ЕшьХудей

2022-01-04 09:57:00 Год Тигра принесёт много любовных приключений.
Узнай, что ждёт тебя в 2022 году

Овны: для вас 2022 – особенный год, вы столкнётесь с…

Чтобы читать полностью, нажми на свой Знак Зодиака снизу Открыть/Комментировать

2022-01-03 10:02:46 ​Лаваш с сырной начинкой

Лаваш армянский - 1 шт;
Творог - 200 гр;
Яйца - 2 шт;
Свежая зелень;
Сыр - 200 гр;
Специи по вкусу;
Молоко для смазки.


В ёмкости смешиваем творог и одно яйцо.
Добавляем к ингредиентам свежую зелень.
На крупной тёрке натираем сыр и добавляем к остальным ингредиентам.
Солим по вкусу, всё перемешиваем.
В самом конце добавляем к общей массе ещё одно яйцо, перемешиваем.
Лаваш нарезаем на небольшие полоски и выкладываем начинку, сворачиваем в рулетики.
Обжариваем рулетики на хорошо разогретой сковороде Открыть/Комментировать

2022-01-02 21:07:23 ​Теперь вареники готовлю только так

Творог в пачке 180г (у меня 9%)
Яйцо 1 шт
Подсластитель (у меня 2 ч/л сиропа топинамбура)
Мука 70г (у меня рисовая)
Малина замороженная

Творог смешать с яйцом, подсластителем и мукой
Из полученной массы сделать небольшие лепешки, в середину лепешек положить по 1 ягодке и сформировать шарики
Варить в подсоленной кипящей воде после всплытия 5 мин
Очень вкусно подавать с греческим йогуртом Открыть/Комментировать

2022-01-01 16:15:37 Любишь котиков?
Тебе сюда @kotiki_tg

Подпишись @kotiki_tg
Будь в настроении Открыть/Комментировать

2022-01-01 12:01:28 ​Блинчики за 10 мин

1 яйцо
80 г греческого йогурта или сметаны 10%
2 ст.л кукурузной муки
0.5 ч.л разрыхлителя
Щепотка соли
Начинка:
1 банан
1 ч.л ореховой пасты без сахара
мёд 1 ч.л (полить сверху)

Смешиваю все ингредиенты и выпекаю блин на а/п сковороде (можно слегка смазать растительным маслом) с двух сторон под крышкой.
Выложить начинку и сложить пополам Открыть/Комментировать

2021-12-30 14:31:45 ​Майонез своими руками

3 вареных желтка
4 ст.ложки 10% сметаны
1 ч.ложка горчицы
1 ст.ложка оливкового масла
1 ст.ложка сока лимона
Соль
Сухой чеснок по вкусу

Смешиваем ингредиенты при помощи блендера, можно вручную, как показано на видео, также есть жирные менее варианты с натуральным йогуртом или творогом мягким Открыть/Комментировать

2021-12-30 08:17:27 ​Пью этот напиток утром и худею!

Простая и полезная чистка
Через неделю у вас будет плоский животик!

Чтобы открыть продолжение, нажми кнопку снизу Открыть/Комментировать

2021-12-29 16:51:30 ​Домашние сырки

180 г творога 5 %
Сахарозаменитель по вкусу (у меня 1 саше Фитпарада)
Кокосовая стружка по вкусу (у меня 15 г)
Шоколад Горький 70% - 50 г

Смешиваем творог, сахарозаменитель и кокосовую стружку
Формируем сырки
На водяной бане топим шоколад
Поливаем сырки шоколадом
Убираем в морозилку на 20 минут Открыть/Комментировать

2021-12-29 07:57:00 Год Тигра принесёт много любовных приключений.
Узнай, что ждёт тебя в 2022 году

Овны: для вас 2022 – особенный год, вы столкнётесь с…

Чтобы читать полностью, нажми на свой Знак Зодиака снизу Открыть/Комментировать

2021-12-28 22:35:00 ​Новогодняя закуска «Мандаринки»

Морковь 5 шт
Ветчина 100 гр
2 яйца отварных
Сыр 100 гр
Сметана 2 ст.л.

Всё натираем на мелкой тёрке , морковь отвариваем до мягкости и тоже натираем.
Начинку смешиваем со сметаной. Масса должна получиться плотная ! Не жидкая.
Самое главное это положить пищевую плёнку в тарелочку такого плана как у меня на видео ! С углублением и маленькую.
Ложкой приминаем морковь, а из начинки делаем шарик .кладём шарик в центр и формируем кружок.
После аккуратно перекладываем на тарелку и ровняем руками. Пальцем придавливаем в середине (имитируем мандарин ) и украшаем петрушкой и перцем или гвоздикой. Открыть/Комментировать