memes&food

Пирог с ветчиной
Я смотрю всем так здорово зашел пирог с луком, ловите еще один с ветчиной и сыром!)

И скоро выложу мой любимый пирог, который очень многим полюбился - пирог с курицей. Я считаю его своим фирменным, можно даже сказать)

Берём:
Слоеное бездрожжевое тесто - 1уп
Ветчина - 200гр
Лук - 1шт
Сливки - 200мл
Сыр - 200гр
Яйца - 3шт

Готовим!
Лук нарезаем на полукольца и обжариваем на сковороде до золотистого цвета;
Нарезаем ветчину крупными брусочками;
Ветчину по желанию можно обжарить вместе с луком, так будет точно вкуснее, я чёт решила положить без обжаривания;
Делаем сливочную смесь: сливки, тёртый сыр и 2 яйца смешиваем все вместе;
Дальше раскатываем тесто, надо чтоб оно было весьма толстое;
Выкладываем в форму и оставляем немножко по краям теста, чтобы сделать бортики;
Из обрезков сделайте полоски и положите в виде решётки;
Смажьте яйцом;
И в духовку на 45-50 минут при 180гр.

Достаём, даём остыть полчасика и подаём)
Это отличный вариант если нужно что то вкусное и сытное