2022-06-15 10:00:46
Дорогие друзья! Я рада поделиться расписанием мастер-классов на июль !
2 июля - Итальянский обед. Мы приготовим баклажаны по-сицилийски, салат с фарро и запечеными овощами, пиццу с баклажанами и с анчоусами, фокаччу тонкую, фокаччу лигурийскую с розмарином, ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом, паннакоту с клубничным соусом.
3 июля - Азиатский обед. Мы приготовим тайские супы том ям(острый с креветками), том кха кай(не острый, на кокосовом молоке, с курицей), китайский суп с вонтонами(китайскими пельменями), фунчозу в китайском стиле, жареный рис с овощами, тайскую лапшу пад тай, бананы в карамели.
9 июля - Правильное питание . Мы приготовим запеченые перцы с адыгейским сыром, суп из кабачка с мускатным орехом и цельнозерновыми хлебцами, карри в индийском стиле с диким рисом, табуле из киноа, пп-пирог с курицей и цуккини, диетическую паннакоту с диетическим клубничным соусом. И много-много будем говорить о правильном питании, как готовить вкусно и главное, как влюбить в здоровую еду своих родных.
10 июля - Море-море . Мы приготовим: Веррин с креветками, сливочным сыром и апельсиновым желе, рийет из лосося с хлебными палочками, паста с двумя видами лосося, ризотированная паста орзо с домашним песто, пармезаном и гребешками, запечёная дорадо. Лимонный тарт с меренгой.
30 июля - Завтраки. Мы испечем булочки для завтрака, научимся готовить яйца Бенедикт и голландский соус, приготовим сырники с клубничным соусом, приготовим чили-панкейки с беконом и авокадо, испечём брошь с сыром бри, мой любимый креп-шарлот с яблоком и будем пить шампанское !
31 июля - Пироги Мастер класс практическо-демонстрационный. Приготовим два вида закусочных пирожков- с капустой и с грибами. Приготовим большой пирог с курицей и рисом и открытый пирог с ягодами. Я поделюсь тремя рецептами теста, в том числе быстрым, бездрожжевым. Коробочку пирогов вы унесёте домой.
Все мастер-классы проходят в Москве, в студии на территории Artplay, с 11 до 17.00. Стоимость участия 7500р. Для записи пишите мне ТОЛЬКО в вотсап 8-916-650-97-87. Всем отличного дня ! Ваша Маша .
800 views07:00
M
