2022-06-08 12:30:56
#подборка
Где можно попробовать ПАСТУ, приготовленную в ГОЛОВКЕ СЫРА?
Все рестораны подтвердили, что замешивают пасту при гостях. За вкус не ручаюсь — много где не была.
Palazzo dukale — готовят тальолини с ароматом трюфеля в головке сыра Пекорино (1900р.)
Сыроварня в Красном октябре - паста (1500 руб.) в головке сыра делают паппарделле с белыми грибами в сливочном соусе
Cheesmania - ищите в «Депо» ,на Центральном рынке, в ТРЦ «Щелковский» и в ТЦ «Павелецкая плаза» готовят фетучини в головке пармезана с добавлением трюфельного масла (350 р.)
Pastoria — любую из 7 паст в сливочном соусе смогут замешать в головке сыра пармезан с доплатной 90 рублей. Паста где-то в приделах (450р.) В зал с головкой не выходят, но можно наблюдать, как готовят за прилавком.
Wine & Crab на Барвихе — пасту в головке сыра готовят с трюфельным соусом и со сморчками (980р.)
Limoncino — в сырной голове замешивают тальятелле с трюфельным соусом (1150р.)
Sartoria Lamberti — готовят качо-э-пепе со сладкой креветкой в головке сыра пекорино (1490р.)
Buono— готовят тальятелле в голове пармезана со сливочным соусом и трюфелем.(2200р.)
La maree - готовят домашнюю пасту в сыре пармезан с трюфелем (2300р.)
Riviera — в головке готовят домашнюю пасту с ароматом трюфеля (880р.)
Mozza — готовят тальятелли «Альфредо» в сырной головке с трюфелем (1380р.)
Assunta Madre — готовят в головке сыра классическую каччо-пеппе (1200₽)
MODUS — готовят в головке сыра сливочную пасту с трюфелем (2500р.)
841 viewsLisok Kozak, edited 09:30
K
