Адрес канала:
Категории:
Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков:
19.05K
Описание канала:
Последний честный блог про рестораны и путешествия. Семь лет пишу едкие колонки про Москву и мир для самой искушенной публики. Только личный опыт, мнением не торгую.
Зато торгую интеграциями и спецпроектами. Менеджер по этим вопросам @feldmand.
Рейтинги и Отзывы
Оценить канал kudaeda и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.
5 звезд
0
4 звезд
1
3 звезд
0
2 звезд
0
1 звезд
1
Последние сообщения 46
2021-01-18 13:04:55
Plates — это питерский Бекицер, переехавший в Раменки, только ещё круче. All day long шакшука и сырники, классные еврейские вина по бокалам и огромные порции. 99% гостей — местные, ходят давно и постоянно. Говорят, карантин помог, но для ресторана в окружении сеток приличного спальника это вин.
Сюда нужно идти как минимум за креветками в соусе песто, его хочется выпить или вымазать без остатка. Ещё из хорошего — густой луковый суп с хрустящей греночкой и сабих в пышной нежной пите, в отличие от наждачной в том же Шуке. Все это дело советую запивать бокалом красного из четырёх сортов с Голланских высот за 480 рэ.
Всегда рад хорошим местам за ТТК. В прошлом году вот заценил Pharmacie, а в этом претендентов гораздо больше.
8.1K viewsedited 10:04
2021-01-15 18:26:39
Сто лет не публиковал #лучшиезавтраки . Но не из-за лени (хотя это тоже). Просто никто особо этот хештег не заслужил - сплошь среднестатистическое московское уныние из Бенедикта, авокадо, трюфеля, краба и среднего качества семги. А все оригинальные места я по этому тегу уже обозревал.
Все да не все. С первого укуса завтрака из
Rick’s понимаешь уровень заведения - смело, вкусно, свежо. Бретонский блин с тамбовским окороком - Теремок на максималках. Вонголе омлет - весёлое сочетание текстур и икорной солености. А панкейки с щучьей икрой - просто праздник шефского мастерства. Портит этот праздник разве что слишком соленый лосось. Но это, кажется, уже моя профдеформация из-за нашей Лавки.
7.8K views15:26