Полезная физиология

2021-08-27 17:20:30 Лечебное голодание - псевдонаучная идея

Все передовые физиологи мира скептически относятся даже к краткосрочному голоданию, проводимому с целью излечить какой либо недуг, или избавиться от шлаков. Хотя описание этого метода можно найти почти на каждом сайте по диетологии. Интервальное голодание, полное или частичное голодание, сухое или мокрое голодание - организм не понимает эти названия и вот какие процессы в нём запустятся, когда запасы глюкозы и гликогена (основные источники энергии) в теле закончатся:

если глюкоза закончилась, а пища все равно не поступает продолжительное время, то организм запускает режим глюконеогенеза. В этом режиме печень вынуждена создавать глюкозу не из углеводов, а из жиров и белков, в том числе из которых и состоит человеческое тело. С этого момента наступает дефицит белков и мышцы атрофируются, значительно понижается иммунитет, замедляется перенос витаминов и микроэлементов, наступает гормональный сбой. Если голодание слишком затягивается, происходит катаболизм тканей, а также, организм начинает вымывать кальций из костей для поддержания нормы кальция в крови, из-за чего те становятся ломкими и худыми. Ну а дальше, истощение и замедление пульса, вплоть до смерти от даже незначительной инфекции или условно патогенных микробов. Поэтому в состоянии дефицита питательных веществ, никакой речи о излечении быть не может.

Временный отказ от приема пищи оправдан только в случае сильной интоксикации, когда сам организм отказывается принимать пищу без рвотных рефлексов. И даже при пищевых отравлениях показана легкая пища, для поддержания достаточного уровня глюкозы в крови. Не получится излечить болезнь или очистить организм с помощью голодания, потому что для этих процессов нужна энергия. Открыть/Комментировать

2021-08-21 18:37:23 Можно ли пить во время еды

Существует миф, при котором многие думают, что питьё во время потребления пищи нежелательное действие. Якобы вода смешивается с желудочным соком, который потом хуже расщепляет пищу, тем самым ухудшая её усвоение. Однако последние исследования говорят, что конкретно приём воды во время еды никак не влияет на уровень соляной кислоты в желудке, потому что происходит постоянная регуляция состава желудочного сока. Дополнительная жидкость во время еды наоборот нужна, если пищевой комок слишком сухой и он затрудняет переваривание. В таком случае, вода необходима чтобы смягчить пищевой комок еще во рту и ускорить процесс последующего пищеварения. Основная масса жидкости полностью покидает желудок всего за пару минут, а вот пища переваривается часами.

Вода начинает покидать желудок сразу; соки, чай, сладкая вода за несколько минут оказываются в кишечнике; молочные и другие белковые напитки могут задерживаться в желудке до часа. Открыть/Комментировать

2021-08-14 12:18:34 Как повысить уровень эндорфинов

Эндорфины это природный наркотик, вырабатывающийся нейронами в головном мозге в ответ на стресс или боль. Их основная задача уменьшать саму силу стресса или физической боли и улучшать настроение. Однако у некоторых людей, при внезапном или продолжительном стрессе, выделяется недостаточно эндорфинов, из-за чего они тяжело переживают стрессовые ситуации. Этим объясняется, почему у разных людей на одно и тоже событие, разный эмоциональный ответ - некоторые при негативном событии замыкаются в себе и страдают, тогда как другие при этом же событии, не обращают внимание на негатив либо вообще смеются с неудачи. Также обстоит дело и с болью. Еще с древних времен знали, что раны на победителях заживали быстрей чем на побежденных. И тут никакой магии, все зависит от умения человека воспроизводить эндорфины.

