Похудение. Диета. Фитнес. Йога

2022-10-07 17:08:54 Превосходный салат “Праздничный”

Ингредиенты:

Копченый окорочок — 1 шт. (400–500 г)
Сыр — 200 г
Помидор — 2 шт.
Шампиньоны (маленькие) – 300 г
Маслины – 1 банка
Майонез, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Разделываем окорок (убираем шкурку и лишний жир). Нарезаем соломкой.
2. Сыр нарезаем кубиками.
3. Разрезаем напополам помидоры и удаляем сердцевину и лишний сок. Нарезаем соломкой.
4. Обжариваем грибы на растительном масле. Крупные шампиньоны можно порезать, а мелкие можно пожарить целиком.
5. Все ингредиенты перемешиваем (не забываем добавить маслины), перемазываем майонезом, солим и перчим.
6. Салат получается очень красивый и вкусный. Открыть/Комментировать

2022-10-06 13:51:24 Салат "Быстро и вкусно"

Ингредиенты:
- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи

Приготовление:

Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее) Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) Колбасу режем соломкой Лук режем полукольцами Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем! Открыть/Комментировать

2022-10-05 11:33:59 Салат "Курица под шубой"

Слоями, между слоями смазать майонезом.

Ингредиенты:

●красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр.
●сыр "гауда" - 300 гр
●1 б. кукурузы консервированной
●свежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца)
●яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт.

Приготовление:

1 слой - курица отварная - мелко порезать или потрепать.
2 слой - сыр на крупной терке
3 слой - яйцо на крупной терке
4 слой - кукуруза
5 слой - огурец, порезанный мелкими брусочками
6 слой - курица (повторить)
7 слой - яйцо (повторить)
8 слой - сыр на крупной терке (повторить)

Смазать майонезом, посыпать карри (молотой куркумой). Открыть/Комментировать

2022-10-04 10:03:17 ПРОДУКТЫ ДЛЯ СЖИГАНИЯ КАЛОРИЙ

- жирная рыба (форель, скумбрия, сардины, семга) — тот самый рыбий жир, он же омега-3, лучшее «топливо» для сжигания калорий и ускоренного обмена веществ;

- перец чили — «Ух, горячо!», — думаем мы, попробовав перченое слово. А это-то нам и нужно;

- морские водоросли — они стимулируют правильную работу щитовидной железы, а она, в свою очередь, отвечает за контроль над обменом веществ; чем лучше она работает, тем нам выгоднее;

- кофе — одна чашка напитка ускоряет метаболизм на 10%. Но лучше ей одной и ограничиться;

- темно-зеленые листовые овощи — это руккола, брокколи и шпинат. Одновременно кладезь витаминов и полезная клетчатка. Наш организм расходует на ее переваривание больше калорий, чем получает из нее — профит!

- помидоры — та же причина, что и в предыдущем пункте. А кроме того, помидоры содержат полезные кислоты, которые помогают почкам избавляться от продуктов жиросжигания. Открыть/Комментировать

2022-10-03 18:24:03 НЕЖНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- 3-4 шт. небольших яблока
- 180-200 гр. творога мягкого
- 100-120 гр. йогурта
- 1 шт. яйцо
- Сах.зам.
- 2 ст.л. кукурузного крахмала
- Разрыхлитель/сода
- Сок 1/4 шт. лимона

ИТАК НАЧНЕМ ГОТОВИТЬ:
1. Яблоки порезать и сбрызнуть лимонным соком.
2. Выложить в форму для запекания по краям и дну.
3. Взбить в блендере все ингредиенты кроме яблок.
4. Вылить в форму.
5. Разложить вертикально кусочки яблок (утапливая в творожной массе) на очень маленьком расстоянии друг от друга.
6. Печь в духовке на 180С около 30 минут.

На заметку: по желанию посыпать корицей или орешками до выпечки или после.

