Мир рецептов! 🍓 Рецепты | Салаты

2023-07-20 15:04:03 Закуска на крекере

Ингредиенты:
Крекеры
Творожный сыр - 220 г
Крабовые палочки - 100 г
Красная икра
Микрозелень

Приготовление на видео! Открыть/Комментировать

2023-07-20 12:17:01 ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ЛЁГКИЙ САЛАТ

Лук нарезать кольцами, замариновать в сахаре и уксусе. На 5 минут.
Все ингредиенты сoeдинить и заправить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Открыть/Комментировать

2023-07-20 09:03:05 Салат с запеченными грушами и голубым сыром

Ингредиенты:
- груши - 3-4 шт
- листья салата/руккола/смесь зелень/меря кейл (на ваш выбор)
- зерна граната - 4 ст.л
- грецкие орехи - 3 ст.л
- голубой сыр - 70 гр (можно брынзу/фету/)

Заправка:
- оливковое масло - 30 мл
- бальзамический уксус - 2 ст.л
- мед - 2 ст.л
- соль, смесь перцев - 0,5 ч.л
- чеснок - 1 зубчик. Открыть/Комментировать

2023-07-19 13:03:05 Мясные рулетики
⁣⁣⠀
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣
Свиная корейка 1.2кг
Лук репчатый 2шт
Огурцы маринованные 2 шт
Шампиньоны 250гр
Лук зеленый 40гр
Чеснок 3 зубчика
Сыр 200гр
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок сушеный 2чл
⁣⠀
Оставь любой смайлик в комментариях, если понравился рецепт Открыть/Комментировать

2023-07-19 09:03:06 Украшаем тарталетку

ИНГРЕДИЕНТЫ:
тарталетки
икра красная
творожный сыр
огурец
морковка

Ставь реакцию,если понравился рецепт Открыть/Комментировать

2023-07-18 13:04:01 Пиццы «Улитки»

Ингредиенты:
Готовое слоенное тесто - 1 упаковка
Грибы - 100 г
Копченное филе курицы - 200 г
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 100 г
Кетчуп - 50 г
Майонез - 50 г

Приготовление:
Готовое слоеное тесто слегка раскатать, смазать смесью майонеза и кетчупа. Сверху, на смазанное тесто соусом, выложить не толстым слоем поджаренные грибы, филе курицы, помидоры и присыпать сыром. Свернуть в рулет.
Порезать рулет на неширокие кусочки. Выложить порезанные рулетики, на смазанный маслом, противень и слегка их поприжимать. Отправить в духовку на 25 минут при 180°С.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-07-18 09:03:05 Идеальные «Ореховые рогалики»
⠀
Вам понадобится:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
125 г холодного сливочного масла
300 г муки
200 г холодной сметаны (20-25%)
щепотка соли
Начинка:
10 ст.л орехов
8-10 ст.л сахара
1 белок

Масло нужно подморозить, чтоб с ним было легче работать. Муку высыпаем в чашку, твердое масло натираем на терке. Добавляем соль, сметану и замешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30-40 мин.
Затем делим его на 6 частей, раскатываем тонко(!) и режем на 8 треугольников.
Для начинки просто измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и белком.
На тесто кладем 1-2 ч.л начинки и сворачиваем плотно (см. видео).
Перекладываем на противень, смазываем яйцом и печем при 190-200° до золотистого цвета. Посыпаем пудрой. Готово!
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-07-17 15:04:04 Мясные лепешки на сковороде

Ингредиенты:
фарш 300 гр (любой)
картофель 150 гр
зелёный лук
чеснок 3 зуб
слоёное бездрожжевое тесто
соль, перец. Открыть/Комментировать

2023-07-17 13:03:03 Рыба под шубой в духовке

Ингредиенты:
Рыба хек филе – 500 г
Молоко - 250 мл
Лук – 1 шт
Сыр моцарелла – 100 г
Батон – 3 кусочка
Яйцо – 2 шт
Соль перец - по вкусу
Сахар – щепотка
Масло сливочное - 15 г

Приготовление на видео! Открыть/Комментировать

2023-07-05 09:03:02 Картофельная запеканка с курочкой на сковороде

Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Сыр - 150 гр.
Куриная грудка - 250 - 300 гр.
Яйца - 2 шт.
Зелень - 10 гр.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец по вкусу
Мука - 100 гр.
Масло слив - 30 гр.

Приготовление:
1. Картофель натираем на крупной терке( я его не отжимал) дальше на крупной тёрке натираем куриную грудку замороженную, или мелко, мелко нарезаем, добавляем тертый сыр, яйца, зелень.
Доводим до вкуса, и обжариваем на сливочном масле с двух сторон по 15 минут на малом огне под крышкой. У меня на плите 9 мощностей, я делал на второй. Открыть/Комментировать