listENinG

2021-12-06 16:36:44 https://www.storytel.com/ru/ru/books/hershey-314305 Открыть/Комментировать

2021-12-06 16:36:32 Hershey
Michael D’Antonio
—-
Вот это не просто про конфетки, это это прямо сказка про шоколадную фабрику наяву ))
Первые два магазина сладостей Милтона Херши разорились наглухо. Но с третьего раза он построил великую империю.
Он всю жизнь не просто продавал конфетки и придумывал новые сладости, он решил технологическую задачу и создал первую в мире вкусную молочную шоколадку с долгим сроком хранения. Он рулился с южноамериканскими поставщиками сахара и какао (там истории очень далекие от этичного земледелия), он разрабатывал специальную технологию обработки молока и строил молокозаводы рядом с шоколадными фабриками, чтобы молоко доставлялось быстрее, чтобы молочные шоколадки были правильного вкуса.
В книге еще много всего: про трудности взросления в разорившейся некогда богатой семье, про женщин, про быт и т.д. Но для меня эта книга про очень живой, материальный, безумными темпами растущий бизнес.
Я читала и думала, а возможно ли в современном мире создать такой бизнес, ну хоть что-то похожее по масштабу? Когда в какой-то момент понимаешь, что вокруг двух заводов: молочного и шоколадного нужно построить город, все жители которого — молочники и кондитеры ))
Все-таки эпоха, когда нужно было строить город вокруг завода, прошла, сегодняшние айтишные города совсем не такие. Да как вообще можно взять ответственность за население и благосостояние целого города, особенно когда вокруг бушует великая депрессия, а в Южной Америке страшный неурожай кокао-бобов (основного сырья)… второй год подряд.

В общем, эта книга в моей голове останется своеобразной фотографией сумасшедшего времени начала 20-го века, историей страстной любви к своему делу.
Послушайте-почитайте, оно, может, чуть-чуть повыше нашего общего безвыходного intermediate, но к хорошему быстро привыкаешь.
Удивительно интересное чтиво. Открыть/Комментировать

2021-11-30 14:05:56 упс^
Поправляют в личке, что Эксмо опубликовали на русском.
В режиме "не читал, но осуждаю" сижу уверенная, что некоторые куски оттуда повырезаны ))
И читайте на английском, там все легко и классно Открыть/Комментировать

2021-11-30 13:58:39 Me: Elton John Official Autobiography

https://www.storytel.com/ru/ru/books/me-elton-john-official-autobiography-460897

У меня капец какое непростое отношение к мемуарам, воспоминаниям и автофикшену: мне всегда кажется, это сроди подглядыванию в замочную скважину. От этой книги, я боялась, будет ровно такое впечатление. Но кто не рискует, тот дурачок…
Эта книга очень теплая, про открытость и откровенность, про сочувствие без жалости, про поддержку, про любовь, про преодоление, про умение радоваться жизни. В общем, вам непременно стоит прочитать автобиографию Элтона Джона.
И вам придется читать ее на английском: в России на русском ее никогда не опубликуют, там запрещенка в каждой главе. Периодически я ловила себя на мысли, что автор идет по порядочку по всем темам, запрещенным в России для публикации: гомосексуализм, наркотики, алкоголь, публичное осуждение властей, неприглядные истории про российских силовиков и т.д. Там буквально в каждой главе есть, к чему прицепиться.
Но Сэр Элтон не специально, просто у него такая жизнь.
Да и книга не про запрещенку вовсе, она про то, как невероятного таланта человек прошел через все возможные зависимости, потерял десятки друзей, а к 70 годам наконец обрел счастье и спокойствие. У него сейчас прекрасная семья: муж и двое детей. Он не музыкальная икона второй половины 20-го века из пыльной википедии, он до сих пор весьма востребованный музыкант (гляньте его фит с ДуаЛипой, например). Он организовал крупнейший фонд по борьбе с ВИЧ/СПИД, который тратит миллионы долларов на развитие профилактических и образовательных программ по всему миру. А еще он легкий, он светлый, он хулиганистый, он заражает оптимизмом.
Например, его спрашивают:
— Элтон, как же вам удалось не заразиться ВИЧ в 70-е с вашим образом жизни, да еще в такой компании?
— Да мне, знаете ли, всегда больше нравилось просто смотреть…)))

