КНИГА РЕЦЕПТОВ🎂

2021-06-02 17:10:04 Баклажаны -как праздник!
На любой праздник
⠀
В таком варианте они получаются вкуусными и вау эффектными

Понадобится:

Баклажаны
Раст.масло
Специи по вкусу
Сметана/майонез
Чеснок
Помидоры (любые подойдут)
ЗЕЛЕНУШКА
⠀
Приготовление: Не знаю,есть ли смысл описывать,мне кажется я все озвучила и показала
⠀
Давайте лучше отвечу на вопросы про гриль.Он у меня бельгийского производителя Domo.Покупала давно,стоил 100 евро.Не знаю ,есть ли он еще в продаже в Бельгии,но одна моя подписчица ,нашла его будучи в Украине,на каком то сайте))) Так же,я не знаю,купила она его или нет Я этим агрегатом довольна и пользуюсь очень часто (как вы уже заметили,наверно)
Все,абсолютно все на гриле,я выпекаю с помощью пергамента Это круто бережет поверхность и мои нервы т.к после готовки, гриль остается абсолютно ЧИСТЫМ!#баклажанынапраздник #закуска #баклажаны Открыть/Комментировать

2021-06-02 15:10:03 СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С КОПЧЁНОСТЯМИ!!!
Копчёные рёбра - 320 гр.
Копчёная курочка - 400 гр.
Картофель - 300 гр.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чечевица красная - 350 гр ( добавляйте по вкусу )
Зелень любая на ваш вкус
Соль и чёрный перец по вкусу
Лавровый лист
Копчённые ребрышки нарезаем и отправляем варится на 30 минут, за это время в сковороде по очередности обжариваем лук с морковью.
Через 30 минут рёбра достаём , отделяем от косточек мясо и нарезаем на кусочки.
В бульон отправляю картофель, поджарку, нарезанное мясо и чечевицу (у меня красная она варится очень быстро, всего 10 минут ) Добавляйте её по своему вкусу , так как многие любят кто по гуще суп, а кто по жиже.
В самом конце добавляем соль, перец по вкусу, лавровый лист и зелень.
#первоеблюдо #суп #супскопченостями Открыть/Комментировать

2021-06-02 12:10:03 рецепт вкусного Лагмана .
⠀
Автор @meseda_life
Сохраняй что бы не потерять
⠀
Ингредиенты
⠀
Мясо (говядина, телятина)-300-400гр
Лук- 1шт (средний)
Морковь-1шт (большая)
Картошка-2 шт(средние)
Томатная паста-1 с/л
Яичная лапша (домашняя или магазинная)
Специи
Соль
Кинза
⠀
Мясо нарезаем кусочками и закидываем в кастрюлю с горящим маслом, немного прожариваем добавляем лук, морковь нарезаем не большими кубиками и закидываем в кастрюлю, добавить томат, немного прожарить, добавить картошку нарезанную кубиками, всё вместе прожарить. Залить кипяток, добавить лапшу, лапшу я люблю домашнюю, крупную (на свой выбор). Посолить, поперчить, добавить зелень. Получается очень насыщенный и вкусный лагман .#лагман #вкусныйлагман #простыерецепты Открыть/Комментировать

2021-06-02 08:10:02 Тертый пирог люблю с самого детства, причём с разными начинками
Какую любите вы ?? Черканите в комментариях
⠀
200 гр сливочного масла
2 яйца
60гр сахарной пудры либо заменитель
400 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
любимый конфитюр, варенье
⠀
⠀
К охлаждённому сливочному маслу добавляем пудру, соль, муку, разрыхлитель. Перетираем все ингредиенты ладонями в крошку.
В крошку вливаем перемешанные яйца и замешиваем тесто,
⠀
Делим тесто на 2 части. Одна часть Большая, другая меньше. Убираем в пищевую плёнку. Большую в холодильник на 30 минут, а маленькую в морозилку.Собираем пирог как на видео.Запекаем в заранее разогретой духовке примерно на 30 минут 180°С. Ориентируйтесь по своей духовке.
⠀#тертыйпирог #простойрецепт #вкусныйдесерт Открыть/Комментировать

2021-06-01 20:10:00 СПАГЕТТИ

Ингредиенты:
1 лук
2 помидора
2 перца
500 гр филе
1 ст л томатной пасты
350 гр спагетти
Соль и специи по вкусу

