Кулинария | Рецепты | Выпечка

2023-03-28 18:10:00 Хлеб в мультиварке

Рецепт с канала
@food_by_lana

Мука - 600 г
Вода - 500 мл
Дрожжи - 15 г ( свежие)
Соль - 1 ч.л. (с горкой)
Масло растительное - 3 ст.л.

Дрожжи разводим в теплой воде.
Муку и соль перемешиваем.
Добавляем воду с дрожжами и растительное масло.

Замешиваем тесто.
И оставляем в теплом месте на 1 час ( я ставлю в духовку, с включенной лампочкой)

Затем, формуем хлеб и печем в мультиварке режим «Духовка»- 30 мин с одной стороны и 20-25 минут с другой стороны.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-03-28 15:10:00 Овощное рагу с грибами
Пересылайте подругам и зовите в @art2eat, чтобы им тоже было что приготовить

Рецепт с канала @easybusycook1
⠀
- Шампиньоны - 6 крупных
- Тофу - около 300 гр
- Лук репчатый - 1 крупная луковица
- Чеснок - 5-7 зубчиков
- Перец Чили - 2 шт
- Томаты консерв. в с/с - 200 гр
- Цветная капуста - половина кочана
- Зелёный горошек - 100 гр
- Куркума, свежемолотый чёрный перец, соевый соус - по вкусу
- Кинза при подаче (но можно и добавить в самом конце)
Это невероятно вкусно Открыть/Комментировать

2023-03-28 11:11:16 Самый вкусный и сытный видео-курс «СВАДЕБНЫЕ КАРАВАИ, ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ», не пропустите!

Хотите удивить свекровь и изумить гостей? Чтобы подруги и коллеги нахваливали ваш талант и вас спрашивали рецептик? Не знаете, чем накормить домашних? А может хотите печь караваи на заказ?

Теперь вы это все сможете! Все точно будут поражены вашими способностями и талантами, ведь мы обо всем позаботились!!

И все это благодаря видео-курсу «СВАДЕБНЫЕ КАРАВАИ, ПИРОГИ, ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ» от Gift Cookies, на котором вы научитесь делать:

- 6 штук разнообразных караваев
- Ватрушки с творогом
- Маковые булочки
- 6 видов пирожков(с яблоком-изюмом-корицей, капустой и луком, с мясом, с грушей, с вишней, картошкой и грибами)
- Беляши по ГОСТу.
- Чебуреки.
- Пончики
- Синнабоны.
- 2 вида теста для декора Караваев.
- 2 вида сложного дрожжевого теста для пирожков
И ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ(с картофелем и сыром, с мясом  и зеленью)

По каждому изделию вы получите видео-урок и тех.карту!

Курс отснят, и вы можете начать готовить и радовать близких уже завтра!!
Изучать материал вы можете в удобное вам время, без привязки к какому-либо  расписанию!

Стоимость курса всего 2500₽ . Есть вариант для оплаты из других стран!

Доступ к курсу - НАВСЕГДА.

Есть чат обратной связи, где можно задать вопрос или поделиться своими успехами – листайте карусель, там отзывы тех, кто уже удивляет домашних!

Чтобы присоединиться, пишите "Хочу пироги" менеджеру в личные сообщения

https://t.me/Art2cakes_school

и вышлем реквизиты Открыть/Комментировать

2023-03-28 11:11:15 Открыть/Комментировать

2023-03-28 08:05:00 Сырники в сметанном соусе
Вкусно и очень нежно
Ягодки можно любые замороженные и в крем добавить и сверху при подаче посыпать

Рецепт с канала @zhabcka_food

Творог 540 г (3пачки 5-9%)
Ванильный Сахар 1 стл (можно три, если любите послаще или, если кислые ягоды)
Мука рисовая 3 стл
Яйцо куриное (большое) 1 шт

Приготовление
Все смешать, пробить блендером, для большей нежности, аккуратно перемешать, сформировать сырники влажными руками, обвалять в муке, придать округлую форму и жарить на сковородке с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности.
Огонь лучше делать средний или чуть ниже среднего и жарить под крышкой, до нужной золотистости.

