ГОРЯЧИЕ БЛЮДА 🥘

2022-12-25 09:01:00 Мясной рулет в беконе на праздничный стол

Ингредиенты:
- куриный фарш - 450 гр
- яйцо - 1 шт
- лук - 1 шт
- соль, специи по вкусу
- бекон - 200 гр

Начинка:
- отварные яйца - 2 шт
- сыр - 100 гр

Соус:
- майонез - 2 ст.л
- соевый соус - 1 ст.л
- горчица - 0,5 ч.л

Запекаем при 180° 40 минут Открыть/Комментировать

2022-12-24 16:33:00 Заливной пирог с луком и яйцом

Ингредиенты:
кефир 400 мл
2 яйца, 2 ст.л раст.масла
соль/сахар,
2,5 стакана муки с 1 ч.л соды.

#выпечка Открыть/Комментировать

2022-12-24 15:11:00 Свекровь посоветовала канал с новогодними рецептами
Салаты Закуски Горячие блюда
Красивое оформление праздничного стола
Все это уже на канале
Обязательно загляните
https://t.me/+ZFWTigr5Nos2ZWIy Открыть/Комментировать

2022-12-24 14:25:44 Отбивные в духовке

Ингредиенты:

Мясо (у меня короткое ребро, свинина) - 500 гр
Лук - 2 шт
Петрушка
Яйца - 3 шт
Помидор - 2 шт
Мука
Сыр - 100 гр
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Мясо отбиваем с обеих сторон, солим, перчим. Затем панируем мясо в муке и яйце. Обжариваем с обеих сторон по несколько минут.
2. В форму выкладываем лук ,сверху мясо, посыпаем петрушкой, накрываем помидором и закрепляем сыром.
3. Убираем в разогретую духовку на минут 10-15 при 180 градусах.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-24 13:10:01 Новогодние идеи к вашему праздничному столу!

Салаты, закуски, горячие блюда, нарезки, все это на нашем кулинарном канале

https://t.me/+xPLQTrEA3MI3YTRl

Переходи и подпишись, чтобы не потерять Открыть/Комментировать

2022-12-24 11:10:01 Горячее на Новый год

Ингредиенты:
куриные бедра - 1 кг
паприка - 2 ст.л
соль - по вкусу
сметана - 4 ст.л
сыр - 25 гр
консервированный ананас

Выпекаем при 200° 40 минут

Приготовление на видео! Открыть/Комментировать

2022-12-24 10:10:01 Как отучить ребёнка от чипсов, газировки и прочего фастфуда?

Готовьте дома! Тем более что с каналом «Готовим детям» вам не придётся ломать голову над тем, чем покормить малыша в этот раз.

Присоединяйтесь к нам, здесь много интересных рецептов Открыть/Комментировать

2022-12-23 19:00:16 Утка в духовке

Ингредиенты:

Утка 1700кг.
Перец чёрный молотый 1,5 ч.л
Розмарин сушеный 1 ч.л
Соль морская 1 ч.л
Мускатный орех 1 ч.л
Коньяк 50мл.
Мед 2 ч.л

Приготовление:

В ступке смешайте все приправы.
Из полости утки удалите излишки жира. Тщательно обсушите утку бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки воды.
Затем острым ножом аккуратно внутри делаем небольшие надрезы, будьте аккуратны, чтобы не повредить кожу.
Хорошенько натрите утку маринадом, внутри и снаружи. Положите утку в рукав для запекания и уберите в холодильник на ночь (минимум на 4 часа).
На следующий день разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте 1 час 40 минут. Затем аккуратно разрежьте сверху пакет. Поставьте в духовку еще на 20 минут. Открыть/Комментировать

2022-12-23 17:10:00 Грузинское блюдо "Чкмерули"

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями

Ингредиенты:
Курица
Сливки 20-30%
Кинза - 1 пучок
Чеснок - 2-3 зубчика
Специи (соль, перец, хмели-сунели, уцку-сунели, кориандр)

Приготовление:
1. Курицу разрезаем вдоль грудки и ломаем все кости, разрезаем на 4 части. Хорошенько втираем в неё соль и перец.
2. Далее готовим соус: разогреваем жирные сливки, добавляем соль и все специи указанные в рецепте, добавляем чеснок, кинзу, перемешиваем и варим 5 минут.
3. Заливаем этим соусом курицу и отправляем в разогретую духовку на минут 40.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-23 12:01:49 ⠀
Cвиные ребра из дуxoвки!
⠀
Ингpeдиeнты:
-peбpa cвиныe 1 кг
-мacлo pacтитeльнoe 50мл
-пacтa тoмaтнaя 2 cт лoжки
-гopчицa 1 cт лoжкa
-мeд 1 cт лoжкa
-пaпpикa
-лиcт лaвpoвыи‌
-xмeли cунeли
-cмecь пepцeв
-лук 1 шт
-чecнoк 2-3 зубчикa
-вoдa 50 мл
-coль
⠀
Пpигoтoвлeниe:
Bce ингpeдиeнты для мapинaдa cмeшaть- вce! Лук я измeльчaю в чaшe блeндepa в кaшу пpям и в тaкoм cocтoянии eгo дoбaвляю в мapинaд. Oбмaзaть вce peбpышки этим мapинaдoм- peбpa вымыть и paздeлить пo 2-3-4 кaк ктo любит. Mapинoвaтьcя oни дoлжны чaca 3- ecли бoльшe тo дaжe лучшe! Я вceгдa нa нoчь мapиную! Зaпeкaть в дуxoвкe пpи тeмпepaтуpe 220 гpaдуcoв минут 30-40 дo зapумянивaния. Открыть/Комментировать