Кулинария 🥘

2022-03-14 12:45:25 Открыть/Комментировать

2022-03-13 18:52:54 Открыть/Комментировать

2022-03-13 18:38:58 Открыть/Комментировать

2022-01-10 14:11:41 ​Салат «ТБИЛИСИ»
Очень вкусный, сытный, красочный

Ингредиенты:
Говядина (отварить) 300 г
Фасоль красная консервированная – 1 банка
Перец болгарский – 1 крупный (у меня 0,5 красного и жёлтого)
2 зубчика чеснока
Лук красный – 1 шт.
Грецкие орехи - горсть
Кинза или петрушка
Лимонный сок - 1-2 ст.л (в оригинале уксус яблочный/винный)
Масло оливковое - 1 ст.л
Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:
Нарезаем отварную говядину, перец, зелень. Чеснок пропускаем через пресс. Лук режем полукольцами, кладем в миску и заливаем кипятком на 10 мин. Орехи немного поджариваем на сухой сковороде, остужаем, мелко рубим.
Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим, добавляем специи по вкусу, заправляем оливковым маслом и лимон.соком, перемешиваем и даём настояться 30 минут.
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2021-12-19 18:25:26 У нас вы можете заказать: нижнее белье , боди ,пеньюары по очень низким ценам , убедитесь в этом сами ,пройдя по ссылке - https://t.me/A8sV7I2UVggyYzMy

Первым трем покупателям скидка 10 % Открыть/Комментировать

2021-12-14 19:04:00 ​ПЕСОЧНЫЕ КОЛЬЦА С АРАХИСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука — 2 стакана
Сахар — 3/4 стакана
Маргарин или сливочное масло — 180 гр
Яйца — 2 шт
Ванилин — щепотка
Арахис — 100 гр
СТАКАН - 200 гр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Маргарин достать из холодильника минут за 30 до начала приготовления.

2. Муку перемешать с сахаром, добавить маргарин или масло (я использовала маргарин), яйца (белок одного яйца оставить для смазывания колец), ванилин и замесить тесто.

3. Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 30-40. Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать кружки, я вырезала с помощью формы для пончиков.

4. Готовые кольца положить на противень ( ни чем не смазывать) и убрать снова в холодильник минут на 10-15. 5. Арахис обжариваем на сухой сковороде, а потом измельчаем. Я измельчала с помощью скалки. Положила ядра арахиса в пакет и стучала по нему скалкой.

6. Охлажденные кольца смазываем яичным белком (можно добавить ложку молока и все хорошо перемешать) и окунаем кольца в посуду с измельченным арахисом.

7. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке минут 15. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Открыть/Комментировать

2021-10-20 17:35:06 Открыть/Комментировать

2021-10-20 17:35:06 И так , этот день настал , объявляю свою книгу « Меню с полезными рецептами » завершённой и готовой к продаже

Я постаралась вобрать в книгу все этапы готовки , чтобы перед вами было готовое руководство и вам не пришлось что-то придумывать .

В книге более 300 полезных рецептов и идей для завтрака, обеда, ужина и выпечки по которым вы можете готовить для всей семьи .

Бонусом в книге - рецепты смузи , тонизирующих чаёв + рецепты соусов

Так же информация про крупы , ценность и полезность различных круп , информация про масла , различие между рафинированным и нерафинированным, про специи и их применение к различным продуктам,полезная информация о важности завтрака.


Только первые три дня книга будет со скидкой - 1790руб
Цена книги 2500руб

Часть средств пойдет на сбор для воссоединения матери с детьми .

Для заказа писать в бот обратной связи .

@ami8989_bot Открыть/Комментировать

2021-10-18 22:16:12 ​Паста с креветками за 30 минут

Ингредиенты:

Паста феттучини или спагетти — 250 г
Сливочное масло — 1 ст. л. 
Измельченный чеснок — 2 зубчика
Очищенные креветки — 20 шт.
Помидорки черри — 15 шт.
Соль и перец — по вкусу
Сметана — 1 стак.
Песто из базилика — 0,6 стак.
Тертый сыр пармезан — 0,75 стак.

Приготовление:

1. Вскипятите большую кастрюлю воды, посолите. Добавьте пасту, помешивайте первую минуту, чтобы она не слипалась. Готовьте по инструкции на упаковке, примерно 11-13 минут до состояния аль денте. Слейте воду и оставьте пасту в кастрюле.
2. Пока паста варится, растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте до аромата около 1 минуты. Добавьте креветки и обжарьте их с двух сторон 2-3 минуты до розового цвета. Добавьте помидоры черри, посолите и поперчите. Готовьте еще 2 минуты, постоянно помешивая.
3. Добавьте сметану и песто. Аккуратно перемешайте и готовьте пять минут. Добавьте пасту и снова аккуратно перемешайте. Посолите, поперчите по вкусу. Подавайте с тертым сыром пармезан.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-09-14 18:56:52 Идеальная хозяйка pinned a photo Открыть/Комментировать