Ленивый медовик ИНГРИДИЕНТЫ: - Мёд - 80 гр.
- Масло сливочное - 100 гр.
- Сода - 1 ч.л.
- Яйцо - 3 шт. (С1)
- Сахар - 150 гр.
- Мука - 200 гр.
ГОТОВИМ:1. Мёд и масло растопить на небольшом огне, добавить соду, и постоянно помешивая довести массу до карамельного цвета.
2. Яйца взбить с сахаром до белой, пышной массы, добавить немного остывшую медовую смесь, перемешать.
3. Добавить просеянную муку, хорошо размешать, тесто будет жидким.
4. Тесто распределяем равномерно на листе пергамента по размеру противня ( у меня выходит 2 листа с одной пропорции).
5. Если хотите круглый торт, то на пергаменте начертите круги нужного диаметра и также выкладывайте тесто и распределяйте.
6. Выпекать 5-10 минут при 180 градусах.
7. Дать торту хорошо пропитаться минимум 4-6 часов.
Приятного аппетита! ПРОСТО ВКУСНО
