«Комната отдыха» Toni.Shtolz

2022-08-29 21:04:56 О, класс!
Пошли рекомендации новых сериалов!
Посоветуйте пожалуйста, что вам понравилось из новенького?
Мне очень зашли «Даррелы».
Спокойный, милый, душевный, с потрясающей атмосферой греческого острова Корфу.
Он кстати автобиографичный, что делает его ещё прекраснее. Открыть/Комментировать

2022-08-29 20:45:03 Кто уже начал смотреть «Дом Драконов»?
Как впечатления?
Я пока смотрю то, что уже давно наизусть.
«Доктор Хаус» закончила недавно и вот думаю, нужен мне новый сериал или опять пройтись по старому доброму, под которое можно спокойно засыпать. Открыть/Комментировать

2022-08-25 22:35:50 Пока люди отписываются от меня из-за контента с сосисками и из-за отсутствия психологических полезностей, я сообщаю вам, что я дописала свой курс!!!

Я
Это
Сделала
!!!

Пришлось для этого меньше писать постов, но увы, только так выглядит работа с расставлением приоритетов.
Пришлось отказаться не только от активности в соц сетях, но и от производства одежды, что безусловно жаль и даже от летних поездок с друзьями и коллегами в этом году, пришлось отказаться.

Впереди нас с командой ждёт ещё куча работы, съёмок и прочих дел с запусками, в которые лично мне, ещё только предстоит вникать.

Ребята, если бы вы знали, как я сейчас собой довольна.
Как жаль, что то, что я написала, мне никто не предлагал, в своё время, когда я танцевала на граблях, пытаясь разобраться что к чему…

Уверена, что многим это будет полезно, потому что материал, просто персик для тех, кто любит погружаться в себя и изучать свои процессы во взаимоотношениях.

Я собой довольна.
Очень. Открыть/Комментировать

2022-08-24 18:52:40 А вообще, в хорошем настроении и переваренная сосисочка с кетчунезом- это наслаждение!
Сидишь такой в подаренных цветах и чувствуешь себя Ириночкой Аллегровой, после концерта. Открыть/Комментировать

2022-08-24 17:00:36 Например, битые огурцы.
Это вообще, 20 минут делов.
Вариантов тьма.
Дзадзики. Он у всех получается разным, но у меня всегда самый вкусный. Признано уже давно, всеми, кто у меня дома его вкушал.
Простецкая намазка на хрустящую чиабатту- это тунец в собственном соку, тонко нарезанный перьями(это важно!) зелёный лук плюс майонез и щепотка соли и перца, тоже заходит на ура.
Нектарины с сыром дор блю, оливковым маслом бальзамиком, тимьяном и щепоткой соли, тоже хит сезона.
Руккола любит тоооооонко тонко нарезанный хлопьями твёрдый сыр, типа пармезана, оливковое масло и соль.
Экспериментируйте смелее.
Помидоры трите на тёрке, кожуру в бан.
В томат кидаете немного чеснока(на тёрке), оливковое масло, тонко нарезанный лук, травы(кинза или зелёный базилик) и щепотку свежемолотого перца и туда можете хоть фасоль, хоть маринованные Черри, патиссоны, каперсы и корнишоны.
Салат из помидоров с обжаренными кусочками хлеба с ароматным маслом…

Чаще встречайтесь и ешьте вместе.
Это обогащает во всех смыслах.
Лучший ресторан- дома.
Потому что атмосфера гостеприимства- это просто отдельная история, которую создаёт каждая хозяйка дома, по своему. Открыть/Комментировать

2022-08-24 16:44:48 Закуски Открыть/Комментировать

2022-08-24 16:42:22 Стол- это довольно простые правила.
Посуда- это дело вкуса и каждому интерьеру присущи свои детали сервировки.
Если у вас, так же, как и у меня, ужин с друзьями- это ресурсная часть жизни, то посиделки важно научится организовывать так, чтобы у вас не уходило много сил на продумывание меню и декор.
Накрыть классный стол из того, что есть под рукой, вполне возможно.
Даже из простых продуктов- это всегда реально сделать.
Хитяо- это яркие насыщенные вкусы и текстуры, в сочетании простых продуктов между собой.
Если мясо- маринад.
Если картофель, то способ обжарки.
Если салаты, то пикантность сочетания овощей и заправка.
Если хлеб, то слегка обжаренный.
Пробовали запекать фрукты с солью, маслом, чесноком, свежим розмарином или тимьяном? Попробуйте.
Ягоды на столе, всегда красиво! Открыть/Комментировать

2022-08-24 16:19:06 Давайте, пока я удивляюсь, отвечая на все приятности, что мне написали, переодически смахивая слезу и принимая, что это всё хорошее- это про меня, я поделюсь с вами беспроигрышными вариантами меню?
Про еду меня тоже регулярно хвалят, хотя главный мой принцип- еда должна быть:
а) свежей
b) яркой
c) простой и понятной Открыть/Комментировать

2022-08-23 13:13:42 Всем отвечу, персонально поблагодарю!
Спасибо за все пожелания.
Сейчас приедет Андрей с кучей продуктов и я встану к кулинарному станку, чтобы щедро накормить всех тех, кто решит заглянуть в гости.
Пышных торжеств в этом году совсем не хочется, уезжать тоже.
Просто хочется быть дома, с теми, кто меня любит
Ну и пожрать и поржать!
Это святое Открыть/Комментировать

2022-08-23 12:15:04 Я сегодня купаюсь в любви!
Так классно, что у каждого из нас есть такой особенный день в году, где столько тёплых слов о себе слышишь и принимаешь всё это, радуешься тому, что ты есть!
Я вот очень радуюсь сегодня!!!
Через край Открыть/Комментировать