КНИГА РЕЦЕПТОВ 🥞🥗🍲🍔🍰

2022-05-31 15:46:51 Открыть/Комментировать

2022-05-31 11:58:18 СЛОЕЧКИ

Приготовим аппетитные, вкусные и сытные слоечки на завтрак

ИНГРЕДИЕНТЫ

-слоёное бездрож тесто- 250гр
-помидор- 1шт
-кетчуп
-колбаса
-сыр
-желток
-базилик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

-тесто предварительно разморозить
-слегка раскатать в прямоугольник
-на каждую сторону положить брусочек сыра и свернуть, как показано на видео
-середину смазать кетчупом, посыпать базиликом
-выложить колбасу, помидор, посыпать сыром и смазать желтком
-отправить в духовку до готовности и золотистого цвета

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Открыть/Комментировать

2022-05-31 11:56:51 "Картошка-гармошка"

Ингредиенты:

картошка 6шт средние
розмарин 1веточка
соль 2ч.л
масло оливковое 2ст.л
лук 1шт
грибы шампиньоны 5шт
сливки 20% 150мл
черный перец 1ч.л
кориандр молотый 1ч.л
укроп 1 пучок

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-05-31 11:53:34 МЯСО МОЖНО ЕСТЬ ГУБАМИ

”Мясо по Кремлевски”

Вам понадобится:
Говядина-1 кг
Лук-500 гр
Топленное масло-100 гр
Чеснок-5 зубчиков
Соль, чёрный перец
Вода-50 мл
Мясо для этого рецепта берите шейную часть или вырезку.Будет
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-05-30 13:24:37 Сохраняйте рецепт нежных сырников
⠀
Творог 5% 500 гр
Сахар 50 гр
Ванильный сахар 1 ч.л
Яйцо 1 шт
Рисовая мука 30 гр
⠀
Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны, если вы хотите более пропеченные накрывайте сковороду крышкой
⠀
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-05-29 23:24:40 Открыть/Комментировать

2022-05-29 23:24:34 Всем доброго времени суток.

Кто приобретал Доступ к курсу по кондитерству за 199 руб, и ссылка не открывается, пишите мне

@anna_rybka_rgg Открыть/Комментировать

2022-05-29 21:41:02 СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С ПОМИДОРАМИ И РУККОЛОЙ
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На 2 порции:

Около 120 г пасты ореккьетте или других макарошек
10 помидоров черри
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 пучок рукколы
1 стакан растительных сливок
Соль, перец по вкусу
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте макароны в подсоленной воде в соответствии с инструкциями по упаковке.
⠀
Нарежьте лук и чеснок, тушите в оливковом
масле.
⠀
Вымойте помидоры и нарежьте их пополам.
Также немного обжарьте помидоры, добавьте рукколу, а затем полейте сливками.
⠀
Откиньте макароны на дуршлаг, добавьте в кастрюлю и перемешайте.
⠀
Приправьте солью и перцем по вкусу
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Открыть/Комментировать

2022-05-29 21:33:32 ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА

Ингредиенты:
400гр творога смешать с
250 г маргарина(натертого на терке) добавить
480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
соль щепотка

Приготовление:
Раскатать тесто и выдавить кружки.
Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 - 30 мин. до золотистого цвета.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-05-29 21:30:41 Лазанья из кабачков

Начинка:
Фарш свино-говяжий 800 гр
Кабачки или цукини 1кг
Лук 1-2 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Морковь 1 шт
Томатная паста 2-3 ст л
Соль, перец по вкусу

Заливка:
200 гр сливок 10-20%
3 яйца
Соль, перец по вкусу

Сыр 150 гр на тёрке

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло, кладём лук нарезанный кубиками и обжариваем до лёгкого румянца, далее добавляем чеснок, морковь на тёрке, обжариваем и добавляем фарш, постоянно помешивая тушим мин 10. Затем добавляем томатную пасту, соль, перец. Начинка готова.
Далее кабачки промыть нарезать вдоль на пластины толщиной 4 мм.
На дно формы укладываем кабачки, сверху фарш, пересыпаем немного сыром,далее слой кабачки, фарш,сыр,заливка. Последний слой кабачки, заливаем заливкой, посыпаем сыром, закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку 180 С на 40 мин, за 10 мин до готовности, снять фольгу, чтобы сыр подрумянился.

Готово!) Готовьте с удовольствием Открыть/Комментировать