🍏ПРОСТО.ПОСТНО🍏 постные рецепты

2022-05-16 15:38:09 3+1, 6+2, 9+3.
АКЦИЯ издательства Никея с хорошими скидками

С 13 по 17 мая включительно, покупая три книги онлайн или в офлайн-магазине на Маросейке, каждая четвертая книга с наименьшей стоимостью достанется вам бесплатно! Порадуйте себя и друзей литературными новинками, подготовьте книжную полку к отпуску и теплым вечерам на даче.

Скидка распространяется на самые свежие новинки.

Выбирайте книги по ссылке: https://nikeabooks.ru/act3plus1/ Открыть/Комментировать

2022-05-16 13:10:04 ДОМАШНИЕ СУХАРИКИ.

Идеально ровные! Готовили так?

#prostopostno_закуски

В салат, суп-пюре, просто для перекуса

Понадобятся только баранки, специи и масло.

Баранки-меньше, чем бублик и больше, чем сушки! А ещё они без мака.

Баранки
Соль, специи любимые, сухой чеснок
Масло оливковое

Режем баранки, складываем в пакет.
Добавляем соль, специи, сухой чеснок. Наливаем масло- не на сами сухарики, а на пакет.
Закрываем пакет и хорошо трясем, чтобы все сухарики покрылись маслом и специи прилипли.
Сушим при 150 градусах минут 20-30. Ангела за трапезой

https://t.me/prostopostno_natalia Открыть/Комментировать

2022-05-16 07:54:25 Как хорошо периодически жить только ОФФлайн!

Столько всего успела и ничего не сняла

А Толясику сегодня 8 месяцев!

#ладушки

Всех с началом рабочей недели! Открыть/Комментировать

2022-05-14 17:32:08 Просили рецепт хумуса. Из фасоли (быстрый вариант) я уже публиковала, а вот классический вариант Открыть/Комментировать

2022-05-14 17:31:30 ХУМУС

Мажем на хлебцы, питу, лаваш... Едим с овощами

#prostopostno_бобовые
⠀
нут- 200 гр (в сухом виде) или 500 гр (в вареном)
вода от варки нута- 5-7 ст.л.
тахини-2 ст.л.
соль, перец, зира- по вкусу
лимон.сок-2-3 ст.л.
чеснок-3-4 крупн.зуб. паприка (лучше копченая) и оливк.масло- для подачи.
⠀
Нут замачиваем на 4 часа в холодной воде. Отвариваем до готовности. Можно мультиварке-скороварке 15 мин. Не солить!
Если есть время и желание, снимаем верхнюю "рубашку" с бобов. Тогда будет более нежно. Но это не обязательно.
В блендер кладем отваренный нут, выжимаем лимонный сок, добавляем тахини, чеснок и все специи по вкусу.
Перемалываем до однородной консистенции, регулируя густоту с помощью жидкости (используем воду от варки нута или обычную воду). Получится 2 мисочки, как на фото.
При подаче посыпаем паприкой и слегка поливаем оливковым маслом. Ангела за трапезой!


https://t.me/prostopostno_natalia Открыть/Комментировать

2022-05-13 23:28:38 Открыть/Комментировать

2022-05-13 23:26:12 Оказывается, 13 мая- международный день хумуса!

Чуть не пропустили

Не знаю, как вас, а меня он очень выручает в длинные посты.

Для тех, кто не в курсе, ХУМУС- это паста (паштет,намазка) из нута, кунжута, оливкового масла, чеснока, специй...

Сытно и вкусно Открыть/Комментировать

2022-05-13 13:14:44 ПОСТНЫЙ ОВСЯНОБЛИН

#prostopostno_завтрак

Семена льна-1 полная ст. л.
Овсяные хлопья- 2 ст. л.
Соль--по вкусу
Зелень, помидоры, авокадо и т. п. - для наполнения
⠀
В кофемолке (или высокой чаше блендера) перемалываем лен, добавляем овсянку.
Заливаем обычной водой так, чтоб слегка покрывала смесь. Оставляем на 15 минут. Слегка перемалываем. Солим по вкусу.
Выливаем на разогретую сковороду и обжариваем с друх сторон.
На одну половинку кладём зелень, помидоры и т. п. Присыливаем. Закрываем второй половинкой. Ангела за трапезой
⠀
Семена льна ищите в отделах здорового питания в супермаркетах. Стоят недорого

https://t.me/prostopostno_natalia Открыть/Комментировать

2022-05-13 08:52:41 Доброе!
Солнечное!
Пятничное!
Постное!

Что сегодня готовите/едите?
Делитесь в комментариях!

У нас по-простому: овсянка и фрукты. А на обед рыбные котлеты вчера ещё нажарила. Открыть/Комментировать