ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

2024-05-03 11:20:00 Творожные «выручайки» к чаю

Ингредиенты:
творог - 250 г.
масло сливочное - 80г.
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 160-180 г.

Начинка:
сахар - 3-4 ст.л.
кокосовая стружка - 40 г

Приятного аппетита!

Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2024-05-03 07:40:00 Плетенка с форелью, яйцом и рисом

Ингредиенты:
Охлаждённая форель - 250 гр.
Круглозерный рис - 50 гр.
Яйца - 2 шт.
Зелёный лук - пучок
Соль/перец (по вкусу)
Слоеное бездрожжевое тесто - 200 гр.
Желток (для смазывания)

Приятного аппетита!

Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2024-05-02 21:55:07 ​Фаршированные шампиньоны на праздничный стол. Закуска и горячее 2 в 1

Ингредиенты:
Шампиньоны — 10 шт
Фарш — 250 г
Сыр — 50 г
Соль
Специи

Приготовление:
10 крупных шампиньонов промываем (не очищаем), убираем аккуратно ножку. Ножки от шампиньона измельчаем.
Мелко нарезаем луковицу. Обжариваем на разогретой сковороде пару минут и добавляем к луку грибы. Жарим до готовности.
Добавляем готовые грибы с луком к фаршу. Соль, специи по вкусу и хорошо перемешиваем.
Очень плотно фаршируем шампиньоны смесью с фаршем. Сверху должна получиться шапочка.
Шампиньоны перекладываем в форму смазанную маслом. Сверху шампиньоны с фаршем посыпаем тертым сыром. Ставим запекаться в разогретую духовку до 180 С на 30-35 минут.
Наши вкусные, сочные, ароматные и аппетитные шампиньоны с фаршем готовы.
Очень красиво это блюдо смотрится на праздничном столе.

Приятного аппетита!

Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2024-05-02 19:14:16 НЕ БЛАГОДАРИТЕ!!! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ОБЕД

Картошка с грибами и курицей под сыром в духовке

Ингредиенты:
Картофель 500 г
Куриная грудка 300 г
Шампиньоны 200 г
1 небольшая луковица
2 ст.л. Сметаны 10%
1 ст.л. Растительного масла 
Соль по вкусу
70 г сыра 

Приготовление:
Курицу, картошку, грибы и лук нарезать кубиками. Добавить к ним сметану, масло и соль. Перемешать, выложить в лодочки из фольги и поставить в духовку при 180 градусах на 40 минут. По истечению этого времени посыпать сыром и отправить ещё на 10 минут с духовку.

Приятного аппетита!

Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2024-05-02 18:00:18 Отборный тунец Магуро празднует Всемирный День Тунца, который состоится 2 мая!
В рамках этого события запускается специальная акция в МегаМаркет! Тунец Магуро — это вкусный и полезный продукт превосходного качества. Он отлично дополнит ваше блюдо, придавая ему особую гастрономическую изюминку. Этот продукт богат высоким содержанием белка, жирными кислотами омега-3 и другими полезными микроэлементами. Спешите купить тунец Магуро только 2 мая по специальной цене и с кешбэком 30% в МегаМаркет Открыть/Комментировать

2024-05-02 17:15:46 ​Итальянский Панеттоне (быстрый, упрощенный рецепт)
Готовится очень просто, с его приготовлением справится любая хозяйка

Ингредиенты:
Мука – 600 гр
Сухие дрожжи – 1 ст.л.
Теплая вода – 200 гр
Сахар – 100 гр
Желтки – 2 шт.
Йогурт несладкий – 0.5 стакана
Ванильный экстракт – 1 ч. л.
Цедра лимона – 1 ст.л.
Изюм (можно цукаты) – 100 гр
Сушеная смородина – 100 гр
Сливочное масло – 1 ст.л.
Сахарная пудра – 50 гр

Готовим:
Дрожжи разведите в теплой воде и добавьте немного сахара. Оставьте опару в теплом месте на 15-20 минут, чтоб дрожжи начали «играть». Добавьте в готовую опару желтки, йогурт, размягченное сливочное масло, ваниль, лимонную цедру, щепотку соли и начните постепенно вводить муку. Замесите мягкое, эластичное тесто и оставьте на час в теплом месте, чтобы оно подошло.

