Градус - Бары | Коктейли | Алкоголь | Рецепты известных барменов

2021-09-08 15:24:30 Классика осенних горячительных: Библос Олд

Ингредиенты:

• 30 мл бурбона
• 10 мл рома
• 10 мл кофе (лучший результат получится с натуральным турецким)
• 4-6 чайных ложек ликера
• цедра апельсина (для украшения)

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты. Подача по правилам должна производиться в низком стакане с одним большим кубиком льдом. Сверху можно посыпать напиток цедрой апельсина.

Градус | #Осень #Коктейль Открыть/Комментировать

2021-09-07 15:39:15 Когда появились первые бары?

Кто-то считает, что самые первые бары появились на Диком Западе, но это не так.

В средние века уже были первые прообразы современных баров: харчевни и таверны. Конечно, они выглядели по-другому и значительно отличались от современных баров.

Лишь в 18 веке все начало меняться, и изменения зародились как раз-таки уже в Северной Америке. Тогда появились первые барные стойки. Причина изменений - разделение пространство на 2 главные зоны: для посетителей и персонала.

Интересно: частенько под барной стойкой хранились не только деньги, но и оружие.

Градус | #История #Бар Открыть/Комментировать

2021-09-06 15:22:21 Топ-4 страны, где запрещен алкоголь

Как правило, запрет распространяется в странах с мусульманским народом.

1. Индия
Запрет есть, но только в некоторых штатах, например, Мадхья-Прадеш и Нагаленд.

2. Мавритания
Местным жителям (мусульманам) запрещено хранение, потребление, продажа и производство алкоголя. Не мусульманам же разрешено употреблять алкоголь в своих домах или в отелях и ресторанах.

3. Сомали
Здесь такая же история, что и в Мавритании. Единственное, не мусульмане могут употреблять алкоголь, но только в личном пространстве. За нарушение ждет строгое наказание.

4. Кувейт
Алкоголь запрещен законом, в стране строго следят за пьяными водителями (если такое происходит). В общественных местах тем более нельзя (даже иностранцам), так как нарушение может привести к тюремному заключению.

Градус | #Страны #Запрет Открыть/Комментировать

2021-09-04 12:20:38 Топ-2 коктейля на основе рома

1. Май-тай
Что нужно для этого напитка:
• светлый ром (15 мл),
• темный ром (15 мл),
• апельсиновый ликер (20 мл),
• ананасовый сок (100 мл),
• сироп гренадин (20 мл).

Получается очень легкий и фруктовый коктейль.

2. Кардикас
Для этого необычного коктейля понадобятся такие ингриедиенты как:
• белый ром (30 мл),
• апельсиновый ликер (20 мл),
• крепленое красное вино (30 мл).

Ну а потом взбить в шейкере и украсить цедрой апельсина.

Градус | #Ром #Коктейли Открыть/Комментировать

2021-09-03 13:16:01 Алкогольные традиции Китая - "Ганбэй"

В переводе «ганбэй» означает «высуши свою чашку».

Суть традиции: если кто-то за столом говорит тост, то все должны выпить напиток до конца (не важно, вино или крепкий алкоголь). И ни в коем случае нельзя отказываться, иначе это неуважение к человеку, произнесшему тост. Часто напитком выступает традиционный китайский байцзю, сравнимый по крепости с водкой.

Интересно: китайские бизнесмены частенько берут с собой помощников на встречи, чтобы те проводили ганбэй от их имени.

Градус | #Традиция #Китай Открыть/Комментировать

2021-09-02 13:10:20 С чем пить водку?

Для раскрытия вкуса и учета всех тонкостей этого популярного напитка, рекомендуем к застолью топ-6 блюд.

1. Маринованные грибы
Главное не переусердствуйте, грибы это все же тяжелая пища!

2. Сало/ветчина
С луком и чесноком самое то!

3. Икра
Не важно, красная или черная. Просто намажьте на кусочек хлеба с маслом.

4. Селдь
Неустаревшая классика. Особенно в сопровождении вареного картофеля, луковых колец и ржаного хлеба.

5. Мясо (нежирное)
Запеченное или вареное мясо поможет не только не захмелеть, но и сохранить ощущение сытости.

6. Овощи (консервированные)
Прекрасное сочетание маринованных или соленых помидоров, огурцов или капусты с охлажденной водкой.

Перед застольем рекомендуем охладить напиток и пить в небольших дозах ;)

Градус | #Сочетание Открыть/Комментировать

2021-09-01 13:41:01 С чем лучше пить/есть джин?

Джин - это крепкий напиток, который делают путем перегонки зернового спирта с добавлением растительных пряностей: можжевеловой ягоды, кориандра, корня дудника, корня ириса и миндаля.

Чтобы было вкусно, джин можно смешать с другими напитками, например, с минеральной водой, ягодными соками, цитрусовыми фрешами, клюквенным морсом, газировкой или по классике - тоником.

Для закуски прекрасно подойдут такие блюда как:
• жареная или запеченная рыба с картофелем фри,
• сырокопченые колбасы,
• темный шоколад,
• несладкая выпечка,
• морепродукты.
Фото: simplewinetravel

Градус | #Джин Открыть/Комментировать

2021-08-31 16:56:24 Чем разбавить виски?

Если не хочется пить в чистом варианте, предлагаем разбавить виски другими жидкостями ;) В этот раз колы не будет.

1. Сок
Для мягкого и сочного виски попробуйте смешать такие соки как: виноград, вишня, лимон, ананас или яблоко.

2. Молоко
Экзотичненько, не правда ли? Чтобы понравилось наверняка, советуют в коктейль добавлять мускатный орех, корицу и мёд.

3. Вермут
Отличный выбор для смеси вермут россо или бьянко.

4. Кофе или чай
Рекомендуем пропорции 1/3 (на всякий случай напишем, что виски в этой пропорции должно быть меньше). И лучше не злоупотребляйте кофе с виски - высокая нагрузка на сердце.

Градус | #Виски Открыть/Комментировать

2021-08-30 14:48:01 Алкоголь для гурманов

А точнее, вино. Вино может быть не только из винограда, потому что фантазия безгранична! ;)

• Томатное вино
Бренд "Omerto" из Канады выпускают 2 типа томатного вина: сухое и бархатное. Напиток содержит 18% алкоголя и даже не напоминает на запах помидоры. И выглядит, кстати, как прозрачное белое вино.

Вкус такого вина описывают как «с остринкой, фруктовый и слегка медово-сладковатый».

• Вино из водорослей
Создают столь необычное вино из водорослей Балтийского моря ламинарии. Напиток содержит 16% алкоголя и по цвету похож на сидр. Производится на одной из ферм по выращиванию водорослей в Германии - Киле.

Градус | #Вино Открыть/Комментировать

2021-08-28 10:59:22 Напиток с золотыми хлопьями "Голденрот"

Такой напиток существует в Швейцарии - это шнапс с корицей, в него входят очень тонкие, но хорошо видимые хлопья настоящего золота. В каждом литре голденрота содержится примерно 15 мг золота.

Интересный факт: для этого напитка специально выпускают сита с маленькими отверстиями, которые задерживают крупные золотые хлопья.
Фото: shok_eda

Градус | #Голденрот Открыть/Комментировать