Десертомания

Адрес канала:

Категории: Еда и кулинария

Язык: Русский

Количество подписчиков: 101.65K

Описание канала:

Кондитерский контент
Реклама @dessertadvert
Менеджер @Phantomeo

▲ Vote (1)

Рейтинги и Отзывы

3.50

2 отзыва

Оценить канал desertomaniya и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

4 звезд

3 звезд

2 звезд

1 звезд

Последние сообщения 3

2023-01-16 16:00:01

Песочное печенье - вкусное, сладкое, рассыпчатое

Для приготовления нам понадобится:
-масло сливочное или маргарин 100 г
-сахар 150 г (+на посыпку)
-ванилин 1/4 ч л
-желток 6 шт
-мука 350 г
-разрыхлитель 1 ч л
-корица.

Читать приготовление

Любишь сладенькое, но боишься поправиться? Тогда тебе точно к нам!

Фитнес Десерты - Самый полезный канал с рецептами низкокалорийных десертов.

6.5K views13:00

Открыть/Комментировать

2023-01-16 15:00:09

Никогда не понимала, нафига ходить в рестораны, если всё то же самое можно приготовить дома

СО ВКУСОМ! – в этом канале вы найдете рецепты на любой бюджет!

Для себя и всей семьи, на перекус и плотный ужин, на праздники и на каждый день.

Хотите есть вкусно и дёшево? Вам сюда

6.8K viewsedited 12:00

Открыть/Комментировать

2023-01-16 12:00:03

Торт "Truffle"

Для песочной основы:
Печенье (уже измельченное в муку) - 700 мл
Сгущенное молоко - 100-120 мл
Масло сливочное ( растопленное ) - 240 мл
Шоколадные капли - 200 мл
Ванильный экстракт или сахар

Для начинки:
Какао темный - 2 ст.л
Желатин - 1/2 пакета (7-8 г)
Сливки жирные - 360 мл
Желток - 3 шт
Шоколад темный - 200 г
Молоко - 120 мл
Сахар - 120 мл

Для бисквита :
Мука - 70 мл
Яйцо - 1 шт
Масло - 4 ст. л. (растопленное)
Сахар - 120 мл
Экстракт ванили - 1 ч.л
Какао - 3ст.л
Разрыхлитель - на кончике ножа
Соль - на кончике ножа

Для глазури:
Темный шоколад - 255 г
Сливки жирные - 240 мл
Кукурузный сироп - 1ч.л(можно опустить)

Дополнительно:
Джем - 2 ст.л

Читать приготовление

Любишь сладенькое, но боишься поправиться? Тогда тебе точно к нам!

Фитнес Десерты - Самый полезный канал с рецептами низкокалорийных десертов.

8.1K views09:00

Открыть/Комментировать

2023-01-16 11:00:08

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ «СНИКЕРС»

Бесплатный мастер-класс от CAKEPRO, на котором будут раскрыты все секреты самого популярного и узнаваемого вкуса нескольких поколений!

Елена Решетняк приготовит умопомрачительный торт «Сникерс»

На мастер-классе вас ожидает:
Воздушный шоколадный бисквит
Насыщенный шоколадный ганаш
Начинка с арахисовой пастой
Сливочная карамель, в которой утопает наш любимый арахис

На мастер-классе вы узнаете секретов, благодаря которым ваши бисквиты всегда будут идеальными.

Вы получите ответы на вопросы:
Как избежать оседания бисквита во время выпечки?
Почему бисквит не поднимается?
Что такое неправильный замес?
Почему получился плотный бисквит?
Как избежать трещин на финишном покрытии?

А также CAKEPRO ПОДАРИТ РЕЦЕПТ всем участникам

Обязательно регистрируйтесь на эфир, чтобы получить возможность забрать свой подарок от @cakeproonline

ССЫЛКА ДЛЯ РЕГИСТРАЦИИ https://clck.ru/33Gs6x

8.3K views08:00

Открыть/Комментировать

2023-01-15 19:00:02

Торт "Сникерс"

Для теста:
- 5 яиц
- 180 г сахара
- 170 муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. крахмала

Для крема:
- 1 банка вареного сгущенного молока
- 200 г сливочного масла
- 200 г арахису
- 180 г сливочного крекера

Для глазури:
- 150 г молочного шоколада
- 1 ст.л. растительного масла
- рубленый арахис для украшения

Читать приготовление

Любишь сладенькое, но боишься поправиться? Тогда тебе точно к нам!