На растительном масле обжариваем лук, до прозрачности.
Затем добавляем томатную пасту и через две минуты добавляем помидоры.
Тушим пару минут и добавляем куриное филе нарезанное полосками.
Через 5 минут добавляем болгарский перец, соль и специи. Тушим под закрытой крышкой до смягчения овощей.
Параллельно отвариваем спагетти.
Добавляем отварные спагетти, перемешиваем и посыпаем зеленью
Готовится очень быстро, а получается очень вкусно #спагетти #сытныйужин #вкусныерецепты Открыть/Комментировать

2021-06-01 18:10:38 Теперь сделать квартиру в 2 раза просторнее можно в один клик!

В Telegram появился канал Идеи Комфорта – здесь делятся вариантами дешёвой и компактной мебели, которую может позволить каждый.

Как обновить интерьер и не потратить все деньги? Легко, если подойти к делу креативно!

Подпишитесь и просто повторяйте Открыть/Комментировать

2021-06-01 16:40:00 ЭСКИМО ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ
⠀Нежный сливочный вкус... шоколадная глазурь... то самое мороженое ЭСКИМО
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 шт.):
150 г шоколада
200 мл сливок 33%
65 мл сгущёнки
⠀
ГОТОВИМ:
Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Переливаем в бумажные стаканчики и равномерно распределяем по стенкам и дну (слой должен быть не слишком тонким). Убираем в холодильник пока будем готовить мороженое.
Холодные сливки взбиваем миксером до загустения, и продолжая взбивать, добавляем сгущёнку. Взбиваем ещё пару минут.
Достаем стаканчики с шоколадом из холодильника, наполняем мороженым и в центр вставляем палочку.
Убираем в морозилку на 3-4 часа.
После этого, сверху смазываем оставшимся растопленным шоколадом и убираем в холодильник на 10 минут до застывания. Снимаем бумажный стаканчик и наслаждаемся!
Приятного аппетита #эскимо #домашнеемароженое #десерт Открыть/Комментировать

2021-06-01 15:10:01 ”БЕРЛИНЕРЫ”
Для опары:
Молоко-250 мл
Сахар-1 ст л
Дрожжи-10 гр
Мука-50 гр
Для теста:
Яйцо-1 шт
Сахар-50 гр
Сливочное масло-50 гр
Мука-500 гр
Соль щепотка
Разрыхлитель-1 ч л
Масло для обжарки-500 мл
Для начинки можно использовать варенную сгущенку, джем или шоколад.

Я ставила на несколько порций тесто!
Для начала ставим опару на 20 минут, далее вводим остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Даём подняться, ещё раз мнем и даём подняться.Далее раскатываем толщиной 1 см даём подняться 20 минут и обжариваем в большом количестве растительного масла.
Далее начиняем и посыпаем сахарной пудрой.Начинять можно обычным 20 мл шприцом медецинским.
Приятного чаепития #десерт #кчаю #берлинеры Открыть/Комментировать

2021-06-01 12:10:01 ПАШТЕТ ИЗ ТУНЦА и сливочного сыра⁣⁣
Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣
- Тунец в собственном соку 150 гр⁣⁣
- Сливочный сыр 50 гр⁣⁣
- Сыр сулугуни 10 гр⁣⁣
- ГОРЧИЦА в зёрнах 20 гр⁣⁣
- Сок лимона 2 гр⁣⁣
- Шпинат 5 гр ( любая зелень)⁣⁣
Приготовление:⁣⁣⁣⁣
Cмотрим и слушаем видео.⁣⁣ #закуска #закускаизтунца #тунец Открыть/Комментировать

2021-06-01 08:10:00 Самое вкусное мороженое, «Пломбир из детства» ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ТРИ ПОРЦИИ, уверяю вас что исчезнет на глазах

Ингредиенты
-яичные желтки 3 шт
-сахар 100 гр
-молоко 130 гр
-ванилин пакетик
-соль щепотка
-сливки 33% 300 гр
⠀
Если у вас нет градусника, тогда проведите пальцем по лопатке, если след не заплывает, значит можно снимать с огня. Охладить до комнатной температуры, при постоянном помешивании, или накрыть пленкой в контакт. Очень холодные сливки взбиваем до мягких пиков. Через сито вливаем остывшую яичную массу. #мороженое #пломбир #десерт Открыть/Комментировать