Твоя еда

2022-08-17 16:15:14 Вкycнeйшиe cыpныe лeпeшки зa 15 минyт!
Обязательно попробуйте приготовить, вам точно понравится

Ингредиенты:
- 200 мл кeфиpa
- 0,5 чл coли
- 0,5 чл coды
- 150 гp тepтoгo cыpa
- 1,5-2 cт мyки


Как готовить:
Вce ингpeдиeнты cмeшaть. Тecтo paздeлить нa 5-6 чacтeй, pacкaтaть лeпeшки и oбжapить нa cкoвopoдe c мacлoм, мoжнo дoбaвить зeлeнь.
Приятных вам хлопот на кухне, нам очень приятно, что вы с нами!

@tvoiaeda #обед #лепёшки Открыть/Комментировать

2022-08-16 15:03:01 Жapкoe в Съeдoбнoм гopшoчкe

Этo пpocтo шeдeвpaльный peцeпт!!!!! С ним кoнeчнo нужнo немного пoмучaтьcя, ecли дeлaть впepвыe.... Ηo получается очень вкусно, стоит попробовать!

ИΗΓРΕДИΕΗТЫ

Для тecтa

- Μукa-250 гp
- Сoль-1 ч/л
- Рacтoплeннoe cл мacлo-30 гp
- Βoдa-100 мл

Ηaчинкa

- Μяco-250 гp
- Κapтoфeль-2 шт
- Πoмидop-1 шт
- Лук
- Чecнoк
- Сливoчнoe мacлo
- Сoль, Πepeц,Κopиaндp
- Πaпpикa,
- Сушeнaя Зeлeнь
Яйцoм пpoмaзaть тecтo

@tvoiaeda #обед #ужин Открыть/Комментировать

2022-08-16 09:09:01 Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут!

Творожные брусочки. Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети.

Ингредиенты
350 гр Творог
1 шт Яйцо
1 ст.л сметана
2 ст.л Сахар
1/3 ч.л Соль
1 ч.л Разрыхлитель
200-250 гр Мука

Приготовление
В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешиваем.

Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски.

На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвет.
Приятного аппетита!

@tvoiaeda #выпечка #изтворога Открыть/Комментировать

2022-08-14 15:33:01 Куриные колбаски по-домашнему

Отличная идея на обед или ужин!

@tvoiaeda #обед #изкурицы Открыть/Комментировать

2022-08-13 09:32:01 Вкусный и полезный завтрак.

@tvoiaeda #завтрак Открыть/Комментировать

2022-08-12 16:03:01 Куриные рулетики в сливочно-пряном соусе. Безумно вкусно!
⠀
Ингредиенты:

Куриное филе - 2 шт.
Бекон - 8 слайсов
Свежий розмарин
Болгарский перчик - 1 шт.
Шампиньоны - 5 шт.
Сливки от 10% - 100 мл.
Творожный сыр - 1-2 ст.л.
Лук шалот или обычный репчатый - 2 шт.
Соль
⠀
Приготовление:
1. Нарезаем шампиньоны, болгарский перец и лук
2. Куриное филе промой, посуши и разрежь вдоль и отбей.
3. Собираем рулетики: выкладываем два слайса бекона, веточку розмарина и куриное филе
4. Распределяем творожный сыр и сворачиваем рулетки. Можно скрепить зубочисткой
5. На оливковом масле слегка обжарь овощи и аккуратно вложи рулетики. Держи огонь средним, чтобы ничего не подгорело и периодически помешивай.
6. Обжарь рулетики с двух сторон и выложи швом вниз (то место, где соединяются слайсы бекона)
7. Когда филе почти готово, влей сливки и увари на низком огне до готовности. Можно накрыть крышкой или отправить в духовку. Чем тоньше куриное филе - тем быстрее оно прожарится.
Приятного аппетита!

@tvoiaeda #обед #изкурицы #ужин Открыть/Комментировать

2022-08-12 10:32:01 Пышные круассаны на завтрак. Безумно вкусно!

Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 пластинка
Мука
Желток
Соус песто
Авокадо
Джем

Приготовление:

1. Слоеное дрожжевое тесто заранее разморозь и слегка раскатай на столе, присыпанным мукой.
2. Разрежь тесто вдоль пополам, а затем каждую половину разрежь по диагонали на длинные треугольники.
3. Каждый треугольник, начиная от основания, сверни в круассан и защипни кончик.
4. Переложи круассаны на противень, застеленной бумагой для выпечки, накрой полотенцем и поставь в тёплое место подниматься на пол часа.
5. Когда круассаны увеличатся в размере, смажь их вбитым желтком с молоком и выпекай в духовке 20 минут при 190 градусов.
Приятного аппетита!

@tvoiaeda #завтрак #круасаны #выпечка Открыть/Комментировать

2022-08-11 15:47:01 Это мой любимый рецепт куриных отбивных

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр.
Соль, перец
Яйца - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Молоко - 2 ст.л.
Мука - 50 гр.
Панировочные сухари - 100 гр.
Петрушка - 2-3 веточки
Растительное масло - для жарки

Приготовление:
1. Куриное филе моем, сушим. Нарезаем вдоль на слайсы. Накрываем пищевой пленкой, хорошенько отбываем. Солим, перчим.
2. В первую миску разбиваем яйца, солим, перчим, натираем чеснок, наливаем молоко и взбиваем.
3. Во вторую насыпаем муку, солим. В третью панировочные сухари и измельченную петрушку.
4. Обваливаем филе в муке, яйце, панировочных сухарях и обжариваем до золотистости с обеих сторон.
Приятного аппетита!

@tvoiaeda #обед #изкурицы Открыть/Комментировать

2022-08-11 10:16:01 ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КЕТЧУП ПО-ДОМАШНЕМУ.

Нам понадобится:

, 3 кг помидоров(красных спелых)
1,5 кг красных мясистых перцев
3-4 головки лука
5-10 шт красного жгучего перца
50 г чеснока
50 г уксуса яблочного 6%
Специи:
3 гвоздички
Половинка мускатного ореха(натертого)
20 горошин чёрного перца
Заправка:
100 г сахара
60-70 г соли
1,5 ч.л крахмала(любого)
Крахмал можно заменить 1-2 яблоками (кисло-сладкими)

В кастрюлю закладываем нарезанны овощи и тушим под закрытой крышкой в течении 40-50 минут!Затем пробиваем блендером и добавляем специи, варим 5 минут, снова пробиваем блендером и протираем через сито содержимое кастрюли!Затем ставим на умеренный огонь.В глубокую миску кладём нарезанный лук, чеснок, заливаем уксусом и пюрируем блендером, затем всыпаем крахмал, перемешиваем, сахар,перемешиваем, Соль ,-снова перемешиваем и добавляем в уже закипевшую томатную массу!Перемешать и при постоянном помешивании варить ещё 10 минут!)Разлить по стерил.баночкам !

@tvoiaeda #заготовки #кетчуп Открыть/Комментировать

2022-08-10 15:10:21 Летний рулет

Вот и наступило время летних овощей, причём та его половина, когда возникает вопрос, куда же девать бесчисленное количество кабачков! На такой рулет у меня ушло сразу два длинных цукини! А с начинками можно экспериментировать бесконечно!

кабачок - 700 гр
чеснок - 2 зубчика
яйца - 3 шт
мука - 150 гр
куриное филе - 350 гр
грибы - 300 гр
творожный сыр - 2 столовые ложки
сыр - 60 гр
соль, перец, зелень - по вкусу

@tvoiaeda #закуски #изкабачков Открыть/Комментировать