Сухофрукты посыпьте сахарной пудрой и, когда тесто подойдет, вмешайте в тесто. Выложите будущий Панеттоне в форму для выпекания. Оставьте, чтобы тесто еще раз подошло (оно должно подняться до краев формы). Выпекайте 45 минут при температуре 175°С. Перед подачей остудите.

Приятного аппетита!

Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2024-05-02 16:00:22 Вкусная альтернатива колбасе

Вкусная, ароматная мясная нарезка. Получается ничуть не хуже буженины. Мягкая, вкусная отлично подойдет не только для бутербродов, но и в качестве закуски на праздничный стол.

Ингредиенты:
- Свиная рулька - 2 шт.
(можно добавить кожу с тонким слоем сала или без сала)
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 2 шт.
- Соль - 1 ч л (по вкусу)
- Перец горошком - 1/2 ч л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Петрушка - 10 г.
- Вяленые томаты - 60 г.
- Чеснок - 4-5 долек

Приготовление:
Мясо заливаю холодной водой и ставлю на средний огонь. После закипания снимаю пену и добавляю морковь, лук, соль и перец. Варю 3 - 3,5 часа на слабом огне. За 15 минут до готовности добавляю лавровый лист. Мясо отделяю от костей и кожи, смешиваю с петрушкой и вялеными томатами, добавляю бульон до уровня получившейся смеси. Кусочки кожи выкладываю ровным слоем в форму на пищевую пленку, затем выкладываю мясную смесь. Заворачиваю плёнку и убираю форму в холодильник на 6-8 часов.

Приятного аппетита!

Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2024-05-02 14:11:05 За 6 дней ты похудеешь до 3 кг, уберешь бока и избавишься от выпирающего живота!

Уже 4 мая стартует нашумевший, бесплатный марафон «Похудей за 6 дней», который прошли более 30 000 человек. И похудели!

Менее чем за неделю ты:

➤ Избавишься от подкожного жира на животе
➤ Уберёшь целюллит и другие проблемные места
➤ Научишься худеть с любимыми вкусняшками

Самые активные участники - получат полезные подарки (шпаргалки по питанию, электронные книги пп-рецептов, кулинарные мастер-классы и умные весы!)

Марафон полностью бесплатный. Нужно всего лишь подписаться на канал, где он начнется – ВОТ ССЫЛКА Открыть/Комментировать

2024-05-02 11:35:38 Маринованный лук к шашлыку

Ингредиенты:

• лук репчатый - 3 шт
• зелёный лук - пучок
• яблочный уксус - 3 ст. л
• сахар - 1 ст. л
• сладкий перец - 1 шт
• соль, смесь перцев - по вкусу

Приятного аппетита!

Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2024-05-02 10:13:56 ​Помидорки с чесноком и зеленью на зиму — очень вкусно!

Вкусные, ароматные помидоры на зиму. Вам понравится! Попробуйте.

На 1 литровую банку:
Помидоры — 0,7 кг
Чеснок — 1 головка
Острый перец — 1 шт.
Зелень петрушки — 1 пучок
Лист хрена —1 шт.
Укроп зонтиками — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Душистый перец горошек — 5 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Уксус 9 % — 1 ст.л.

Вода — 0,5 литра
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 ст.л.

Готовим:
Помидоры разрезать на 4 части. Чеснок пропустить через пресс. Петрушку крупно порубить.

На дно банки положить лист хрена, укроп, острый перец, лавровый лист и душистый перец.

Сверху уложить дольки помидор пересыпая их зеленью с чесноком. Добавить в банку сахар, соль, уксус и растительное масло. Залить банку кипятком.

Стерилизовать 15 минут на медленном огне. Закатать, перевернуть, укутать, оставить до полного остывания.

М…мм Вкуснятина!

Домашние рецепты Открыть/Комментировать