Фитнес Десерты - Самый полезный канал с рецептами низкокалорийных десертов.

11.1K views16:00

Открыть/Комментировать

2023-01-15 16:00:01

Медовик с черносливом и орехами.

чернослив – 200 г;
мука – 400 г;
яйца – 5 шт.;
мед – 3 ст. л.;
сахар-песок – 300 г;
сода пищевая – 1,5 ч. л.;
сметана – 500 г;
сливки жирные – 150 г;
орехи грецкие – 1 стакан.

Читать приготовление

Любишь сладенькое, но боишься поправиться? Тогда тебе точно к нам!

Фитнес Десерты - Самый полезный канал с рецептами низкокалорийных десертов.

1.9K views13:00

Открыть/Комментировать

2023-01-15 12:00:35

Клубничные кексы

На 24 кекса понадобится:
250 г муки
2 чл разрыхлителя
0,5 чл соли
200 г сахара
3 яйца
ванильный экстракт (по желанию)
350 г взбитых сливок
клубника (соответственно 24 штуки)

1. В одной миске смешайте просеяную муку с солью и разрыхлителем.
2. Во второй миске перемешайте яйца, ванильный экстракт, если исопльзуете и сахар.
3. Соедините яйца со взбитыми сливками
4. В 3 приема добавьте в яично-сливочную смесь муку - каждый раз тщательно перемешивая.
5. Наполните формочки на 3/4 и в каждую вдавите по ягоде клубники.
6. Выпекайте при температуре 175 С в течение 20-25 минут.
7. Дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой.

Любишь сладенькое, но боишься поправиться? Тогда тебе точно к нам!

Фитнес Десерты - Самый полезный канал с рецептами низкокалорийных десертов.

4.9K views09:00

Открыть/Комментировать

2023-01-14 20:30:00

Печенье Oreo

Тесто:
Мука — 130 гр
Какао порошок — 45 гр
Щепотка соды
Сливочное масло — 110 гр
Сахар — 80 гр

Крем:
Сливочное масло — 60 гр
Сахарная пудра — 120 гр
Сливочный сыр примерно — 3 ст.л.

Читать приготовление

Любишь сладенькое, но боишься поправиться? Тогда тебе точно к нам!

Фитнес Десерты - Самый полезный канал с рецептами низкокалорийных десертов.

2.3K views17:30

Открыть/Комментировать

2023-01-14 19:30:05

А вы знали, что у 89% людей отсутствуют какие-либо кулинарные навыки?

Это легко доказать: большинство всю жизнь питается либо гречкой с сосиками, либо готовой едой из супермаркета.

Но теперь у вас есть канал Рецепт на миллион! Это сборник гениальных рецептов, с которыми даже лентяй станет супер-кулинаром.

Подписывайтесь, наконец-то рецепты от шефа у вас прямо под рукой

3.6K views16:30

Открыть/Комментировать

2023-01-14 15:00:01

Торт "Трюфель"

Форма 22 см
Бисквит:
• 4 яйца
• 120 г сахара
• 90 г муки
• 30 г крахмала

Трюфельная крошка:
• Сахар 100 г
• Вода 30 г
• Несколько капель лимонного сока
• 35 г какао
• 12 г сливочного масла

Шоколадный крем Шарлотт
• 180 г сливочного масла комнатной температуры
• 100 г сахара
• 100 мл молока
• 2 яйца
• 3 ст.л. какао
• ваниль

Для пропитки:
• 100 мл воды
• 2 ст л сахара
• 1 ст л коньяка (рома, ликера)

Читать приготовление

Любишь сладенькое, но боишься поправиться? Тогда тебе точно к нам!

Фитнес Десерты - Самый полезный канал с рецептами низкокалорийных десертов.

6.4K views12:00

Открыть/Комментировать