2022-08-09 12:37:59
Границы дозволенного #инфо
Знакомство с нашей любимой диетой начинается с двух главных цифр:
20 и
40 - именно столько граммов углеводов в день отделяет кето от не кето. Но такие ли эти границы жесткие?
Сразу можем ответить - нет, и чем дальше в лес, тем больше углеводов. Если вы уже давно на кето (больше 3х-4х месяцев), то углеводная граница отодвигается и иногда достаточно значительно: вплоть до 80-90, а то и 100 граммов (редко, но бывает).
Чтобы понять свою границу, нужно провести небольшой эксперимент. Повышайте каждый день количество углеводов на 5 гр. и следите за тем, в кетозе вы или нет. Как это сделать:
Ежедневно пользоваться тестером кетонов на кровь (полоски на мочу не подойдут, так как они недостаточно точные)
Следить за своими ощущениями. В первую очередь - голод. Если он вдруг появился, то вы нашли свою границу. Также выход из кетоза может сопровождаться упадком сил и большим желанием съесть что-нибудь сахарное.
Зачем нужно знать свою границу?
Во-первых, чтобы точно знать, что есть срыв, а что просто небольшая поблажка.
Во-вторых, если вы перешли на цикличное кето (а многие опытные кето-диетчики на него переходят), нужно знать, сколько углеводов вам нужно, чтобы выйти из кетоза. Иначе цикличное кето не будет цикличным.
5.8K views09:37