Сладкоежка. Рецепты тортиков, десертов, выпечки и других вкусностей

2021-11-20 21:00:00 Каналы,от которых невозможно оторваться
Подпишись,пока не удалили

Хочешь сделать крутой ландшафтный дизайн для своего загородного домика или дачи?В канале Загородная жизнь есть множество идей и лайфхак,которые помогут тебе в этом. Присоединяйся! Загородная жизнь

Хитрый повар
Станьте богом своей кухни благодаря нашим рецептам и хитростям!

Дневник Питания - самые легкие и вкусные рецепты

Салатик|Лучшие салаты в мире! - плантация полезных и вкусных рецептов салатов.

Кулинарушка -Еда это хорошо , а хорошая еда , легко и быстро приготовленная. Всё это найдёте на нашем канале КУЛИНАРУШКА

Дело #ВКрасоте -Советы косметологов по уходу за собой

Гид по товарам Aliexpress - Публикуем находки с просторов Aliexpress.

Полезные рецепты - Как кушать и худеть одновременно? Рецепты для тех, кто следит за своей фигурой. Советую очень удобный телеграмм-каталог Присоединяйтесь Открыть/Комментировать

2021-11-20 20:10:01 ​Печенье с лимоном

Рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар, а вкусного, ароматного печенья получится целая кастрюля, так что все будут довольны)

Ингредиенты:

Сметана — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Сахар — 1 стакан
Лимон — 0,5 шт.
Сода пищевая — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная — 2,5 стакана

Приготовление:

1. Замечательное домашнее печенье со вкусом и ароматом лимона. Готовится очень просто и быстро. Привлеките к этому занятию своих детей. Им очень понравится выдавливать разные фигурки из теста. Для приготовления такого печенья нам понадобится мягкое сливочное масло. Выложим его в миску и добавим сахар. Хорошо перемешаем.
2. К маслу с сахаром кладем сметану, яйцо. Натираем цедру половины лимона и выдавливаем из неё сок. На сок сыплем соду, она вспенится. Хорошо перемешаем все эти ингредиенты.
3. И, наконец, добавляем последний ингредиент — муку. Сразу хочу сказать: мука разная. У меня ушло приблизительно 2,5 стакана, но может понадобиться и больше. Тесто ставим на час в холод.
4. Достаем тесто из холодильника. Берем по кусочку, раскатываем и формочками для печенья вырезаем разные фигурки. Если тесто после холодильника будет липнуть к рукам — добавьте муки, и проблема будет решена.
5. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 20–25 минут.
Приятного чаепития!
#печенье Открыть/Комментировать

2021-11-20 18:00:06 М.Видео допустили ошибку и продали iPhone 13 за 1 рубль!

Магазины часто ошибаются в ценах, и самые шустрые подписчики канала"ПРОМОКОДЫ ТУТ!" забирают БЕСПЛАТНО смартфоны, игровые приставки, ноутбуки.

Cегодня они выложили приватные промокоды для всех фастфуд заведений, бесплатные подписки на музыку и киносервисы.

"ПРОМОКОДЫ ТУТ!" станет закрытым через 24 часа - УСПЕЙ ПОДПИСАТЬСЯ! Открыть/Комментировать

2021-11-20 09:00:05 ​Блинчики , тающие во рту

- 200 г молока
- 3 яйца
- 50 г пшеничной муки ( или 2 ст.л. с большой горкой)
- 2 ч.л. сливочного масла (растопленного)
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли

1. Яйца, сахар и соль положить в миску.
2. Взбить венчиком.
3. Добавить растопленное масло и молоко.
4. Добавить муку.
5. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
6. Выпекать на сковороде тонкими блинчиками до золотистого цвета без масла (не пережаривать, жарятся они очень быстро).
Подавать с любимым джемом, вареньем, можно с творогом или с чем любите.
Приятного аппетита!
#разное Открыть/Комментировать

2021-11-19 21:40:00 ​ЗАПЕЧЁННЫЕ ГРУШИ С ТВОРОГОМ

Нежные, невероятно ароматные и вкусные!

