердцевину.
Внутрь помидора разбить яйцо, посолить и посыпать натёртым сыром.
Готовить в микроволновой печи 1,2 минуты 600ВТ.

@bestpovar Открыть/Комментировать

2021-10-25 16:11:00 Паста с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 100гр
Чеснок 2 зубчика
Паста или макароны 200гр
Сливки 22% 400мл
Сыр пармезан
Прованские травы по вкусу
Оливковое масло
Соль по вкусу
⠀
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Маринуем куриное филе чесноком, прованскими травами и оливковым маслом

Обжариваем куриное филе на сковородке, заливаем сливками (можно ещё добавить воды) и высыпаем пасту

Накрываем крышкой и томим на медленном огне 20мин, переодически помешивая

Натираем сыр, добавляем в пасту и хорошо перемешиваем

@bestpovar Открыть/Комментировать

2021-10-25 12:11:00 Салат из баклажан

Ингредиенты:
4 баклажана
4-5 крутых яйца

луковица
майонез или сметана по вкусу

сахар 1ст.л
уксус 6% 4ст.л
перец, соль, масло для жарки.
⠀
Приготовление:
Баклажаны режем соломкой, лук полукольцами.

⠀
Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут, чтобы стекла горечь и промыть
⠀
Лук необходимо замариновать, для этого обдать его кипятком, через пару минут воду сливаем.
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового уксуса, заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
⠀
Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть
⠀
выкладываем в салатник, добавляем порезанные яйца, отжатый маринованный лук заправить сметаной или майонезом. Солим по вкусу, перемешиваем и наслаждаемся!

@bestpovar Открыть/Комментировать

2021-10-18 20:11:00 Крок-Мадам
Ингредиенты на 2 сэндвича:
Хлеб 130г
Сливочное масло 5г
Готовое мясо 90г
Горчица 10г/1ч.л.
Сыр 65г
Яйцо 2шт.
.
Соус Бешамель:
Сливочное масло 15г/1.5 ст.л.
Мука 20г/1ст.л.
Молоко 70мл
Соль, специи по желанию
.
Готовим:
Обжариваем хлеб на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета. Кусочек хлеба смазываем горчицей, выкладываем начинку: сыр, мясо (у меня ветчина), сыр и накрываем хлебом, и так повторяем с другими. Готовим соус Бешамель: соединяем в сотейнике (можно на сковороде) сливочное масло с мукой и перемешиваем на малом огне в течение пары минут. Далее постепенно вливаем молоко (густоту регулируем сами по желанию) и продолжаем помешивать до загустения соуса, по желанию добавить соль и специи (смесь перцев или мускатный орех). Выкладываем соус на хлеб и отправляем в разогретую духовку при 200° на 10 минут. Готовим 2 яичницы, далее выкладываем их на готовые крок-мадам


@bestpovar Открыть/Комментировать

2021-10-18 16:11:00 Мясо в картофельной шубе
ИНГРИДИЕНТЫ:
- Филе- 2 шт (большие)
- Картофель – 500 гр (очищенный)

- Лук- 1 шт
- Сыр - 150 гр
- Помидор - 1 шт
- Майонез- 5 ст.л.
- Соль, перец.

@bestpovar Открыть/Комментировать

2021-10-18 08:11:00 СЫРНИКИ С БАНАНОМ
⠀
Добавьте «изюминку» в обычные сырники Кстати, вместо банан можно положить, например, вашу любимую ягоду или шоколад! Включайте фантазию и сохраняйте рецепт
⠀
Итак, нам понадобится:
творог
мука
яйцо
банан
ванилин
сахар
⠀
1. Смешай творог, яйцо, 2 ложки муки, сахар, ванилин.
2. Нарежь банан на кусочки.
3. Возьми небольшое количество творожной массы, распредели на ладони, в центр положи банан и аккуратно закрой творогом.
4. Обваляй получившийся сырник в большом количестве муки и сформируй сырники ножом как показано на видео.
5. Обжарь с двух сторон и наслаждайся
⠀
@bestpovar Открыть/Комментировать

2021-10-18 07:11:02 Мужики поймут!
Только мужикам свойственно ценить дорогой алкоголь, дешёвую шаурму и доступных женщин.
Всё потому, что с чувством юмора у них всё в порядке! Поэтому канал с нецензурным названием «Перфекцихуист», так запал им в душу.
Не веришь?Посмотри сам! Открыть/Комментировать