Правильное Питание | Похудение

2024-02-27 15:46:05 Питайся по-настоящему правильно! Открыть/Комментировать

2024-02-26 13:20:45 Салат "Восторг" с кальмаром, огурцом и моркови
на 100грамм - 77.23 ккал Б/Ж/У - 10.63/2.91/2.82

Ингредиенты:
Кальмар - 300 г
Яйцо - 2 шт
Морковь - 100 г
Огурец свежий - 100 г
Сельдерей черешковый - 50 г
Натуральный йогурт - 50 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Подготовить кальмары. Опустить их в кипяток на 1 минуту, затем вытащить и очистить под проточной холодной водой от всех внешних и внутренних пленок. Остывшие отваренные кальмары нарезать соломкой.
Морковь отварить до готовности в течение 20 минут, остудить и очистить.Очищенную морковь нарезать соломкой. Свежий огурец нарезать соломкой. Соединить в одной миске нарезанные кальмары, морковь и огурцы. Добавить мелко нарезанные черешковый сельдерей и яйца. Посолить и поперчить салат из кальмаров. Добавить йогурт и перемешать. Переложить салат из кальмаров, огурцов и моркови в блюдо или креманку и подавать на стол.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2024-02-25 14:24:16 Твердый сыр
на 100грамм - 55.9 ккал Б/Ж/У - 8.88/0.87/3.12

Ингредиенты:
2 пачки обезжиренного творога 0%,
1 яйцо,
1/2 чайной ложки соды, соль по вкусу(у меня морская),
2 стакана молока 0,1%
Ваша любимая зелень

Приготовление:
Творог залить 2 стаканами обезжиренного молока 0,5%. Нагреть до закипания, слить жидкость, остудить. Добавить яйцо, 1/2ч.л.соды+соль(у меня морская) по вкусу, зелень. Размешать блендером. Поставить на водяную баню. Смесь сразу же загустеет. Продолжаем взбивать 2-3 минуты. Вылить в форму. Застывает моментально. В холодильник на 30 минут.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2024-02-24 15:07:16 Что есть, чтобы похудеть? Овощи в нежном омлете

200 гр цв. капусты -
50 гр зеленого горошка -
1-2 помидоры
зелень
1 яйцо (60 гр) -
10 гр молока -
Соль, перец, приправы по вкусу

Итого на 1 порцию: 95 ккал

Приготовление:

Капусту и горошек отварить до готовности. Взбить яйцо с молоком, солью, перцем. В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку и запекать до готовности. Открыть/Комментировать

2024-02-23 13:24:35 Это Единение (или йога) достигается подчинением психической природы и
сдерживанием читты (или ума). Открыть/Комментировать

2024-02-21 14:54:10 Овощной плов
на 100грамм - 84.54 ккал Б/Ж/У - 2.3/2.2/14.47

Ингредиенты:
Рис (лучше всего пропаренный) – 150 гр;
Шампиньоны – 200 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика‚
Болгарский перец - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст. ложки.
Вода или овощной бульон – 300 мл‚
Соль‚ перец‚ пряности - по вкусу.
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Грибы - если они сушеные - предварительно замачиваем и отвариваем до полу готовности, нарезаем кусочками.
Шампиньоны довольно сильно уменьшают объем при варке, потому берем их примерно 2,5-3 стакана. Их можно не отваривать, только почистить и нарезать.
Очищаем морковь и луковицу, измельчаем.Все овощи кладем в толстостенную кастрюлю, заливаем воду - до половины объема - и тушим под крышкой на небольшом огне. После того. как овощи потушились минут 10, слоем засыпаем рис, после закипания снова переводим на малый огонь и тушим до готовности риса, т.е. 18-25 минут.
За 10-12 минут до окончания тушения кладем грибы. Открыть/Комментировать

2024-02-19 17:45:23 Овощной суп с фрикадельками

• 100 г 66 ккал • Б 4.04 • Ж 4.7 • У 1.7 •

1 морковь
1/2 корня сельдерея
1 репчатая луковица
1 лук-порей (только белая часть)
1 веточка тимьяна
1 ст.л. сушеной красной паприки (не молотой)
1 ч.л. пасты тамаринда
1 ст.л. оливкового масла
1 л овощного бульона (либо другого по вкусу)
соль, перец по вкусу

Для фрикаделек:
300 г говяжьего фарша
2 ст. л. овсяных отрубей
1 яйцо
соль, перец

Морковь, сельдерей и лук нарезать небольшими кусочками. Порей промыть и нарезать кольцами. Обжарить овощи в кастрюле на оливковом масле 5-7 минут, затем добавить тимьян, специи и влить бульон. Довести до кипения и варить, накрыв крышкой до мягкости овощей (до желаемой мягкости.
* В фарш я добавила отруби и яйцо потому что он у меня был замороженный, и фрикадельки плохо лепились, если вы берете свежий фарш, то они и без всего этого прекрасно будут держать форму. Открыть/Комментировать

2024-02-18 14:47:42 Мангово-банановый смузи

на 100 г 45.19 ккал Б/Ж/У 0.94/0.2/10.11

Время приготовления – 5 минут

Ингредиенты (3-4 порции):

Банан – 1 шт
Манго – 1 шт
Апельсиновый сок – 500 мл
Кубики льда

Понадобится:
- Блендер

рецепт предоставлен пабликом
низкокалорийные рецепты
1. Очистите манго от кожуры, отделите мякоть от косточки. Порежьте мякоть на крупные кусочки.
2. Банан очистите от кожуры и порежьте мякоть на крупные кусочки.
3. Кусочки банана и манго положите в блендер, добавьте лед и измельчите до однородной консистенции.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2024-02-17 17:01:16 Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Натертый сыр — 50 г 
Чеснок — зубок
Мука — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
3. Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
4. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени. Открыть/Комментировать

2024-02-16 14:48:13 Рис с курицей горшочках
ок 155 ккал/100 гр

Ингредиенты:
Окорочок куриный — 1 шт,
Морковь — 1 шт,
Лук репчатый — 1 шт,
Рис — 6 ст. л.,
Соль (по вкусу),
Масло растительное ок 1 ст л
Приправа (для курицы)

Приготовление:

1. Окорочок помыть (снять шкурку), разрезать на кусочки, натереть специями для курицы. В сковороду налить растительное масло, выложить окорочок, поставить на огонь тушиться.
2. Морковь натереть на крупной терке и добавить к окорочкам. Репчатый лук мелко порезать и высыпать в сковороду.
Тушить до готовности.
3. Взять три горшочка, выложить в них тушенные окорочка. В каждый горшочек добавить по 2 ст. ложки риса.
4. Добавить воды столько, чтобы её уровень был на 1,5 - 2 см выше риса. Посолить, закрыть горшочки крышками и поставить в заранее разогретую духовку Открыть/Комментировать