2021-06-19 10:00:23
Мифы о питании (часть 2)Продолжу рассказ о мифах, связанных с питанием.
Для снижения веса следует выбирать обезжиренные продукты.
Обезжиренные продукты не отличаются хорошими вкусовыми качествами, поэтому производители компенсируют это добавлением сахара и других усилителей вкуса.
Раздельное питание полезно, так как белки, жиры и углеводы по разному перевариваются.
Практически любой продукт (даже натуральный, созданный природой) является многокомпонентным, т.е. в его состав входят и белки и жиры и углеводы, и здоровый организм прекрасно справляется с их перевариванием.
Для улучшения работы ЖКТ каждый день следует есть суп.
Наличие или отсутсвие супов в рационе абсолютно никак не влияет на работу ЖКТ.
Если действительно хочешь помочь ЖКТ, употребляйте побольше клетчатки в виде сырых овощей и зелени.
Правильное и здоровое питание - это сложно и отнимает много времени.
Чем проще приготовлена еда, тем больше в ней пользы. Например, оптимальным способом приготовления мяса, птицы, рыбы является тушение/запекание/приготовление на пару. Т.е. поместил блюдо в духовку/мультиварку и занимайся своими делами.
Свежевыжатые фреши полезны.
Фрукты действительно очень полезны по двум причинам: содержат много витаминов и, так необходимую нашему организму, клетчатку. Но, так же фрукты богаты глюкозой. Когда мы готовим фреш, клетчатка разрушается, глюкоза максимально быстро всасывается в кровь, что приводит к резкому скачку сахара в крови и вследствие чего, инсулина (а большое количество инсулина препятствует жиросжиганию). Поэтому, если выбирать между цельным фруктом и фрешем, предпочтительнее съесть фрукт.
Существуют некоторые продукты, помогающие сжигать жир.
Правда состоит в том, что избавиться от лишнего жира можно соблюдая баланс энергии в организме, т.е либо потреблять меньше калорий, либо увеличить физическую активность. А если совместить эти два момента, результат не заставит себя ждать.
5 views07:00
H