Если у вас часто плохое настроение и вам не весело жить, то возможно у вас хронический дефицит эндорфинов. Есть масса способов вызвать их всплеск: прослушивание музыки, сладкая еда, смех, воздействие солнечных лучей, горячая ванна. Например женский пол, инстинктивно пытается вызвать всплеск эндорфинов с помощью сладкого, чтобы эти эндофрины уменьшили негативное воздействие какой либо психофизической проблемы в их жизни. Некоторые люди наоборот провоцируют выделение эндорфинов применяя тактику физического дискомфорта и напряжения: устраивают длительный забег или боксируют. Таким образом есть два пути получения эндорфинов - самоудовлетворение или физические нагрузки. Первый путь не всегда может дать эндорфины, тогда как второй даст их 100%. Поэтому спортсмены такие жизнерадостные - в их жизни эпизоды эндорфинового всплеска частое явление. Но те люди, которые могут качественно воспроизводить эндорфины даже на самоудовлетворении, действительно хорошо управляют своим телом. Открыть/Комментировать

2021-08-09 17:17:31 Водопроводная вода и здоровье

Такая вода считается безопасной, так как ежечасно проходит проверку на содержание хлора, уровень pH, состав минералов, а также, на наличие кишечной палочки. Единственная проблема в самом количестве хлора, которое зависит от климата где вы живете. При высокой температуре в самих трубах могут размножаться патогенные микробы, и поэтому хлорки в водопроводной воде в жарких странах как правило больше.

Перед кипячением, хлорированную воду обязательно пропускайте через простые фильтры или давайте ей настояться чтобы хлорка испарилась. Потому что при кипячении, хлор начинает более активно взаимодействовать с другими веществами в воде и становится хлорорганическим канцерогеном. И даже если вы будете пить просто хлорированную воду, это лучше, чем пить хлорированную воду после кипячения. Подумайте об этом, когда в следующий раз решите готовить на хлорированной воде.

В США ученые постоянно ведут мониторинг карты заболеваний по регионам и оказывается, что раком мочевого пузыря чаще болеют люди проживающие в регионах, где используют большую концентрацию хлора для очистки воды. И это не удивительно, потому что избыток хлора организм выводит с мочой. Открыть/Комментировать

2021-08-04 16:48:53 Тренируем сердце правильно

Укрепить сердечную мышцу можно при помощи простой физкультуры. Главное соблюдать некоторые правила, иначе вместо пользы можно навредить сердцу. При тренировках важно следить за пульсом: показатели должны доходить до 120-150 ударов в минуту и оставаться на том же уровне на протяжении всей тренировки. В этом случае объем сердца будет увеличиваться за счет растяжения стенок, что нам и нужно. Если же пульс возрастает до 180-220 ударов и держится на таком уровне продолжительное время, то могут развиться патологические процессы в миокарде и появляется риск возникновения инфаркта. Также, при сверх нагрузках, происходит дилатация камер сердца и в итоге человек получает аритмию а не прогресс.

Как понять что тренировка сердца проходит успешно:
Если во время упражнений, вы не ощущаете никакого дискомфорта, кроме боли и усталости в мышцах, то тренировка сердца проходит успешно.

При каких физиологических признаках вы уже начинаете вредить сердцу, а не улучшать его:
Сильное покраснение на лице, сбивающаяся одышка, изменение привкуса слюны, внезапный кашель, головокружение, потемнение в глазах.

А при этих симптомах вы и вовсе должны немедленно прекратить физическую деятельность:
Тянет шею, тянет левую руку, ощущение сдавливания грудной клетки или жжение в ней, боль в челюсти или зубах, боль в спине. Именно эти симптомы являются предвестниками летальных исходов.

Для сердца важна регулярность занятий, и плавное повышение нагрузок на протяжении месяцев. Объем и потенциал сердца должны увеличиваться пропорционально мускулатуре, и набирать массу тела слишком быстро опасно. Потому что тогда сердце не будет успевать за кровоснабжением, особенно при повышенном пульсе. Если вы по какой либо причине не тренировались пару недель, то потом сердце требует постепенного хода адаптации к ранее привычным нагрузкам. Открыть/Комментировать

2021-07-29 17:12:32 Дофаминовое закрепление или как управлять наслаждением

Дофамин - биологически активное вещество и нейромедиатор наслаждения, синтезируется нейронами в головном мозге, в ответ на действия или мысли, приносящие наслаждение (потребление вкусной пищи, секс, игры). Дофамин выступает в качестве награды и поощрения, и в эволюции нужен был для того, чтобы закреплять позитивные действия и мотивировать человека повторять их снова. Иначе живые организмы были бы подобны роботам. Например лабораторная крыса, которой имплантировали электроды в участки мозга отвечающие за передачу дофамина, нажимает кнопку стимулирующую эти участки до 700 раз за час.