В книге есть история, как Э.Джон первым отсматривал финальный монтаж байопика RocketMan. Он расплакался на первой же сцене, и прорыдал весь фильм. Вся съемочная группа во главе с мужем Элтона Дэвидом пребывала в шоке. Под конец показа все присутствовавшие были уверены, что он просто не даст выпустить фильм в прокат. Когда пошли титры, Элтон смог сказать только одну фразу: “Не смейте ничего менять!”, - и выбежал из зала.
Пишу это, и в голове у меня играет “I’m still standing, yeah yeah yeah”
Почитайте, послушайте, это невероятно трогательная и теплая история.
И кино посмотрите, оно тоже отличное. Открыть/Комментировать

2021-04-24 15:42:24


https://www.udemy.com/course/fabioulouspizza/


Не книгами едиными учится иностранный язык. Чтобы выучить его, надо засунуть его во все доступные места, заполнить им все свободное время. Причем делать это надо обязательно с удовольствием.

Сегодня расскажу про классный чит: онлайн-курсы. Слушая, курсы на английском, вы не только учитесь чему-то классному и новому, но и здорово трените языковые навыки. А еще отдыхаете, потому что переключение — это лучший отдых. Именно поэтому я рекомендую не брать курсы про работу (хотя они, конечно, классные).

Вот, например, у меня выдалась первая нерабочая суббота за долгое время, а я не подготовила заранее планы. Отдала Udemi какую-то 1000 рублей и провела весь день с секси-поваром из Италии, который рассказывал и показывал, как делать пиццу.
Из полезностей:

итальянский акцент такой классный
я научилась делать тесто для пиццы сама и растягивать его без скалки, навесу, орала и прыгала от счастья, когда получилось
вся была по уши в муке, кухня была вся в муке, муж с дочерью (а потом еще и гости, пиццы-то много получилось) посмеялись от души надо мной
потом наелись еще
узнала, что главное в качестве пиццы — это процент белка в муке. И для пиццы надо такую муку (13%), которую я ни разу в магазинах наших не встречала ))
легла спать с проветренной башкой и ощущением, что это был прекрасный выходной

В общем, всем слушать курсы только на английском языке, благо без фильтра по языку выбор огромный. Больше всего edutainment курсов, по-моему, на Udemi (от готовки и пианино до собачьей психологии). Ну и это не дорого совсем, местами даже бесплатно. Открыть/Комментировать

2021-04-23 21:06:18 Чего-то давно не пишу.
Все больше читаю.
Надо писать вообще? Открыть/Комментировать

2020-12-23 14:31:07 All Quiet on the Western Front
https://www.storytel.com/ru/ru/books/59883-All-Quiet-on-the-Western-Front

Вступает мне иногда, знаете ли, классику почитать-послушать. А когда слушаешь классику в оригинале, прямо физически ощущаешь собственную крутость. Только ради этого стоит попробовать.
Из-за общего постковидного тупняка у меня ушло больше часа, чтобы осознать, что это совсем не оригинал
“Пооль.. Кажется, тут оригинал должен быть на немецком!” - сказали мне мои оставшиеся в живых нейроны. Если бы быстрее дошло, вообще бы не включила эту книгу, а так решила дослушать, она же короткая совсем.
Сюжет не буду пересказывать, его и нет особо: война — это очень плохо. все

С т.зр. языка все прилично, на плотный Upper-Intermediate, придется подстроиться под лексику и метафоры. Нонфик слушать, по-моему, значительно проще. Но перечитать/переслушать знакомое и великое на другом языке — это всегда отличное упражнение для мозга и для души. Открыть/Комментировать

2020-12-14 15:42:50 The Great Escape
by Angus Deaton

https://www.storytel.com/ru/ru/books/42518-The-Great-Escape

Now it's official
В 2020 я полюбила нонфик про экономику, это теперь мой любимый жанр. Пожалуйста, посоветуйте мне еще что-нибудь, потому что я в этом ни черта не понимаю.