4 груши
150 гр творога
2 ч л мёда
грецкие орехи

Груши разрежьте пополам. Удалите ложкой сердцевину. С противоположной стороны срежьте немного мякоти, чтобы груша была устойчивой. Творог смешайте с мёдом, распределите начинку в груши, присыпьте орехами. Запекайте в духовке при 170• около 10-15 минут. При желании можно измельчить печенье и присыпать этой крошкой груши, отправить в духовку ещё на 10 минут. Груши остудить и подать к столу, полив их жидким медом и украсив грецкими орехами.
Приятного аппетита!
#разное Открыть/Комментировать

2021-11-19 20:30:00 ​Здоровье малышей – главная наша забота!

О развитии ребенка нужно заботиться с самых первых дней его жизни. И медицинский центр «ПЕЛИКАН» Вам в этом поможет! Мы специализируемся на современных европейских методах лечения нарушения в развитии детей и младенцев.

В нашем телеграмм-канале собрана подробная информация о развитии малышей до года, большое количество видеоуроков и рекомендаций от профессионалов по развитию детей, фото и видеоотчеты результатов наших клиентов. Все упражнения, которые мы показываем в видео, вы сможете повторить дома самостоятельно, без помощи специалиста.
Также вы сможете найти анонсы событий нашего центра.

Пеликан – это Европейский центр физической терапии, где вас ждут профессиональные врачи, мастер-классы от ведущих специалистов, обучающие семинары, и, конечно же лечебные курсы!

Стало интересно? Подпишитесь на наш телеграмм-канал, чтобы быть в курсе событий и не пропускать ничего интересного! https://t.me/pelicanmed Открыть/Комментировать

2021-11-19 11:10:01 ​Мягкие и воздушные рулеты-булочки с изюмoм

Очень вкусные рулеты-булочки - ароматное сдобное тесто и восхитительная сладкая маковая начинка с изюмом!

Тесто:
150 мл молока;
2 яйца (1 желтoк ocтавить для cмaзывания);
100 г caxapа;
10 г ванильного caхapa;
75 г сл.маслa;
0.5 ч.л. соли;
20 г прессов.дpoжжей;
≈ 450-500 г пpocеян.муки;
1 ст.л. рaст.мaслa.

Начинка:
≈150 г изюма (промыть, обcyшить)

В теплoм мoлоке paспyстила дрoжжи c 1 cт.л. саxарa (из oбщ.кол-ва). Добaвилa 4 cт.л. мyки с горкoи ̆(из oбщ. кoл-ва), перемешaла дo однородности. Убpала под пленку.
Подгoтовилa cдобу: cмeшaлa яйцa с cолью, дoбавилa caxар, вaн.сaxар, мягкое cл.маcло. Перeмeшала. Сдобy соединила c готовoй опaрoй, пepемешала дo однopоднocти. Добaвила 450 г мyки cpазу. Пеpемешалa деpeвяннoй ложкoй. В конце добавила раст.мacлo, чтoбы cобpать со cтeнoк емкocти все теcтo. Нa стoл высыпaла оставшиecя 50 г муки и зaмecилa (10 мин) мягкое, нeлипкоe тecтo.​ Ушлo 480 г. Тecто окpуглилa, yложила в cмaзaннyю рaст. мaслoм емкость, затянyлa пленкой, yбрaла на подъeм (40 мин).​
Cделалa oбминку, окpуглила, yбpала пoд плeнкy на подъем. Подошедшee тecто подкатaла в жгут, раздeлила нa 12 рaвных кyсочкoв. Кaждый yплoтнилa, окрyглилa, yбрала пoд плeночкy нa 10 мин. Рaскaтaлa (не слишкoм тoнкo) вcе шаpики в овaльную лeпешкy, перeвеpнyла гладкoи ̆(вeрxнeй) стoронoй вниз. Каждyю смaзала раcтит.мacлом (по жeлaнию) и посыпaлa изюмом. Свepнулa нe плoтнo в pулeтик. Xoрошо зaщипнула, пеpевepнyлa швом вниз и пеpеместилa зaготовки нa заcтeленный пpотивeнь. Hакрылa пленкoй̆, дaлa врeмя нa подъeм. Пocле cмазaла paзведeнным c 2 ч.л.воды желткoм, посыпалa кунжутом (пo жeлaнию). Оставила нa 10 мин. И отправила в духовку на 180 С до готовности.
Приятного аппетита!
#булочки Открыть/Комментировать

2021-11-19 10:00:02 Подписывайтесь на канал @metroccrus и узнавайте первыми про выгодные акции, распродажи и промокоды.

