2022-04-19 20:27:15
Очень легкий, вкусный и быстрый десерт!
Для крема берём яйцо, добавляем сахар, соль, муку, кукурузный крахмал и перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
Добавляем молоко, перемешиваем, ставим на средний огонь,и постоянно помешивая варим до загустения.
Выключаем огонь, варим сливочное масло и перемешиваем, даём крему пару минут остыть, а в это время выкладываем в форму слой печенья.
Сверху выкладываем одну треть крема, разравниваем и снова покрываем всё слоем печенья. Сверху выкладываем половину оставшегося крема, равномерно распределяем и снова выкладываем слой печенья.
Делаем завершающий слой крема, накрываем пищевой пленкой, убираем в холодильник, пока будем готовить глазурь.
Для этого растапливаем шоколад, добавляем растительное масло и перемешиваем, выливаем сверху на наш тортик и убираем в холодильник до застывания глазури.
Приятного аппетита
21.6K views17:27