2022-10-03 09:03:00
Готовим найвкуснейший «Курник».
Рецепт теста:
Яйцо-1 шт
Маргарин-200 гр
Сметана-200 гр
Разрыхлитель-пол чайной ложки.
Сода-пол чайной ложки.
Соль-1 ч.лож
Мука-4-5 ст (сколько возьмёт,тесто не забиваем)
Начинка:
Мясо - 300 Гр курицы/говядины
Картошка-300 Гр
Лук-1/2 луковицы
Соль,перец чёрный молотый, паприка,базилик.
1 зуб чеснока по желанию
Масло Сливочное-50 гр
На заметку:
Соду и разрыхлитель перемешиваем со сметаной,чтоб была реакция
Тесто убрать в холодильник на 30 минут.
Тесто разделить на 2 части одна должна быть чуть больше другой
Готовить при температуре 170 гр 50-60 минут.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью вместе со мной.
2.9K views06:03