karelskaya_forel

2022-12-08 16:37:29 Вау-деликатес для ценителей вкуса, свежести и качества Открыть/Комментировать

2022-12-06 14:56:36 С нами будет вкусно
Вчера попробовали запечь форель по-новогоднему ( с апельсинами и лимонами). Гости 31 декабря точно будут в восторге, потому-что этот нежный, невероятный вкус до сих пор пульсирует в голове, напоминая о волшебном ужине!
Кстати, холодный кусочек утром покорил не меньше
Потренируемся делать заливное из осетра по старому рецепту на днях. Поделимся обязательно!
Знакомые уже третий раз берут икру к НГ, но съедают тут же
Всё очень и очень вкусно: и утка, и курочка, и баранья лопатка…
Пробуйте. Всё свежее привезём к двери. Сейчас уже принимаем заказы на 18 декабря, так как на эти выходные всё собрано.
Пишите нам https://t.me/karelskayaforel_bot
Или заказывайте на сайте www.karelskayaforel.ru
Отличного настроения Открыть/Комментировать

2022-12-05 12:39:13 Икромётная поставка! Столько отзывов получили, жаль, не всё получается разместить…
Мы постоянно обращаем внимание, что икра в рыбке не всегда может попасться, это не обязательный атрибут, и не нужно заранее обнадёживаться. Мы же форель со знаком «вкусно» предлагаем, а не со знаком «икра». Но вчера и сами удивились такому количеству находок приятных
Рады, что были причастны к Вашему настроению в эти выходные!
И от Вас как всегда много добрых минуток получили.
В следующие выходные, традиционно, к Вам мчим!
Если есть вопросы, ждём https://t.me/karelskayaforel_bot
На сайте можно также заказать все продукты www.karelskayaforel.ru

До встречи Открыть/Комментировать

2022-12-04 09:42:20 Как здорово можно самим себе задать настроение с утра
Просыпаешься, улыбаешься, умываешься и, пританцовывая, идёшь на кухню, готовить что-нибудь воскресно-восхитительное!!!
Главное слышать музыку у себя в голове.
Скажете: не получается слышать
А Вы попробуйте нашу икру! Она вызывает устойчивые музыкальные галлюцинации
Икру, и правда, возим самую лучшую в Карелии!
0,5 кг-2900 руб ( цены не повышаем, держим!)
Каждую неделю мы в Москве.
Пишите нам https://t.me/karelskayaforel_bot
Можно заказывать на сайте http://www.karelskayaforel.ru
Чудесного дня Открыть/Комментировать

2022-12-03 09:46:59 Ладно С домашними ёлочками повременим, а вот офис нарядили!
На работу, как на праздник
Доброе утро!
https://t.me/karelskayaforel_bot
http://www.karelskayaforel.ru Открыть/Комментировать

2022-12-02 14:51:37 Открыть/Комментировать

2022-12-02 14:50:22 Дорогие наши Всё наше время проходит с Вами. С утра до глубокой ночи принимаем заявки, общаемся, решаем, что да как.
Каждая неделя-это выловы форели и осетра, погрузки и транспортировка, фермеры торопятся, чтобы ко времени успеть с курочкой, уткой и бараниной. Планируем доставки, рисуем карты , думаем как всех объять и всем угодить!
Опять переписка с Вами, оповещения, состыковки, созвоны.
А в день поставки шквал переписок с фотками, радостями, эмоциями, вопросами, а бывает и спорами.
В общем, Вы, Вы и снова Вы
Так и живём!
Без Вас вот не можем определиться… Ёлку наряжать уже или рано ?
Публикуем опрос. Ждём мнения! Открыть/Комментировать

2022-12-01 10:46:47 Скользкие моменты
Осётр не продаётся широко, рыба редкая и возможно многим доводилось её пробовать в готовом виде уже
Поэтому, хотим осветить некоторые особенности этой премиальной царь-рыбы, которые могут напугать новичков! (что частенько бывает)
Свежий осётр в норме обильно покрыт слизью. Это защитный изолирующий слой, через который не могут проникнуть бактерии, вредные вещества, паразиты. Наличие большого количества слизи говорит о том, что рыба недавно была выловлена.
Кто-то натирает солью, кто-то обдаёт кипятком, чтобы осётр не был таким скользким
Мы просто моем и разделываем, привыкли уже…
Жабры у свежего осетра в норме тёмного( иногда чёрно-красного) цвета, а не красно-розовые!!!
Визига-это хорда осетра. ( а не инопланетное существо ) Верить интернету и считать её несъедобной, личный выбор, но на Руси с ней пироги пекли!
Мы привозим осетра ленской популяции, шикарного и вкуснейшего!
Есть вопросы, пишите https://t.me/karelskayaforel_bot
Удобно заказывать через сайт www.karelskayaforel.ru Открыть/Комментировать

2022-11-30 11:31:26 Пеструшка! Так, по-доброму называли форель в старину. За её причудливые пятнышки, конечно!
Но всегда она считалась особым деликатесом.
Наловим Вам пеструшки к выходным
В компании с осетром будет деликатеснее вдвойне!
Ну, а чтобы не ломать голову, чем ещё семейство накормить, курочку, утку, баранину можно добавить к этому дуэту.
Выбор полезного и вкусного у нас есть!
Привезём всё в лучшем виде до двери в Москве и МО.
И тамбовчан на этой неделе радуем.
Красная икра = декабрь!
Свежая, малосольная, этого сезона
Пишите нам с вопросами https://t.me/karelskayaforel_bot
А если всё уже знаете, то и на сайте оформить заказ можете
www.karelskayaforel.ru
Дорожим Вами Открыть/Комментировать

2022-11-29 12:15:00 Репитируем Новый год! Осётр на гриле, дополненный сливочным соусом с красной икрой. Волшебный вариант для праздничного стола
Осетра разделать на кусочки, обсолить, добавить любимых специй ( у нас смесь перцев) и обжарить на гриле ( либо сковороде).
В сотейник вылить сливки 30% жирности, положить лавровый лист, смесь трав и прогреть на медленном огне. Выключить огонь и добавить красную икру.
Выложить осетра на блюдо, дополнить сливочно-икряным соусом. Украсить лимоном.
Это нарядно! Это крышесносительно-вкусно! Это празднично!
Приготовьте на пробу, чтобы утвердить это блюдо в Вашем новогоднем меню
Осетра привезем в выходные, икорка тоже всегда есть для Вас.
Мы публиковали видео с разделкой осетра. Но если необходимо, пришлём Вам лично!
Пишите нам https://t.me/karelskayaforel_bot
Заказывать на сайте тоже очень удобно
www.karelskayaforel.ru
Ждём Вас Доброго дня! Открыть/Комментировать