How to Sasha

Наши новогодние десерты в Москве, я — в Лондоне.
У меня просто не было выбора — пришлось печь торт дома самостоятельно

Как обещала: про аллергены в детском рационе.

Слышала мнение, что знакомство ребёнка с аллергенами нужно отложить до 3 лет, но современные научные исследования полностью это убеждение опровергают. Американская академия педиатрии даже рекомендует вводить аллергены с того момента, как ребенок начинает есть твердую пищу, ведь чем раньше в рационе малышей появляются аллергены, тем ниже вероятность развития в будущем пищевой аллергии.

Вводя аллергены в питание Нины я опиралась на рекомендации врача, научные исследования и гайды Solid Starts, которые упоминала в посте про прикорм.
Вот правила, которые я соблюдала:

1. Давать аллергены только тогда, когда ребенок здоров и хорошо себя чувствует.

2. Микропорции.
Начинать нужно с маленькой порции аллергена. Например, добавить в кашу ⅛ чайной ложки измельченного ореха. В случае, если реакции на продукт не будет, порцию можно постепенно увеличивать.

3. Аллергены в первой половине дня.
Реакция на некоторые продукты может проявляться лишь через несколько часов после употребления. Чтобы не проморгать этот момент и, тем более, чтобы не допустить опасных ситуаций, стоит давать аллергены утром и быть начеку.

4. Повторять, повторять, повторять.
Дженни Бэст, чьи гайды очень помогли мне ввести аллергены грамотно, рекомендует продолжать давать ребенку продукт аллерген после ввода в рацион не реже 2 раз в неделю. То есть с момента, как вы познакомили ребенка с молоком, оно должно присутствовать в питании хотя бы 2 дня в неделю. Ребенок не получит полного профилактического эффекта, если вы введете аллерген лишь один или два раза, а затем перестанете кормить его этим продуктом.

5. Один день - один аллерген.
Целесообразно предлагать по одному аллергену в день. Так, если возникнет реакция, легко будет вычислить, какой продукт стал виновником. Нужно несколько дней ежедневного употребления продукта, чтобы убедиться в его хорошей переносимости. Дальше – можно переходить к введению нового аллергена, при этом не забывая давать уже введенный 2 раза в неделю.

«Необязательно быть полезным все время».

Дико вдохновило новое интервью Кристиана Лабутена для архитектурного издания Dezeen.

Беседа с модельером состоялось по случаю открытия им бутик-отеля в португальской деревушке Мелидес.

Всё время строительства Лабутен повторял только одну фразу: «надо больше дымоходов» Расположение каминов не предполагало столько функционирующих труб на крыше, разве что разместить их там без всякой функции - просто для красоты.

Архитекторов это жутко коробило, но не Лабутена: «В начале я был немного одинок, говоря: "Больше дымоходов! Больше дымоходов!” - потому что они были действительно совершенно бесполезны. Но это нормально - быть бесполезным, совершенно нормально.
Необязательно быть полезным все время.
Дымоходы — это полностью моё решение. Нужно быть настойчивым, когда вы верите во что-то, нужно идти к этому. В конце концов, если вы занимаетесь любимым делом, вы никогда не потратите время зря».

Вы замечаете, как преображается пространство, стоит только в нём появиться новогоднему декору? Я уже окунулась в приятные хлопоты – готовлюсь украшать дом, выбираю подарки для семьи и друзей. Делюсь некоторыми находками, которые пришлись по вкусу с платформы NUSELF. У них классная селекция брендов во всех категориях, но особая любовь – это раздел товаров для дома.

• На тарелках The Platera с инжирами уже вижу наш новогодний меренговый торт How to Eat
• Графин R+D.LAB. Есть ощущение, что в нем напитки становятся еще вкуснее
• Бархатная шкатулка Maison Scarlett выполнит роль благородного зеленого акцента в интерьере.
• Необычные утяжелители Nuself тоже отправились в корзину.
• Несмотря на то, что наступает год дракона, я за леопардовые перчатки Glove Story!

И как же зимние вечера без кашемировых носков (Vanise), горячего какао и интересной книги для вдохновения (Yves Saint Laurant из подборки NUSELF).
А карточная игра с пожеланиями станет классным поводом собраться вместе вокруг камина.
Оставляю вам промокод HOWTOSASHA -10% на первый заказ.

Напишите, как вы напитываетесь новогодним настроением?

Реклама. ООО «НДТ», nuself.ru, erid: 2SDnjdgzZtU