🎂 Мамины Рецепты 😋

2022-05-13 13:30:01 Вся одежда по 450р тут https://t.me/shopingrums
Размеры:44,46,48,50,52,54,56,58
Заказывать здесь https://t.me/shopingrums Открыть/Комментировать

2022-05-13 11:01:00 Классический французский завтрак «Крок-мадам»

Ингредиенты (2 порции):⁣⁣⁣

Соус бешамель:⁣⁣⁣

Сливочное масло - 20 гр
Мук⁣а - 15 гр
Молоко - 250 мл
Щепотка соли и мускатного ореха⁣⁣⁣

Сэндвичи:⁣⁣⁣
Хлеба - 4 ломтика
Горчица - 2 ч.л.
Сыра⁣⁣ - 4 ломтика
Ветчина - 2 ломтика
Яйца⁣⁣⁣ - 2 шт

Приготовление:⁣⁣⁣

Соус бешамель: в сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем к нему муку и перемешиваем. Помешивая массу, вливаем молоко, добавляем специи и держим на огне до загустения.⁣⁣⁣
Собираем сендвичи. Ломтики хлеба смазываем тонким слоем горчицы и выкладываем на противень или в форму. Сверху выкладываем ломтик сыра, затем ветчины и снова сыра. Накрываем вторым ломтиком хлеба и сверху поливаем соусом бешамель.⁣⁣⁣
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.⁣⁣⁣
В это время, на сковороде, жарим яичницу глазунью.⁣⁣⁣
Достаем сендвичи из духовки, сверху кладем глазунью и подаем.⁣⁣⁣
Приятного аппетита!

Наш второй канал - Папа Варит
Подпишись Открыть/Комментировать

2022-05-13 11:00:06 ПЬËМ ВОДУ И ХУДЕЕМ

Этой техникой пользовались еще в 80-х, но с появлением спортзалов она «вышла из моды»…

На диету НЕ САДИМСЯ, кушаем что хотим и пьём воду по графику:

10:00 – 250 мл
13:00 – читать продолжение… Открыть/Комментировать

2022-05-13 10:00:12 В Телеграмм появился топовый кулинарный канал, в котором публикуют только интересные рецепты из доступных продуктов!

Заходи, пробуй и удивляй родных новыми блюдами Открыть/Комментировать

2022-05-12 21:03:02 Паста «чикен альфредо»

Ингредиенты:
Филе куриной грудки - 2 шт.
Спагетти
Чеснок - 2 зубчика
Мука 1 ст.л. (без горки)
Сливки 10% - 100 мл.
Сыр 50 гр.
Петрушка
⠀
Приготовление:
1. Нарезать куриную грудку как на видео
2. Замариновать в специях
3. Обжарить на сковороде-гриль
4. Я готовлю на посуде с антипригарным покрытием
5. Обжарить чеснок
Добавить половник воды из-под макарон
6. Смешать и добавить сливки + соль и специи
7. Довести до однородной консистенции
8. Добавить сыр
9. Готовить до загустения соуса
10. Соус смешать со спагетти и сверху выложить курицу и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!

Наш второй канал - Папа Варит
Подпишись Открыть/Комментировать

2022-05-12 18:00:09 Наконец-то, мы нашли убойный Женский юмор на любой случай!

Вам точно не будет скучно!

Подписывайся скорей! Открыть/Комментировать

2022-05-12 15:00:07 Картофельно-грибной пирог

Ингредиенты:
Для основы:
- пюре картофельное - 500 г
- мука - 50-70 г
- яйцо - 1 шт
- твердый сыр - 60г
⠀
Для начинки:
- шампиньоны - 400 г
- лук репка - 1 шт
- сметана - 3 ст. л.
- яйцо- 1 шт
- соль, перец по вкусу
- помидоры Черри пожеланию
⠀
Приготовление:
1. Шампиньоны и лук нарезать. Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить шампиньоны, перемешать и жарить на большом огне примерно 7 минут. Большая часть жидкости из шампиньонов должна выкипеть. Снять с огня остудить.
2. В пюре добавить муку, яйцо, твердый сыр. Перемешать. Должна получится масса, как густое тесто. Если жидко, то добавьте еще муки.
3. Форму для выпекания можно использовать на 22-24 см. Изнутри смазать маслом. Выложить картофельную массу и распределить по дну, сформировать небольшие бортики.
4. Смешать сметану с яйцом. вылить смесь в остывшие грибы. Посолить, поперчить. Все перемешать и переложить начинку на картофельную основу.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 45 минут. Открыть/Комментировать

2022-05-12 14:00:08 В Телеграмм появился новый канал c крутыми идеями

Отзыв: Там я постоянно нахожу что-то новое и интересное

Полно идей - Самый полезный канал с крутыми лайфхаками на каждый день Открыть/Комментировать

2022-05-12 13:05:00 Салат с уткой и карамелизованной грушей

Ингредиенты на 2 порции:
Утка (филе) - 200г
руккола - 200г (можно разбавить ещё любым другим салатом)
груша - 0,5шт
сахар - 2ч.л (здесь коричневый)
сливочное масло - 20г
соль, перец по вкусу
сыр - 100г
клюква - 30г
грецкие или другие орехи - 15г
⠀
Заправка:
оливковое масло - 3ст.л
соевый соус - 1ст.л
мёд - 1ч.л
винный уксус - 1ч.л
французская горчица - 1,5ч.л

Приготовление:
Утку солим, перчим и кладём шкуркой вниз на хорошо разогретую сковородку. Обжариваем по 1,5 минуты с каждой стороны и секунд по 20 с боков. Наливает чуть горячей водички (30мл), накрываем крышкой и жарим 8 минут. При таком приготовлении утка получается очень мягкая и будет таять во рту. В идеале она должна получиться нежно розовая внутри. Нарезаем тонко острым ножом.
Грушу нарезаем и быстро обжариваем со всех сторон в масле и сахаре. Огонь средний, у меня уходит 7-10 минут.
Ну, а дальше собираем как на видео.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-05-12 11:05:00 ПЬËМ ВОДУ И ХУДЕЕМ

Этой техникой пользовались еще в 80-х, но с появлением спортзалов она «вышла из моды»…

На диету НЕ САДИМСЯ, кушаем что хотим и пьём воду по графику:

10:00 – 250 мл
13:00 – читать продолжение… Открыть/Комментировать