Худейте вкусно и просто дорогие мои! Открыть/Комментировать

2022-10-02 18:23:35 КУРИНОЕ ФИЛЕ в яично - сметаной заливке с сыром
⠀
Вес: 650 гр
КБЖУ на 100 гр: 185,27/21,51/10,12/0,64
⠀
РЕЦЕПТ:
Куриное филе - 400 гр
Яйцо - 3 шт
Сметана 15% - 90 гр
Сыр - 100 гр
Соль, перец, паприка
⠀
Филе нарезать на небольшие кусочки. Добавить яйца, сметану, половину натёртого сыра, соль, перец и паприку. Перемешать. Выложить в форму для запекания (у меня 15 * 15 см). Поставить в духовку при 180 гр на 35 - 40 мин. Достать, посыпать оставшимся сыром и запекать ещё 10 минут. Дать немного остыть, чтобы сок впитался.
⠀
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-01 13:23:24 ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С ТВОРОЖНО-ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты для одного такого яблочка:
• Яблоко;
• Ложка творога 1,8% – 30 г;
• Ложка молока 0,5%;
• Подсластитель (у меня была таблетка стевии);
• Ваниль для аромата.

Приготовление:
1. Яблоко помыть, отрезать верхушку, вырезать внутреннюю часть.
2. Смешать творог, молоко, подсластитель, ванилин, но так, чтобы по консистенции он напоминал густую сметану.
3. Разогреть духовку.
4. Наложить крем в яблоко.
5. Отправить яблоко в духовку на 20-30 минут.

Чтобы оно хорошо пропеклось и не теряло воду, используйте силиконовые и бумажные формочки.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-09-30 12:20:10 Печеночные оладьи

Ингредиенты:
500 гр. куриной печени
1 вареная морковь
репчатый лук
яйцо
2 ст. л. муки
2 с. л. манной крупы
соль
перец
паприка
кориандр
растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Печень вымыть, слить воду и измельчить ее вместе с луком и вареной морковью при помощи блендера или мясорубки.
2. Добавить яйцо, муку, манку и пряности. Хорошо перемешать и дать постоять 15 мин., чтобы манка разбухла.
3. Затем хорошо разогреть сковороду, смазать ее растительным маслом и обжарить оладьи с двух сторон.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-09-29 11:32:26 ПП хлеб
на 100грамм - 206.76 ккал Б/Ж/У - 6.87/2/40.21

Ингредиенты:
Овсяные хлопья 1 стакан
Цельнозерновая мука 1 стакан
Мед 1,5 ст. л.
Молоко обезжиренное 1 стакан
Разрыхлитель 2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.

Приготовление:
Разогрейте духовку до 230 *С. Сделайте это до того, как начнете замешивать тесто!
Измельчите овсянку в кухонном комбайне или кофемолке (желательно, но не обязательно). В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль.
В другой миске растворите мед в оливковом масле, затем добавьте молоко и перемешайте.
Соедините обе смеси и перемешивайте, пока у вас не получится мягкое тесто.
Слепите из теста нужную форму хлеба и положите на слегка смазанный маслом противень для выпечки.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20 минут.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-09-28 12:37:40 ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
-Грибы шампиньоны - 200 г
-Лук репчатый - 150 г
-Огурцы маринованные - 200 г
-Масло растительное - 40 г
-Соль - по вкусу
-Перец черный (по желанию) - по вкусу
-Петрушка - 5 г

Приготовление:
1.Нарежем пластинками грибы, отлично подойдут свежие шампиньоны.
2.Обжарим грибы с добавлением растительного масла, после чего добавим лук и будем жарить все вместе еще 3-4 минуты.
3.Грибы посолим по вкусу, можно добавить немного черного перца.
4.Нарежем маринованные огурцы удлиненными полосками.Смешаем в миске остывшие жареные грибы, лук и маринованные огурцы.
5.Нарежем петрушку и добавим в салат. Перемешаем и попробуем на вкус. Если мало растительного масла, немного добавим.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать