ПРОСТО 🍓 ВКУСНО

2022-08-15 12:29:11 Турецкий хлеб рамазан пиде

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 мл.теплой воды
- 250 мл.теплого молока
- 7 гр сухих дрожжи
- 3 ч.л.сахара
- 1,5 ч.л. соли
- 2 яйца
- 100 мл.растительного масла
- 800 гр. муки

Для смазывания:
- 1 яйцо + 3 ч.л.молока
- Кунжут

ГОТОВИМ:
1. Делаем опару. В глубокую чашку наливаем тёплую воду, всыпаем дрожжи, сахар и 1 ст л муки, перемешиваем. Накрываем кухоным полотенцем и оставляем на 15 минут.
2. Как появится шапочка на опаре, добавляем теплое молоко, соль, яйца, растительное масло. Перемешиваем и подсыпая заранее просеяную муку замешиваем мягкое тесто.
3. Накрываем пленкой, ставим в теплое место чтобы тесто поднялось. Как тесто удвоится, можно приступать к подготовке хлеба.
4. Тесто делим на 3 части. Формируем лепешки, накрываем и оставляем на растойку примерно на 20 минут. Затем ложкой делаем узоры.
5. Смазываем яйцом + молоком и посыпаем кунжутом. Выпекаем в заранее разогретой духовке при 190-200 градусах до румянного цвета.
Приятного аппетита!

ПРОСТО ВКУСНО Открыть/Комментировать

2022-08-14 15:30:50 Вафельный трубочки из детства

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 150г масло сливочное
- 150г сахар
- 4 шт яйцо
- 50г картофельного крахмала
- 150г мука
- 120мл молока

ГОТОВИМ:
1. Смешать все ингредиенты, хорошо размешать, и залить в вафельницу
2. Готовую вафлю свернуть в трубочку, пока она горячая
3. Начинка по желанию и вкусу.
Приятного аппетита!

ПРОСТО ВКУСНО Открыть/Комментировать

2022-08-04 17:44:05 Тест Роршаха определит, что сейчас творится у вас в подсознании. Точность теста на 98%!

Посмотрите на пятна и выберите то, которое больше других привлекло ваше внимание.

Результат теста Открыть/Комментировать

2022-08-04 09:42:40 Холодный литовский борщ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
•150-200 грамм свеклы
•3 яйца + 2 яйца на украшения 
•150 грамм огурец свежий 
•40 грамм зелени (укроп, зелёный две)
•500-800 грамм кефира
•соль, перец по вкусу 
•100 грамм сметаны
•0,5 чайной ложки горчицы

ГОТОВИМ:
1. Свеклу очищаем, делаем небольшие надрезы, убираем в полиэтиленовый пакет, завязываем и убираем в микроволновку на 8-9 минут. Проверяем шпажкой, свёкла должна быть мягкая.
2. Яйца отвариваем в подсоленной воде минут 10.
3. Огурец очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Свеклу и яйца остудить, натереть на крупной тёрке.
4. Добавить рубленную зелень, сметану, горчицу, залить кефиром, перемешать. Довести суп до нужной консистенции, можно добавить воды. Подаём с яйцом и зеленью, можно добавить печёную картошку).
Приятного аппетита!

ПРОСТО ВКУСНО Открыть/Комментировать

2022-08-04 07:26:00 Норвежцы запретили российскому сыру косить под «Гауду», «Маасдам» и «Эдам»

Сырная санкция будет действовать в отношении российских фермеров, которые примут участие в фестивале «Сыр. Пир. Мир» в Истре, заявили в посольстве Нидерландов в РФ.

На мероприятие, которое состоится 5-7 августа, приглашены фермеры из 50 регионов России. Цель фестиваля — дать его участникам возможность реализовать свою продукцию.