Сметанная заливка
Сметана 500г
Яйцо 2шт
Сахар ванильный 10г
Сахар 50г
Крахмал/мука 10г
Все смешать, вылить в форму для выпекания, сверху положить сырники и горсть ягод.
Выпекать в разогретой до 180-200С духовке минут 20 (сверху должен крем «схватиться»)
При подаче можно полить мёдом
А Вы любите сырники? Открыть/Комментировать

2023-03-27 19:03:22 Украшаем куличи зефирными цветами вместе с феей зефирных цветов Кирой Ковальской

https://vk.com/kira_feya_zefira

Программа Пасхального ИНТЕНСИВА:
- розы
- нарциссы
- яблоневый цвет
- декоративные ирисы
- незабудки
- анютины глазки
- листва для каждого вида цветов

Усиленная прокачка процесса работы с Зефирной массой.

Работаем по технологии БЕЗ уваривания пюре (роскошная, плотная, безупречная даже через час работы, научу как сохранять её работоспособность до конца замеса)

Вусовые качества рецепта невероятные, он идеально подходит для мелких цветов, которые достаточно быстро подсыхают и превращаются в ПАСТИЛУ

Как всегда у нас очень красиво, вкусно, интересно, душевно и необычно

Создадим цветы и украсим бездрожжевые куличи, а бонусом к интенсиву я приглашаю всех учениц в наш клуб Зефирной флористики, где вы научитесь:

-собирать и упаковывать зефирные букеты
-понимать основы колористики
-готовить инвертный сироп «как мёд»
-готовить яблочное пюре для зефира

От вас понадобится только хорошее настроение и желание творить зефирную красоту)!

Стоимость участия 1490₽

Для записи пишите «Пасха» в https://vk.me/kira_feya_zefira и добро пожаловать!

Также возможна оплата через сайт

https://taplink.cc/kira_feya_zefira

в разделе ИНТЕНСИВЫ

https://taplink.cc/kira_feya_zefira/p/b5b6cc/

В этом случае напишите пожалуйста об успешной оплате и по всем возникающим вопросам в @kira_feya

Пусть ваш праздник будет поистине красивым и Светлым Открыть/Комментировать

2023-03-27 19:03:17 Открыть/Комментировать

2023-03-27 18:10:00 Рецепт идеального запеченного суши торта

Рецепт с канала @anton_food

Сваренный рис 300 гр.
(Можно заправить рисовым уксусом)
Крабовые палочки 200 гр.
Творожный сыр 100 гр.
Майонез 2 ст.л.
Острый соус
Сок 0,5 лимона
Лосось 300 гр.
Соль
Перец
Сухой чеснок
3 листа нори
В начинку можно добавить немного сливок *

Сверху:
Соус спайси (майонез, шрирача, сок лимона, соевый соус)
Устричный соус
Зеленый лук
Черный кунжут
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-03-27 15:10:00 Гречка с курицей и овощами!
Вкусно,сочно ,быстро и просто!!

Рецепт с канала @larisava_lerievna

Для рецепта понадобится:

•Гречка 1 стакан (стакан об. 200 гр)
•Грибы 300 гр.
•Филе курицы 200 гр.
•Зелёный горошек 100 гр
•Болгарский перец 1 шт.
•Лук 1 шт.
•Морковь 1 шт.
•Соль по вкусу
•Специи по вкусу
•Сливочное масло 50 гр.

Приготовление:

-Обжарить лук на растительном масле.
Затем обжарить курицу
Долго не жарим,чтоб не сушить мясо.Буквально 2 минуты.
К курице можно добавить любимые специи, но не обязательно.

-Затем обжарить морковь и грибы,горошек зеленый и перец болгарский.

-Промыть гречку под проточной водой.
Всыпать к курице с овощами .
Добавить воду 2 стакана (стакан 200 мл.объем)
Посолить.

-Накрыть крышкой и на медленном огне готовить до испарения воды.
В конце добавить масло сливочное.

-Очень вкусно!
Гречка получается невероятно сочная и яркая по вкусу! Открыть/Комментировать

2023-03-27 11:11:07 Открыть/Комментировать