2022-02-07 10:12:55
Зачем нам семена конопли
??
Они суперпитательны и их смело можно отнести к классу суперфудов.
Всего 2 ст.л. семян конопли - это 7 г
высококачественного полноценного белка, что сопоставимо с 2 яичными белками! В сравнении с семенами чиа и льна, где белка в 2 раза меньше. И белок не такого хорошего качества, как в семенах конопли.
А так же в 2 ст.л. аж 2000 мг
Омега-3 в форме АЛК! Что меньше,чем в семенах льна в 2,5 раза, но всё же в разы больше чем в других семенах.
Семена конопли
снижают риск сердечных заболеваний.
За счет большой концентрации аминокислоты аргинин, которая производит оксид азота. (1)
Оксид азота — это молекула газа, которая заставляет наши кровеносные сосуды расширяться и расслабляться, что приводит к снижению артериального давления и снижению риска сердечных заболеваний. (2)
В большом исследовании и этом с участием более 13 000 человек увеличение потребления аргинина соответствовало снижению уровня С-реактивного белка (СРБ), который является маркером воспаления. Высокий уровень СРБ связан с сердечными заболеваниями.
Гамма-линоленовая кислота, обнаруженная в семенах конопли, также связана с уменьшением воспаления, что может снизить риск таких заболеваний, как болезни сердца. (3,4)
Семена конопли
улучшают состояние кожи!
Исследования показывают, что наша иммунная система зависит от баланса жирных кислот омега-6 и омега-3.
Семена конопли являются хорошим источником полиненасыщенных и незаменимых жирных кислот. Соотношение омега-6 и омега-3 в них составляет примерно 3:1, что считается оптимальным.
Исследования показали, что употребление конопляного масла людьми с экземой может улучшить уровень незаменимых жирных кислот в крови.
Масло также может уменьшить сухость кожи, уменьшить зуд и уменьшить потребность в кожных препаратах. (5, 6)
Семена конопли
уменьшают проявления ПМС и менопаузы
До 80% женщин репродуктивного возраста страдают от физических или эмоциональных симптомов, вызванных предменструальным синдромом (ПМС). (7)
Эти симптомы, скорее всего, вызваны чувствительностью к гормону пролактину. (8)
Гамма-линоленовая кислота (ГЛК), содержащаяся в семенах конопли, вырабатывает простагландин E1, который снижает действие пролактина. (9, 10, 11)
В исследовании с участием женщин с ПМС прием 1 грамма незаменимых жирных кислот, включая 210 мг ГЛК, в день приводил к значительному уменьшению симптомов. (12)
Это уменьшило боль и чувствительность груди, депрессию, раздражительность и задержку жидкости, связанные с ПМС. (13)
Поскольку семена конопли богаты ГЛК, несколько исследований показали, что они также могут помочь уменьшить симптомы менопаузы.
Точный процесс неизвестен, но ГЛК в семенах конопли может регулировать гормональный дисбаланс и воспаление, связанные с менопаузой. (14, 15, 16)
Семена конопли улучшают пищеварение
Цельные семена конопли являются хорошим источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, содержащей 20% и 80% соответственно.
Растворимая клетчатка образует гелеобразное вещество в кишечнике. Это ценный источник питательных веществ для полезных пищеварительных бактерий, а также может снижать скачки уровня сахара в крови и регулировать уровень холестерина. (17, 18)
Нерастворимая клетчатка увеличивает объем стула и может способствовать прохождению пищи и отходов через кишечник. Он также был связан со снижением риска развития диабета. (19, 20)
Вывод:
Хотя семена конопли только недавно стали популярными на Западе, они являются основным продуктом питания во многих обществах и обладают превосходной питательной ценностью.
Они очень богаты полезными жирами, высококачественным белком и несколькими минералами.
Однако оболочки семян конопли могут содержать следовые количества ТГК (<0,3%), активного соединения марихуаны. Люди, которые были зависимы от каннабиса должны избегать семян конопли в любой форме.
В целом, семена конопли…
ПРОДОЛЖЕНИЕ на сайте
669 viewsОльга Онищенко, edited 07:12