2022-06-13 12:32:57
у меня редко есть чёткий план, что будет на завтрак, поэтому сегодня я поскребла по сусекам и нашла 2 морковки и половину батата. Батат можно заменить на картошку, тыкву и морковку.
Кстати, очень многие «березовики» прекрасно переносят перекресты в термообработке, так что это не повод отказываться от морковки. Или замените ее на тыкву.
⠀
150 гр моркови
80 гр батата
2 ст л раст масла
50 гр раст молока/воды
1 яйцо или 1 чл псиллиума +2 ст л воды
15 гр ван сахара или сиропа
4 ст л универ смеси Гарнец
Разрыхлитель 0.5 чл
⠀
Моем и трем овощи, вмешиваем яйцо или гель из псиллиума, добавляем сироп, масло, жидкость. Смешиваем и добавляем муку, разрыхлитель. Перемешиваем хорошенько и выпекаем 5 минут вафли.
Их можно сделать несладкими, тогда сироп/сахар заменяем на соль и зелень.
⠀
Тема съел без лишних вопросов , хотя не любит морковку.
Предвосхищая вопрос: у меня старая вафельница от мулинекс 2в1.
Что у вас сегодня было на завтрак?
#вафли #рецепты
1.0K views09:32