Первый Самогонный

2021-07-25 11:38:58 Дань уважения к Евгению Леонову! Истину говорит! Открыть/Комментировать

2021-07-15 12:48:47 ​​Топ 5 коктейлей для летней жары

Розовый лимонад
Освежающий слабоалкогольный напиток с легкими пузырьками подарит приятную прохладу в летнюю жару.
⠀
Ингредиенты:
60 мл светлого лимонада;
30 мл розового ликера (например, Marie Brizard (Мари Бризар));
30 мл водки (например, «Пять озер»);
ломтики апельсина, лимона или лайма по вкусу;
В бокал кладем лед, затем наливаем ликер, водку, лимонад и перемешиваем ложечкой. Для антуража лучше взять барную, но можно и обычной. Украшаем коктейль тонкими ломтиками цитрусовых.
⠀
Клубничный мохито
Настоящий хит летней вечеринки! Сладкий, некрепкий, с мятными нотками микс прекрасно освежает.
⠀
Ингредиенты:
8-10 листиков мяты;
1/2 лайма;
45 мл золотого рома (например, Bacardi (Бакарди));
15 мл сахарного сиропа;
1 ст. л. пюре из клубники;
содовая или минеральная газированная вода.
Разминаем листики мяты. В бокал со льдом выжимаем сок из половинки лайма. В шейкере смешиваем ром и сахарный сироп, вливаем в бокал. Добавляем клубничное пюре и газировку, размешиваем. Украшаем клубничкой.
⠀
Летний пунш

Этот экзотический легкий коктейль с тропическими нотками легко перенесет вас из душного города на берег океана.

50 мл текилы (например, OLMECA);150 мл ананасового ликера (например, Canari (Канари));15 мл грушевого ликера (например, Minttu (Минтту));20 мл абрикосового ликера (например, Apricot Brandy (Абрикосовый бренди));5 мл сока лайма;кусочки фруктов — ананас, абрикос, груша.
Смешиваем в шейкере кусочки льда, текилу, три вида ликеров и сок лайма. Подаем напиток со льдом и фруктами.
⠀
Арбузная текила
⠀
Этот вкусный арбузный коктейль прекрасно освежит в жару и утолит жажду.
⠀
Ингредиенты:
20 мл сахарного сиропа;20 мл сока лайма;100 мл текилы (например, Sierra (Сиерра));150 гр мякоти арбуза;3-4 листика мяты.
⠀
Мякоть арбуза измельчаем в пюре при помощи блендера и через сито процеживаем сок. В шейкере смешиваем сок арбуза, лайма, сахарный сироп и текилу. Переливаем в стакан с кубиками льда. Украшаем листиками мяты.
⠀
Ягодный дайкири
⠀
Прекрасный летний микс с ярким ягодным вкусом как нельзя лучше подходит для отличного завершения летнего знойного дня.
⠀
Ингредиенты:
50 мл светлого рома (например, Bacardi (Бакарди));15 мл лимонного сока;сок 1 лайма;250 г свежих ягод (на ваш вкус, по сезону).
Ягоды измельчите в пюре и пропустите через сито. В шейкере смешайте все ингредиенты с мелкоколотым льдом и перелейте в бокал. Украсить коктейль можно ломтиком лайма или лимона. Открыть/Комментировать

2021-06-28 19:00:08 Самогонщики Открыть/Комментировать

2021-06-27 12:50:29 ​​Мифы про самогон и заблуждения из прошлого

Перегнав 1 раз брагу, получим самогон.
В результате данного процесса мы получим спирт-сырец, который содержит всевозможные примеси, отличающиеся по степени ядовитости. Чтобы получить самогон, нужна, как минимум, двойная перегонка. Как раз во время второй, дробной перегонки отделяют головы и хвосты от продукта.

Лучший самогон – это первач.
В так называемом перваче находятся головы и переходные примеси в высоких концентрациях. Употреблять такой продукт крайне опасно для здоровья.

Самогон – это мутная жидкость с мерзким запахом.
Раньше брагу перегоняли 1 раз и считали это нормой. Если не отделять головы и хвосты, то самогон будет иметь отвратительный вкус и запах. Если допустить брызгоунос – получим мутный продукт. При соблюдении технологии всего этого легко избежать.

На простом аппарате не получить хороший продукт.
Сложно добиться удовлетворительного результата, не разбираясь в происходящих процессах. Если есть понимание, то качественно отделить головы и хвосты будет несложно. Возможно большое количество отходов, но конечный продукт порадует своим вкусом и запахом. Все отходы от дистилляции у меня идут на ректификацию – таким образом, я уменьшаю количество отработанного сырья.

Дорогой алкоголь всегда лучше самогона.
Так обычно утверждают те, кто не пил хорошего самогона. Все продаваемые дистилляты – коньяк, виски, бурбон – получены методом перегонки с последующей выдержкой в бочке. Качество до выдержки у них зачастую ниже, чем у продукта, полученного в домашних условиях с соблюдением необходимой технологии.

Самогоноварение – это незаконно.
Тут достаточно изучить закон. Во времена СССР производство спиртных напитков дома было запрещено. Сегодня разрешается самогоноварение и ректификация для собственного употребления. Законом запрещена только продажа самогона. Открыть/Комментировать

2021-06-25 18:18:10 С пятницой ! Всем хороших выходных! Открыть/Комментировать

2021-06-24 14:26:17 Приспособление для фильтрации Открыть/Комментировать

2021-06-23 10:11:27 Коктейль -доброе утро

Нужна помощь или есть что обсудить!? Добро пожаловать в наш чат Самогонщиков https://t.me/samogonchat7 Открыть/Комментировать

2021-06-22 11:06:17 ​​Польза виски.

Хорошие новости для любителей скотча. Оказывается для здоровья полезно не только красное вино, но и качественный виски.
Главное достоинство виски - высокая концентрация в нём эллаговой кислоты. Это мощный антиоксидант, помогающий в предотвращении онкозаболеваний.
Выдержанный виски отлично тонизирует и помогает концентрации. Считается, что виски хорош в профилактике болезни Альцгеймера.
Для тех, кто следит за фигурой, также подходит виски. Во-первых, он не содержит калорий. Конечно, если не мешать его с колой. А во-вторых, в качестве диджестива виски помогает пищеварению.
Виски в теплом виде хорош для лечения простудных заболеваний. А глоток его перед сном поможет выспаться при бессонницах.
Способность виски, как и любого другого алкоголя разжижать кровь помогает в профилактике инсультов.
Главное условие, при котором польза превысит вред, это умеренное потребление виски - не более 30 мл. в день Открыть/Комментировать

2021-06-20 17:40:41 А мне нравятся его предложения и мысли Открыть/Комментировать

2021-06-18 14:24:00 Алло, Иван Иваныч... Открыть/Комментировать