Вино и Крым

2022-04-25 10:10:47 Бутик «Золотая Балка» на Боровском. Мастер-класс «Вино и цветы». Красивые девушки, замечательные цветы в стильном интерьере. Все сошлось благодаря вину. В данном случае –  игристому. С цветочной ароматикой в генезисе. Цветы – не безмолвные объекты, они говорят на языке красоты. Коммуницируют с нами как в вазе, так и в бокале вина. 
Начинаем светлую седмицу, когда нельзя злиться, унывать, думать о плохом. Начинаем новую неделю интересных дегустаций в классной атмосфере, в компании красивых людей, с винами от крутых виноделов.
Ведь красота в конечном счете все равно спасет мир. Присоединяйтесь! График дегустаций тут: https://t.me/krym_wine/945.  Открыть/Комментировать

2022-04-24 15:24:29 Открыть/Комментировать

2022-04-22 14:15:32 Последняя неделя апреля выдалась насыщенной винными событиями самых разных форматов.
27.04 в магазине на Люсиновской ищем «Классику в трендах» на примере премиальных крымских вин:
Cock t’est belle. Кюве №4 Пино Нуар Сэне
Cock t’est belle Пино Нуар №2 блан де нуар
ESSE Каберне Совиньон Сатера
ESSE Мускат Сатера
ESSE Анплагд Ркацители Оранж Сатера
 
Ведущий – известный сомелье-полиглот, знаток ведущих мировых винных регионов Сергей Антонов.
 27.04 в бутике на 1-й Брестской винодел и владелец Villa Victoria Сергей Янов лично представит новинки своей семейной винодельни:
София Семигорья 
Совиньон Блан Резерв 
Мерло Семигорье Резерв 
Каберне Совиньон Резерв 
 27.04 в магазине в г.Мытищи ставим на белые и красные в Винном казино «Крым против Кубани».
 28.04 в бутике на Проспекте Мира пройдет уникальный Мастер-класс «Вино и тапасы» от известной кулинарной студии Clever. Учимся готовить популярную испанскую закуску, пробуем сочетать с крымскими винами:
Сыр грюйер с желе из малины и Балаклава Пино Нуар
Бускетта с лососем холодного копчения и Loco Cimbali Ркацители
Брускетта с моцареллой и колбасой пепперони и Loco Cimbali Пино Нуар
 
 
 28.04 в бутике на 1-й Брестской вместе с веселыми ребятами-сомелье из @wine_aсtivity ищем Крым на винной карте мира. У нас будут 8 вин, из них 4 пары крымских и импортных. Спойлерить не имеет права, дегустируем вслепую.
 28.04 в магазине на Скандинавском свои вина представит знаменитая Альма Валлей:
Пино Блан
Совиньон Блан
AV Пино Нуар Резерв 
AV Кюве Каберне Совиньон
Летнее Вино Розе
 
 28.04 в магазине в Мытищи вина Гай-Кодзор представит сомелье международного уровня, зам.руководителя центра обучения Виником, эксперт по бокалам и винным аксессуарам Сергей Назарцев: 
 
Шардоне Мерло 
Шираз Мурведр-Сира 
Терруар Руж 
Ред Клен
 28.04 в бутике на Новодмитровской дегустируем вина Солнечной долины:
Кокур 
Солдайя
Rosé Солнечной Долины
Мерло Солнечной Долины
Каберне Солнечной Долины
Портвейн Крымский
Чёрный Доктор Солнечной Долин
 
 29.04 в бутике на Бауманской винный блогер Гертруда Кузнецова представит вам «Все стили Пино», от белых до красных, от супермодных до благородной классики:
Loco Cimbali Пино Менье 
Loco Cimbali Пино Нуар
Сuvee de Vitmer белое
Cuvée de Vitmer Розе
Балаклава Пино Нуар
 
 29.04 в бутике на Боровском шоссе «Экзамен Шато де Талю» проведет винный блогер Цитрон Цюрупинский: будем вслепую сравнивать вина этой винодельни с образцами лучших премиальных российских виноделов (всего 10 вин).
Начало в 19:30.
Условия: оплата на месте 1500 р., Винное казино (Мытищи)– сертификат на покупку вина 1000 р.
Записывайтесь в комментариях или по телефону 8 (495) 255-44-70
 
 
 
 
 
 
  Открыть/Комментировать

2022-04-22 14:15:28 Открыть/Комментировать

2022-04-21 13:56:04 Что вы знаете о главном вине этой недели – кагоре? 
 
