🥙🍝 КУЛИНАРНАЯ ВКУСНОСТЬ🥙

2022-05-27 17:40:33 Салат с хрустящими баклажанами

Ингредиенты:
Баклажаны 1 большой, Помидоры 2 шт, Сыр Фета,Кинза пучок,Крахмал кукурузный 1 ст л,Оливковое масло, Бальзамический крем

Оставь любую реакцию Открыть/Комментировать

2022-05-27 08:51:24 Тыквенный суп – классический рецепт


Классический способ, как приготовить яркий и красивый крем-суп из простых ингредиентов.

Тебе понадобится: 700 мл овощного бульона, 800 г тыквы, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л. жирных сливок, специи.

Приготовление: Нарежь лук полукольцами и раздави чеснок. Обжарь их на оливковом масле и через 5-7 минут добавь ломтики тыквы со специями. Через пару минут влей бульон, доведи до кипения, убавь огонь и провари 20 минут под крышкой. Измельчи суп погружным блендером вместе со сливками. Открыть/Комментировать

2022-05-27 08:47:14 Пирог а-ля жульен
⠀
Как вам такой рецепт? Будете пробовать?
⠀
Тебе понадобится:
Слоеное бездрожжевое тесто – 1 корж
Сливки 20% - 200 мл.
Яйца – 2 шт.
Сыр твердый – 150гр.
Куриное филе – 450 гр.
Шампиньоны – 300 гр.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Зелень – по вкусу
Соль, перец, ароматные травы – по вкусу
⠀
Этапы приготовления:
⃣. На сливочном и растительном масле обжариваем до золотистости лук, убираем с огня. Следом грибы, солим, убираем с огня. Куриное филе, солим, перчим, запечатываем со всех сторон и убираем с огня.
⃣. Добавляем к начинке чеснок, перемешиваем.
⃣. Раскатываем слоеное тесто. Укладываем в форму, выкладываем начинку, сыр.
⃣. Для заливки берем яйца, сливки, травы, соль, перемешиваем и заливаем наш пирог.
⃣. Красиво все укладываем и отправляем в духовку на 30-40 минут при 200 гр.
⠀
Посмотрите, какая красота получается, это очень вкусно, вы обязательно должны попробовать! Открыть/Комментировать

2022-05-27 08:44:41 ​КУРИНЫЕ ГРУДКИ С БАЗИЛИКОМ И ПОМИДОРАМИ

на 100 гр - 125.31 ккал
Б/Ж/У - 18.81/4.55/3.09

Ингредиенты:
Грудки куриные – 3 шт.
Помидоры – 3 шт.
Базилик – 60 гр
Масло растительное – 3 ст. л.
Соль, специи — по вкусу

Приготовление:
Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать разрезы почти до конца. Посолить и поперчить каждую грудку и разложить листочки базилика. Сверху на базилик разложить кружки помидора. Сложить грудки, чтобы внутри оставались помидоры с базиликом. Аккуратно закрепить края зубочистками. На разогретом растительном масле, с обеих сторон обжарить грудки. Огонь лучше сразу отрегулировать, чтобы грудки не подгорали. Открыть/Комментировать

2022-05-26 10:28:52 Салат с курицей и картофелем

А это недорогой рецепт салата на случай, когда нужно что-то более сытное!

Тебе понадобится: 1 луковица, 250 г курицы, 4 яйца, 2 картофелины, 2 плавленых сырка, майонез, 1 ст.л. уксуса, 2 ч.л. сахара.

Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй в уксусе с сахаром на 20 минут. Отвари курицу, картофель и яйца, разбери филе на волокна, а остальное натри на терку. Выложи слоями лук, курицу, картошку, яйца и плавленый сыр, промазывая майонезом. Открыть/Комментировать