Ресторанний менеджмент

2022-02-21 09:28:25 Друзья, всем привет!
Сегодня понедельник, а значит появилась очередная статья.
Сегодня говорим о том, как написать обязанности рядовых сотрудников. Не формальную должностную инструкцию, а "живой", имеющий отношение к реальной жизни перечень того, чем должен заниматься линейный персонал в вашем ресторане. Открыть/Комментировать

2022-02-07 23:25:48 Так так так!
Успел! Понедельник же!
Следующая статья. Точнее цикл статей по теме организации работы руководителей ресторана.

Напоминаю, что 28 февраля - 1 марта в Киеве проведу свой семинар по управлению рестораном, где подробнее раскрою эту тему. И не только ее, конечно.

Статья по ссылке. Приятного чтения)

https://www.amusatov.com/org-structura-restorana Открыть/Комментировать

2022-02-02 13:07:14 Семинар для руководителей любого уровня и подготовки.

Два дня и 12 часов концентрированного контента для администраторов ресторанов, молодых и опытных менеджеров, старших сотрудников (кадровый резерв компаний), управляющих и владельцев.
Семинар "Управление рестораном" проводится уже 15 лет, а обучение прошли тысячи менеджеров.
И каждый год мы отбираем самые практичные и популярные по отзывам участников темы, а также безжалостно удаляем устаревающие инструменты. Никакой "воды", только пошаговые инструкции и множество образцов документов в электронном виде.
Всего два дня, но это мощнейший толчок для развития вашего бизнеса и вашего профессионального роста.

https://www.amusatov.com/upravlenie-restoranom Открыть/Комментировать

2022-02-02 13:07:09 Всем привет!
Друзья, открыта регистрация на первый в этом году семинар "Управление рестораном".
Киев, 28 февраля - 1 марта. Открыть/Комментировать

2022-01-31 19:21:36 https://www.amusatov.com/service-v-restorane Открыть/Комментировать

2022-01-31 19:21:28 Друзья!
Сегодня понедельник, а значит, как и обещал, моя новая статья.
Закроем тему с сервисом.
Как разработать и внедрить политику по обслуживанию.
10 шагов последовательных действий для улучшения сервиса в вашем ресторане.
Приятного чтения. Открыть/Комментировать

2022-01-30 16:02:35 А еще я подумал, что нужно вам сделать небольшой подарок.
Создал купон на скидку в 30% на мой новый онлайн курс.

При покупке курса вводите купон SERVICE2022 или просто переходите по этой ссылке.

https://www.udemy.com/course/serviceandsales/?couponCode=SERVICE2022

Всем peace и удачного обучения! Открыть/Комментировать

2022-01-30 16:01:36



Всем привет!
Друзья, вам же надо подробности рассказать про мой новый онлайн курс "Сервис и продажи в ресторане"
Вот и они.
Видео презентация курса.
Приятного просмотра / прослушивания) Открыть/Комментировать

2022-01-29 14:07:19 Поздравьте!
Мой новый онлайн курс "Сервис и продажи в ресторане" увидел свет.
Уже можно переходить по ссылке и начинать учиться!
Этот курс надо было сделать уже давно.
Тема сервиса и продаж всегда была и остается для рестораторов актуальной. Уверен, что даже если вы работаете с профессионалами, сервис можно сделать еще ярче и эффектней.
- Вы только собираетесь открыть ресторан и задаетесь вопросом "как сделать сервис в своем проекте великолепным"?
- Вы уже открыли ресторан, набрали команду и приступаете к разработке стандартов обслуживания?
- Ваш ресторан уже работает и вы чувствуете, что пора "освежить" ваше обслуживание?
Если это про вас, то данный курс поможет вам реализовать ваши задачи.
Что вас ждет?
- 11 уроков
- 25 статей
- 2 ч видео
- 12 документов в электронном виде для скачивания
- Полный пожизненный доступ
- Доступ через мобильные устройства и компьютер
- Сертификат об окончании от самой крупной платформы онлайн образования Udemy
Всем peace!

https://www.udemy.com/course/serviceandsales/ Открыть/Комментировать

2022-01-24 15:04:49 Октрыт предзаказ книги. Прямо сейчас заполните несложную анкету. Как только книга выйдет из типографии, вы узнаете об этом первыми.
https://forms.gle/VXHTcR22D5YWd97h6

И да, в ближайшее время появится демоверсия книги.
Всем peace! Открыть/Комментировать