Предлагаем альтернативу – сыр «MaaZдам» со вкусом европейской зависти. Открыть/Комментировать

2022-08-03 12:09:45 Безумно вкусный салат с хрустящими баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Баклажан - 2 шт
- Кукурузный крахмал - 3 ст.л
- Помидор - 1 шт
- Сыр брынза (можно фетаксу)
- Кинза - пол пучка 
- Соль по вкусу 

ГОТОВИМ:
1. Баклажаны слегка очищаем от кожуры и нарезаем крупным кубиком.
2. Всыпаем крахмал и перемешиваем, стряхиваем остатки крахмала и обжариваем на раст.масла 2 минуты до светло-коричневого цвета.
3. Сыр, помидоры и кинзу нарезаем крупно и собираем салат слоями и поливаем соусом.
Приятного аппетита!

ПРОСТО ВКУСНО Открыть/Комментировать

2022-08-02 17:16:05 Ленивый медовик

ИНГРИДИЕНТЫ:
- Мёд - 80 гр.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Сода - 1 ч.л.
- Яйцо - 3 шт. (С1)
- Сахар - 150 гр.
- Мука - 200 гр.

ГОТОВИМ:
1. Мёд и масло растопить на небольшом огне, добавить соду, и постоянно помешивая довести массу до карамельного цвета.
2. Яйца взбить с сахаром до белой, пышной массы, добавить немного остывшую медовую смесь, перемешать.
3. Добавить просеянную муку, хорошо размешать, тесто будет жидким.
4. Тесто распределяем равномерно на листе пергамента по размеру противня ( у меня выходит 2 листа с одной пропорции).
5. Если хотите круглый торт, то на пергаменте начертите круги нужного диаметра и также выкладывайте тесто и распределяйте.
6. Выпекать 5-10 минут при 180 градусах.
7. Дать торту хорошо пропитаться минимум 4-6 часов.
Приятного аппетита!

ПРОСТО ВКУСНО Открыть/Комментировать

2022-08-01 12:44:19 Сливочно-сырный суп

На приготовление супа по этому рецепту вы потратите не более 20 минут, а удовольствие получите на целый день

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вода - 1 литр
- Картофель - 200 гр.
- Лук репчатый - 100 гр.
- Морковь - 60 гр.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Фрикадельки куриные - 200 гр.
- Сливочный сыр - 150 гр.
- Соль - 1/2 ст.л.
- Зелень по вкусу.

ГОТОВИМ:
1. В кипящую воду добавить нарезанный кубиками картофель.
2. Из лука и моркови приготовить зажарку и добавить к картофелю.
3. Овощи поварить минут 5 и можно добавлять фрикадельки.
4. Как только все фрикадельки всплывут на поверхности добавляем сливочный сыр.
5. Хорошо размешать. Суп посолить и добавить зелень.
Приятного аппетита!

ПРОСТО ВКУСНО Открыть/Комментировать

2022-07-31 12:05:33 Кекс с вишней за 5 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 30 мл. (3 ч.л.)
- Подсластитель - по вкусу
- Какао - 10 гр. (2 ч.л.)
- Рисовая мука - 30 гр. (2 ст.л.)
- Вишня - 50 гр. (можно замороженную)

ГОТОВИМ:
1. Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте.
2. Смажьте немного маслом форму для запекания и разместите в ней полученную массу.
3. Отправьте в микроволновке на 2,5 минуты.
Приятного аппетита!

ПРОСТО ВКУСНО Открыть/Комментировать

2022-07-30 13:00:07 Салат с жареным адыгейским сыром и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Авокадо - 200 гр.
- Карри - 5 гр.
- Масло оливковое - 15 мл.
- Масло топленое - 15 г.
- Помидоры Черри - 100 гр.
- Сок лимона - 10 мл.
- Соль по вкусу
- Сыр Адыгейский - 200 гр.
- Листья салата
- Смесь семян для салата

ГОТОВИМ:
1. Нарезать помидоры Черри и авокадо, соединить в глубокой тарелке.
2. Добавить сок лимона и соль. Перемешать.
3. Адыгейский сыр нарезать крупными кусочками, сбрызнуть оливковым маслом и добавить карри. Обжарить на сковородке с топленым маслом.
4. На плоское блюдо выложить чистые листья салата порванные руками. Поверх салата выложить авокадо и помидоры.
5. Сверху разложить жареные кусочки адыгейского сыра. Посыпать смесью семян для салата.
Салат готов!

ПРОСТО ВКУСНО Открыть/Комментировать