Прообраз современного кагора появился в городке Каор на юго-западе Франции, отсюда и название. У каждого хозяйства по сей день – собственные рецепты. К примеру, на Новом Афоне мезгу нагревают до высокой температуры. Сортов винограда всегда несколько, чаще всего Каберне-Совиньон, Мальбек, Саперави и Монастрель. Во Франции доминирует, как правило, Мальбек, в России - Каберне Совиньон.
 
В бутиках krymwine – целая коллекция этих сладких тягучих вин, но для особых ценителей рекомендуем Кагор от Солнечной Долины. Найдете в купаже и европейские сорта во главе с Каберне Совиньон, и автохтонные Бастардо Магарачский и Одесский Черный. Виноград выращен в районе Коктебель у подножия потухшего вулкана Кара-Даг. Мягкий, сочный вкус с ненавязчивыми танинами в первой ноте сменяется калейдоскопом ягодных вкусов. Этот кагор – официальное признанное церковное вино, что подтверждает его безупречное качество. Цена на полке – 950 р. Открыть/Комментировать

2022-04-20 11:30:36 До Пасхи остается несколько дней, пора закупать вино. Ловите целый ворох скидок к Светлому празднику! 
Игристое Вино недели «Золотая Балка белое полусладкое» можно купить со скидкой 20% за бутылку, итоговая цена ­– 319 р. 
Многие вина в бутиках krymwine надо брать ящиками. 
На игристые линейки «Золотая Балка» действует скидка 10% от одного ящика (359 р. за бутылку) и 20% – от 5 ящиков (319 р. за бутылку). 
Скидку 12 % от одного ящика даем на ZB Spumante, ZB Frizzante и ZB Moscato (396 р. за бутылку). 
Актуальные как никогда молодежные вина ZB Wine предлагаются со скидкой от 10 до 20% на ящик. 
На многие позиции, в числе которых любимая Балаклава, премиальные вина Loco Cimbali, новинкаZB Wine Рислинг 2021 г., скидка действует только по карте постоянного покупателя.  Зато карту можно завести уже с первой покупки! Открыть/Комментировать

2022-04-19 10:50:58  
Будем искать символы в цветах и находить цветы – в вине. Вечером 21.04 в бутике на Боровском собираемся на Пасхальный мастер класс по цветочной композиции для праздничного стола  . 
А еще – разбираем вино на цветочные ароматы. Откуда в вине из винограда возникают цветы? От ароматических летучих веществ под названием терпены. Хорошему Шардоне они придают аромат акации. Фиалка распускается в выдержанном красном сорта Пино Нуар. И, конечно, самые «парфюмерные» мускатные сорта благоухают не только розой, но и такими экзотическими, «афродизиачными» нотами, как лилия.
 
Икать розы, акацию, лилии и истину будем в игристых винах Балаклава Шардоне, Балаклава Мускатное и ZB Moscato.
 
Студия флористики TÚLPAN научит составлять композиции , которые будут радовать нас потом 7-10 дней.
 
 
Начало в 19:30, Боровское ш., д.2, к.5
 
Стоимость 2500: оплата за мастер-класс 1500 р.(на выходе забираем с собой цветочную композицию), 1000 р.- сертификат.
 
Записываться в комментариях или по телефону 8 (495) 255-44-70 Открыть/Комментировать

2022-04-18 14:24:35 Если играть свадьбу, то – в Питере! Бутик крымских вин «Золотая Балка» в Санкт-Петербурге запустил новую акцию для молодожёнов на свадьбу: теперь здесь дарят игристое классическое Cuvee De Vitmer при покупке вина «Золотой Балки» на свадьбу. 
 
В дополнение к скидке 15% на объем от 5 коробок (30 бутылок) молодые получат бутылку премиального игристого Cuvee De Vitmer, на выбор – белого или розового.
 
