Real Food

2021-03-29 12:56:00 Пирожные Картошка

Ингредиенты:

Печенье (Юбилейное, к примеру) - 500 гр (можно шоколадное, можно обычное)
Какао - 5 ст л
Сгущенка - 1 банка (380-400 гр)
Сливочное масло - 100 гр

Глазурь:

Шоколад - 1 шт
Сливки или молоко - 1 ст л

Приготовление:

1)Печенье измельчаем в блендере.
2)Смешиваем все ингредиенты. Перемешиваем
3)Формируем наши «картошки»
4)Топим шоколад, добавляем горячее молоко или сливки, перемешиваем до однородности
5)Обмакиваем каждое пирожное в глазури. Можно посыпать фисташкой/орешками по вкусу
6)Отправляем в холодильник на час и наслаждаемся.

Real Food | #десерт Открыть/Комментировать

2021-03-29 11:56:44 Сырно-овощной крем-суп

Ингредиенты:

Брокколи 125г
Цветная капуста 125г
Картофель 100г
Морковь 75г
Лук 25г
Сыр плавленый. любой 100г
Вода 1л
Соль, специи (чёрный перец, куркума, паприка)
Зелень, сухарики по вкусу

Готовим:

Моем и очищаем овощи, разделяем на соцветия капусту (можно использовать замороженную, только предварительно разморозить, можно в микроволновке), нарезаем оставшиеся овощи и варим в кипящей воде (1л) до готовности 15 минут. Добавляем сыр плав.(любой, можете взять хоть квадратный) в кастрюльку к овощам, даём сыру растаять, помешивая в течение 5 минут. Отливаем 1/3 бульона, чтобы потом регулировать густоту супа по своему желанию. Переливаем в емкость и погружным блендером пюрешим суп, добавляем соль, специи. По готовности можно украсить зеленью, сухариками или добавить готовое мясо.

Real Food | #обед #первоеблюдо #суп Открыть/Комментировать

2021-03-29 10:13:40 Если ты годами забивал на самообразование и до сих пор не осилил программирование — вот твой шанс пофиксить этот баг.

Чуваки с канала [404] собрали тебе готовый гайд по программированию. Что учить, на что лучше забить, что актуально в 2021 году, какие книги почитать. Пацаны сами кодят и шарят за разработку — они тебе херни не посоветуют.

Короче, если сам в очередной раз не забьешь — уже через пару месяцев будешь пояснять за компиляцию и многопоточность. Дерзай: @procode404 Открыть/Комментировать

2021-03-29 08:05:05 Вкусный быстрый завтрак за 15 минут

Ингредиенты:

лаваш или лепёшки вырезаем по диаметру сковороды (3 штуки);
3 яйца;
маленький кусочек сливочного масла;
1-2 помидора (нарезаем полукругом);
варёная колбаса (так же полукругом);
сыр натираем на тёрке.

Real Food | #завтрак Открыть/Комментировать

2021-03-28 18:44:01 Готовим быстрый «яблочный пирог»

Ингредиенты:

Яблоки 3-4 (средних) шт
Яйца 2 шт
Мука 200 гр
Молоко 100 мл
Разрыхлитель 1 ч.л.
Корица щепотка
Ванилин щепотка
Орехи (100 гр) по желанию

Приготовление:

1.Измельчаем горсть орехов. Яблоки очищаем и нарезаем. Форму для запекания застилаем пергаментом и смазываем сливочным маслом. Высыпаем сверху орехи, затем выкладываем нарезанные яблоки. Можно присыпать корицей.
2.Вбиваем в миску два яйца, добавляем 3-4 с.л. сахара и хорошо взбиваем до пышного состояния. Затем вливаем 100 мл молока комнатной температуры. В пышную массу добавляем 1 ч.л. разрыхлителя , щепотку ванилина и 200 гр. просеянной муки. Всё хорошо перемешиваем миксером и выливаем в форму.
3.Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусах. Присыпаем сахарной пудрой, нарезаем, подаём на стол и угощаем родных и близких. Приятного аппетита.

Real Food | #десерт Открыть/Комментировать

2021-03-28 17:44:09 Сколько собак вы видите на картинке? Открыть/Комментировать

2021-03-28 15:05:06 Цыпленок табака

Очень мягкое, нежное мясо с хрустящей ароматной корочкой, обязательно попробуйте

Ингредиенты:

Цыпленок - 350 г
Приправа для курицы

Соус на 2 цыпленка:

Сливочное масло - 30 г
Чеснок от - 0,5 ч.Л.
Черный перец - 0,5 ч.Л.
Оливковое масло для жарки
Отварной картофель по желанию

Real Food | #ужин #мясное Открыть/Комментировать

2021-03-28 14:05:04 Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Ингредиенты:

кефир 200мл
яйца 2 шт
растительное масло 1ст.л
соль по вкусу
мука 160г
разрыхлитель 1ч.л

Начинка:

зелёный лук
яйца 3 шт
⠀
Приготовление:

Кефир смешать с яйцами, растительным маслом, солью, мукой, разрыхлителем и все хорошо перемешать.
⠀
Яйца отварить.
Мелко нарезаем лук и яйца.
⠀
Форму застелить пергаментом, распределить половину теста, выложить начинку и сверху выкладываем оставшееся тесто.
Выпекать при 180с, 30-40 минут готовность проверить шпажкой.

Real Food | #обед #ужин #пирог Открыть/Комментировать

2021-03-28 11:59:19 Как научиться рисовать за 5 минут?

- Подписаться на Telegram канал Художник, рисуй!
- Взять бумагу и карандаш
- Начать рисовать следуя простым инструкциям! Открыть/Комментировать

2021-03-28 08:05:04 Панини с ветчиной и сыром на завтрак

Этот итальянский сэндвич можно быстро приготовить на завтрак. Вам понадобится чиабатта (или обычный хлеб), ветчина, овощи и сыр.

Ингредиенты:

чиабатта (можно обычный хлеб)
ветчина или окорок (нарезкой)
сыр
помидоры
огурцы
оливковое масло

Готовим:

Чиабатту разрезаем и смазываем оливковым маслом. А далее добавляем начинку как в видео.
Теперь нам нужно обжарить будущий панини с двух сторон. Лучше всего для этого подойдёт электрический гриль, но у меня его нет, поэтому я просто обжариваю панини на хорошо разогретой сковороде, под прессом. Через 5-7 минут он готов.

Real Food | #завтрак Открыть/Комментировать