Здесь опять большой труд по исследованию бедности в самых бедных странах. С привязкой к здоровью граждан в большей степени. У меня в голове эта книга осталась как довольно эклектичный набор весьма интересных фактов.

1. Например, средний рост европейцев увеличился на 10+ см с конца 19 века просто потому, что люди стали лучше питаться и лучше кормить детей.
2. Очень мне понравилась мысль, что вся статистика до середины 20-го века по ТТХ средней человеческой особи строится только на данных о молодых парнях, потому что только солдат массово взвешивали и измеряли, дотошно вписывая все диагнозы, перед тем как отправить в очередную мясорубку-войну. Никто не знает, сколько весила среднестатистическая девчонка 36 лет в 19-м веке, девчонок никто не взвешивал ни разу в жизни.
3. А еще, что стремительный рост продолжительности жизни в 20 веке связан не с офигенным развитием медицины, а с очень узким аспектом этого явления: удалось значительно снизить детскую смертность. Спасенный ребенок влияет на среднюю продолжительность жизни гораздо сильнее, чем спасенный старичок. Поэтому даже небольшие улучшения в области родовспоможения (этот процесс стал совершенно безопасным в современном мире) и педиатрии влияют на среднюю продолжительность жизни гораздо сильнее, чем офигенно сложные научные исследования в области лечения рака или вирусологии. Ну и спасать детей в 20м веке, относительно 19-го было довольно легко — их просто начали лучше кормить и меньше бить. А сложными болезнями старичков сейчас толкьо-только начинают заниматься, все главные открытия впереди. НО вообще не факт, что они как-то значительно повлияют на продолжительность жизни.
4. Совершенно изящное в своей простоте определение социального неравенства вынесла я из этой книги. Социальное неравенство — это наличие статистической зависимости между доходами сыновей и доходами отцов. Да простят (и поймут) меня феминистки, если говорить о среднем доходе в 19-20 веках, ориентироваться лучше только на заработок парней. Девчонки там всю статистку зашумят своими грошами.

В общем, после этой книги я ловлю себя на мысли, что экономика — это огромный, безумно интересный и крайне симпатичный мне пласт знаний, который 36 лет где-то прятался от меня )))
Как я могла такое упустить?
Как я могла столько упустить?

Давайте ваши рекомендации в личку! Хочу еще, но не знаю, за что хвататься.

ЗЫ А, ну и забыла: английский нормальный, вполне доступный и общечеловеческий. В любой художественной книге значительно сложнее все. Открыть/Комментировать

2020-12-10 14:45:13 The Crown (s4)
https://www.netflix.com/ru-en/title/80025678


Совсем забыли про меня, думали, я сгинула? Нет, я с вами, но ноябрь пропал из жизни из-за ковида. Очень стрёмный опыт, берегите себя. Из-за этого не было пробежек, из-за этого не было аудиокниг, из-за этого не писала ничего сюда.
И спасибо вам всем за беспокойство и заботу, мне уже почти так же хорошо, как и до…
Когда мозг начал отлипать и просить чего-то медленного и медитативного, я пошла смотреть новый сезон Короны (все пошли и я пошла). И в этот момент осознала, что не я смотрела предыдущий третий сезон, представляете?! Это было прекрасное открытие.
Ну и не пересказывать же тут сюжет в конце концов ))
Все-таки они чумовые ребята, эти англичане.
Идите и смотрите, только обязательно на английском. Потом пересмотрите еще раз, и я тоже еще буду пересматривать. Открыть/Комментировать

2020-10-28 17:47:22 Открыть/Комментировать