Для получения подарка необходимо просто показать приглашение из ЗАГСа. Молодожены могут обращаться напрямую в бутик или по телефону +7(812)426-55-86. Кависты магазина помогут подобрать вино к празднику и также подготовят в заказ к удобному времени. Адрес бутика: г.Санкт-Петербург, Московский проспект, д.172, лит.А. Открыть/Комментировать

2022-04-18 09:57:05 Любить вино и не знать винного этикета – это как любить человека и не уметь выразить свои чувства. Для тех, кто открыт новым знаниям, 20 апреля в бутике крымских вин на Боровском шоссе мастер-класс по Винному этикету проведет преподаватель школы сомелье Wine People, новый бренд-амбассадор krymwine Елена Потехина.
Что вы узнаете? Как правильно выбирать вино, при какой температуре подавать, из каких бокалов пить, как бокал держать, сколько и в каком порядке наливать. Можно ли протирать салфеткой бокал от помады и как поступить, чтобы избежать неэстетичных следов на стекле.
Учимся пить красиво тихие и игристые, белые и красные, молодые и выдержанные:  Loco Cimbali красное, Loco Cimbali Пино Нуар, Балаклава Брют Шардоне, ZB Wine Совиньон Блан 20.04 в 19:30 в бутике на Боровском шоссе, д.2, к.5.
Депозит 1000 р., его можно потратить на любую покупку.
Количество мест ограничено, просьба записываться в комментариях или по телефону 8 (495) 255-44-70
 
 
  Открыть/Комментировать

2022-04-15 15:28:59 График на следующую неделю. Налетайте!
20.04 учимся искусству Винного этикета в бутике на Боровском вместе с преподавателем школы сомелье Wine People Еленой Потехиной.
Начинаем пить красиво:
 
Loco Cimbali красное
Loco Cimbali Пино Нуар
Балаклава Брют Шардоне
ZB Wine Совиньон Блан
21.04 в бутике на Люсиновской с винами частного хозяйства Гай-Кодзор познакомит сомелье - эксперт международной категории Александр Павлов:
Шардоне Мерло 
Шираз Мурведр-Сира 
Терруар Руж 
Терруар Ред Клен
 21.04 в магазине на 1-й Брестской пробуем необычные вина Дома Захарьиных:
Четыре цвета Ркацители Оранж
Спешел Лайн Алеатико
Четыре цвета Алеатико Пинк
Четыре цвета Бастардо Ред
Четыре цвета Кокур Вайт
Оранж Спешел Лайн
 
 21.04 в бутике на Боровском Пасхальный мастер класс по составлению композиции из цветов для праздничного стола  от Студии флористики TÚLPAN проведет Кристина Замайская.  Сопровождение – игристые вина с цветочной ароматикой:
 
Балаклава Шардоне 
Балаклава Мускатное 
ZB Wine Moscato 
(Цена 2500. Оплата за мастер-класс 1500 р., на выходе забираем с собой цветочную композицию, 1000 р.- сертификат)
 21.04 в бутике на Проспекте Мира дегустируем вина Альма Валлей: 
Пино Блан
Совиньон Блан
Каберне Совиньон резерв 
Пино Нуар Резерв 
Кюве Каберне Совиньон
Шираз
Саперави
Новый Иерусалим Алтарное
Летнее Вино Розе
 
 21.04 в бутике в Мытищах дегустацию «Микровиноделы России» проведет Галина Розенштейн из Винного Гида Роскачества: 
Яйла Оранж 2018
Loco Cimbali Пино Нуар
Loco Cimbali белое
Loco Cimbali красное
Поместье Трензина Домейн Липко и другие.
 21.04 в бутике на Новодмитровской вас ждет дегустационный сет от винодельни Усадьба Перовских:
Саперави Квеври
Совиньон Блан
Сира
 
 22.04 в бутике на Люсиновской новинки представит Долина Лефкадия:
Терруар белый
Терруар красный
Розе
Шардоне
Петнат
 22.04 в магазине на Бауманской хиты от Солнечной Долины в исполнении бренд-амбассадора винодельни Сергея Александрова:
Кокур
Солдайя
Rosé
Мерло
Каберне
Портвейн Крымский 
Чёрный Доктор 
 22.04 в бутике на Скандинавском пройдет интерактивная дегустация отечественных и импортных вин: «Найди Россию на винной карте мира». 
(Для этой дегустации сертификат 1500 р.)
Начало в 19:30
 
 Стандартный сертификат 1000 р., на эту сумму можно купить любое вино.
 
Количество мест ограничено, просьба записываться в комментариях или по телефону 8 (495) 255-44-70 Открыть/Комментировать