Любое действие, которое принесло конкретно вам наслаждение, всегда сопряженно с выбросом дофамина, и вы будете в охоте за дофамином стремиться повторять его вновь, потому что произошло дофаминовое закрепление. В независимости от того, какого характера это действие было - полезное оно или вредное (курение, переедание сладким, аморальное). Зная это, мы можем использовать дофамин с пользой:

если дофамин выделился во время любого из "вредных" наслаждений, то нужно сделать так, чтобы это действие по настоящему перестало приносить наслаждение. Чтобы даже при мыслях о нём дофамин не выделялся. Только тогда вы избавитесь от вредной зависимости. Простым отказом от вредной зависимости вы ничего не решите, это будет лишь самообманом. Стоит понимать, что дофаминовое закрепление невозможно снять с оргазма по понятной причине, и сложно после приема тяжелых наркотиков, которые увеличивают количество выброса дофамина в 5-10 раз.

и наоборот, дофаминовое закрепление нужно использовать в тех случаях, когда вы не можете заставить себя заниматься полезными занятиями (тренировки, чтение, соблюдение режима питания). Сделайте так, чтобы полезные занятия вам приносили наслаждение. Только тогда дофамин выделится, и произойдет дофаминовое закрепление, вместе с высоким уровнем стимула повторять эти полезные занятия. Люди, которые научились активировать выброс дофамина даже на учебу или работу, по настоящему талантливы, и добиваются больших высот в этих направлениях. Открыть/Комментировать

2021-07-26 11:00:08 Лучшее время для качественного сна

Человеку желательно адаптировать свой повседневный ритм жизни к циркадному ритму, так как сон в «неправильное» время менее эффективен. Лучше всего, когда максимальная концентрация мелатонина в крови близка к середине сна. Именно мелатонин отвечает за регуляцию циркадного ритма у млекопитающих. Его активная выработка начинается в период 2:00 - 3:00 по местному солнечному времени. Причем важно в это время спать. Потому что изменение светового режима влияющего на нас, нарушает суточный ритм выработки мелатонина, снижая его концентрацию в крови. И этот фактор в будущем создает нехватку сна, даже если вы спите по 8-9 часов в сутки.

Важно понимать, что выработка мелатонина связана с освещением, которое получает наше тело на протяжении дня и даже во время сна. Мелатонин начинает наиболее активно выделяться только когда тело уже пару часов находиться в темноте, без воздействия ультрафиолета или даже света от телевизора. Поэтому самое лучшее время для засыпания это 21:00 - 23:00. Желательно спать в полной темноте, потому что любой свет воздействующий на тело понизит выработку мелатонина, даже проходящий сквозь веки. Именно по этой причине люди которые вынуждены спать только днём, имеют менее качественный сон по сравнению со спящими в классическое ночное время. Разве что те люди, которые собираются спать днём, будут искусственно создавать на 8-9 часов кромешную темноту в местах для дневного сна. Открыть/Комментировать

2021-07-20 10:33:16 Чаетерапия

Травы обладают целебными свойствами, и способны понижать, а в некоторых случаях и полностью убирать болезненные симптомы разного характера. Список чаетерапии при некоторых негативных симптомах болезненных состояний:

МЕДЛЕННЫЙ МЕТАБОЛИЗМ: пить ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ - полифенолы в этом чае имеют термогенный эффект и ускоряют обмен веществ. Чтобы ускорить метаболизм, достаточно трех чашек чая в день. Исследование: метаболизм ускоряется до 5% после приема зеленого чая.

БЕССОННИЦА: пить ЧАЙ С РОМАШКОЙ - ромашка может помочь при беспокойстве и бессоннице. Пить перед сном.

ПРОСТУДА: пить ЧАЙ С БУЗИНОЙ - рекомендуется пить как только ощутили первые признаки заболевания. Отваром из соцветий бузины можно лечить кашель, синуситы, грипп, ангины и тонзиллиты. Исследование Университета Осло 2004 г. показало, что 93% пациентов, которым дали выжимку черной бузины, полностью поправились от гриппа типа А за 3 дня, в то время как контрольная группа выздоровела только через 6 дней.

СТРЕСС: пить ЧАЙ С МЕЛИССОЙ - при стрессах, неврозах, истерии, головных болях, мигренях пейте 3 раза в день.