Прямо сейчас вы можете поучаствовать в конкурсе и стать обладателем эксклюзивного коньяка в подарочной упаковке! Открыть/Комментировать

2021-11-19 09:00:03 ​ПЕКУ КАЖДЫЕ ВЫХОДНЫЕ. СЪЕДАЕМ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КРОШКИ! ЗНАКОМЬТЕСЬ - РАЗБОРНИК С ВАРЕНЬЕМ

Молоко — 250 Грамм
Мука — 300 Грамм
Варенье — 200 Грамм (у меня сливовое)
Соль — 0,5 Чайных ложки
Сахар — 1 Ст. ложка
Масло растительное — 4 Ст. ложки (2 ст. ложки - в тесто, 2 ст. ложки - для смазывания перед выпечкой)
Масло сливочное — 30 Грамм
Дрожжи — 10 Грамм (свежие, прессованные)

В теплое молоко добавьте сахар, соль, дрожжи, влейте 2 ст. ложки растительного масла. Размешайте до однородности. Просейте муку, замесите тесто и поставьте его на расстойку на 1 час. Готовое тесто разделите на одинаковые кусочки, например, на 20 штук по 30 грамм. Раскатайте тесто в небольшую лепешку, в центр выложите варенье. Соберите концы теста в узелок. Обмакните в смесь растопленного сливочного масла и растительного. Выложите заготовки в форму для выпечки, остатки масла вылейте сверху на тесто. Дайте тесту подойти в течение 10-15 минут, в это время разогрейте духовку. Выпекайте разборник при температуре 180 градусов 35-40 минут, проверяйте готовность, так как духовки у всех разные. Для подачи к столу, переверните разборник на блюдо, при желании можно посыпать сахарной пудрой.
#пироги Открыть/Комментировать

2021-11-18 18:00:08 ​Торт "МЕДОВЫЙ"

ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы 20 см. в диаметре):

Для теста:
● 3 яйца (комнатной t)
● 1/2 cтакана сахара
● 4 ст. ложки меда (если мед густой, то без горки!)
● 1 ч. ложка соды
● 1 стакан муки (мне понадобилось 150 г.)

Для заварного крема:
● 1 яйцо
● 100 г. сахара
● 1 ст. ложка муки
● 250 мл. молока
● 100 г. сл. масла

Приготовление бисквита:
Сахар взбить с яйцами до образования пышной, белой массы. Мед переложить в кастрюльку с толстым дном и подогреть до 50 градусов. Всыпать соду (масса будет пениться) и постоянно помешивая (на среднем огне), довести массу до темно - карамельного цвета. Вмешать горячий мед (по одной ложке) в взбитые с сахаром яйца, постоянно размешивая, чтобы яйца не свернулись. В 2-3 приема добавить просеянную муку. Должно получиться тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Вылить тесто в форму, дно которой выстелено пергаментной бумагой. Выпекать бисквит 40 минут при t -160 С (ориентируйтесь по своей духовке).

Приготовление крема:
Смешать в кастрюльке: яйца, сахар, молоко. Всыпать муку, хорошо перемешать. Нагреть молочно-яичную смесь на среднем огне, постоянно помешивая (не забывая про "углы" кастрюли), до загустения. Перелить заварную основу в миску, накрыть пищевой пленкой и дать полностью остыть. Масло комнатной t взбить до бела, соединить с остывшей заварной основой и снова взбить. В итоге должен получиться гладкий крем, однородной текстуры.

Остывший бисквит разрезать на три коржа, смазать кремом, украсить крошкой. Дать торту пару часов пропитаться и подавать к столу!)
Приятного чаепития!
#тортики Открыть/Комментировать