ТОШНОТА: пить ЧАЙ С ИМБИРЕМ - в этом чае много антиоксидантов, которые помогут снять закисление организма, а также вывести токсины. Обладает еще и бактерицидными свойствами.

ВЗДУТИЕ: пить ЧАЙ С МЯТОЙ - хорошо справляется с симптомами вздутия, спазмов, дискомфорта в кишечнике. Открыть/Комментировать

2021-07-08 20:58:40 Экстракт виноградных косточек творит чудеса. 8 полезных качеств:

Может понижать артериальное давление - в метаанализе, опубликованном в 2016 году, были рассмотрены 16 исследований с участием 810 человек с высоким и повышенным артериальным давлением. Было показано, что прием 100-800 мг экстракта в день в течение 8-16 недель оказывает сильнейшее влияние на снижение давления.

Улучшение кровотока – около 400 мг проантоцианидина, содержащегося в экстракте виноградных косточек, достаточно для улучшения кровотока и снижения риска тромбоза, что, безусловно, полезно для людей с проблемами кровообращения.

Сокращает повреждение клеток - исследования показывают, что прием 300 - 400 мг. экстракта сокращает окислительные процессы в крови после приема пищи с высоким содержанием жиров (по сравнению с 150%-ым окислением у тех, кто не принимает экстракт), а также снижают клеточный стресс у людей после операций на сердце.

Препятствует старению мозга - клеточные данные свидетельствуют о том, что экстракт виноградных косточек способен препятствовать накоплению неправильно свернутых белков в головном мозге. Одно исследование на людях показало, что прием 150 мг в течение 12 недель улучшает внимание и память у пожилых людей.

Способен улучшать почечные функции - исследования на животных показывают, что экстракт может уменьшить повреждение почек и улучшить их функции.

Препятствует распространению инфекции – экстракт проявляет многообещающие антибактериальные и противогрибковые свойства. До конца не изучено.

Способен защищать печень – экстракт виноградных косточек может защитить вашу печень от токсичности и повреждения, вызванного лекарствами. Требуется больше исследований на людях.

Ускоряет заживление ран - проантоцианидины из экстракта в форме крема продемонстрировали регенерирующие свойства.

Результаты достигаются при приеме от 100 мг до 800 мг в течение 8-16 недель, при этом, некоторые эффекты проявляются более очевидно (например, улучшение кровотока). Открыть/Комментировать

2021-06-29 20:05:17 Роль кортизола в массе тела

Кортизол, или так называемый гормон стресса, призван регулировать углеводный обмен. И в эволюционном плане для организма, он нужен был в тех случаях, когда пищи не хватало, и нужно было срочно сохранять питательные вещества в теле как можно дольше. Выделяясь в кровь кортизол, достигает клеток-мишеней, и увеличивает синтез глюкозы в печени, а также снижает скорость самого распада глюкозы в мышцах. И по этой причине, повышенный уровень кортизола, всегда будет вести к ожирению, даже если вы выберите низко углеводную диету. Но этот гормон играет злую шутку над худеющими не только потому, что задерживает углеводный обмен при голодании, и как следствие сам процесс похудения. Но еще и в избыточном виде выделяется в тех случаях, когда вы получаете любой стресс, даже не связанный с дефицитом калорий. Проблемы в финансах или на работе, могут повысить уровень кортизола в крови, и тогда ваш углеводный обмен замедлится.

Если у вас повышенное артериальное давление, второй подбородок, либо фиолетовые или красные растяжки на животе, это явным признак повышенного кортизола. Тогда любые диеты и тренировки будут малоэффективны. В этом случае лучше примите блокаторы кортизола (метирапон, трилостан) и это значительно улучшит ситуацию с лишним весом. Но конечно, перед этим сдав анализы и проконсультировавшись с врачом.

Также как и повышенный кортизол, его недостаток, опасен для организма, и является преградой к набору нормальной массы тела. Недостаток кортизола выражается в слабости, быстрой утомляемости, пониженном артериальном давлении, похудении. Почти всегда пониженный кортизол связан с нарушением работы надпочечников - там где он вырабатывается. При пониженном кортизоле забудьте о достижениях в силовом спорте. Открыть/Комментировать