Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Maison Dellos

Логотип телеграм канала @dellos — Maison Dellos M
Логотип телеграм канала @dellos — Maison Dellos
Адрес канала: @dellos
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков: 4.57K
Описание канала:

Ресторанный дом Андрея Деллоса

Рейтинги и Отзывы

3.50

2 отзыва

Оценить канал dellos и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

0

3 звезд

0

2 звезд

1

1 звезд

0


Последние сообщения 8

2022-06-06 15:28:09
#Красота_дня : Сибас с овощами и соусом дзадзики в ресторане «Казбек».
Ищите в сезонном меню!
1.1K views12:28
Открыть/Комментировать
2022-06-06 11:55:49
#Секреты_этикета

Красивые манеры – это всегда уместно и приятно, памятуя, что «у вас не будет второго шанса произвести первое впечатление» стоит иметь в виду простые формы вежливого поведения на свидании:
Мужчина всегда открывает и придерживает дверь перед девушкой, пропуская ее вперед. Помочь снять или надеть верхнюю одежду в гардеробе также необходимо.
Мужчина уступает женщине более комфортное место, например, с видом в окно или спрашивает, где именно она предпочтет сесть.
На столе неуместно раскладывать какие-либо предметы: ключи от машины, кошелек или телефон. Последний лучше вообще убрать, чтобы он не отвлекал ваше внимание.
Первой заказ по меню делает девушка и количество блюд у пары должно совпадать.
Всегда платит по счету тот, кто приглашает, а приглашает обычно мужчина. Но чтобы не оказаться в неловкой ситуации девушке нужно быть готовой оплатить свой заказ и при необходимости предложить партнеру разделить счет.
1.2K views08:55
Открыть/Комментировать
2022-06-05 19:00:04
#Коктейль дня_Passion Sour
Шотландский купажированный виски с пюре маракуйи, лимоновым соком и белком – сама нежность на вкус! Ищите в барной карте ресторана «Матрешка».
1.2K views16:00
Открыть/Комментировать
2022-06-05 15:00:07
Самый обычный день в ресторане «Шинок» !!!
1.0K views12:00
Открыть/Комментировать
2022-06-05 12:00:23 #история блюда_Бефстроганов
Бефстроганов в мире известен, как русское национальное блюдо, но оно таковым не является. Автор рецепта француз Андре Дюпон - повар графа Александра Строганова впервые подал его в Одессе на так называемом «открытом столе», трапезе на которую каждый желающий мог прийти без приглашения.
В переводе «говядина по-строгановски» - это мелко нарезанные, обжаренные кусочки мяса в густой томатно-сметанной подливке.

Попробовать авторские версии блюда можно в «Матрешке» и «Кафе Пушкинъ».
25 views09:00
Открыть/Комментировать
2022-06-04 19:00:05
#Стоит_попробовать: легендарное мороженое из печи (ресторан «Шинок)
Шарик клубничного мороженого помещают на песочное печенье, покрывают меренгой и запекают. Подается десерт со свежей клубникой.
589 views16:00
Открыть/Комментировать
2022-06-04 15:00:14
#Гастрономическая_библиотека
Топ-5 книг, которые должен прочесть каждый фуди:
«Жареные зелёные помидоры в кафе «Полустанок» - роман Фэнни Флэгг можно назвать классикой американской литературы.
Новое, переработанное и дополненное издание бестселлера «Еда и мозг»
от известного невролога и специалиста по питанию Дэвида Перлмуттера.
«Пять четвертинок апельсина» - увлекательная история одной семьи, рассказанная через призму кулинарных рецептов.
«Пища любви» Энтони Капеллы книга-путешествие по различным уголкам Италии, дополненная полезной информацией о классической и современной итальянской кухне.
Роман «Лакомство» Мюриэль Барбери – щемящая и трогательная история о дегустаторе и кулинарном критике, который на пороге смерти пытается вспомнить вкус, отражающий всю сладость и горечь жизни.
669 views12:00
Открыть/Комментировать
2022-06-04 12:13:57
#рецепт_от_шефа
Легкий, летний, низкокалорийный и яркий рецепт от шеф-повара ресторана «Турандот» Дмитрия Еремеева.
Салат с помело и креветками
Что нужно:
60 г помело
20 г огурцов
10 г кенийской фасоли
4 креветки
5 г грейпфрута
20 г рыбного соуса
4 г жареного арахиса
5 г зерен граната
8 г консервированных личи
2 яичных желтка
10 г крахмала
3 г кинзы
3 г кунжута черного
Как готовить:
1. Креветки пожарить во фритюре в желтке и крахмале.
2. Порезать помело, грейпфрут, огурцы и фасоль
3. Выложить на тарелку овощи и грейпфрут, добавить жареные креветки, орехи, личи и зерна граната, полить соусом.
4. Украсить кинзой и черным кунжутом.
661 views09:13
Открыть/Комментировать
2022-06-03 19:00:10
#Гастрономическая_киномания
Премьера, которую еще можно посмотреть в кинотеатре – фильм Фила Барантини «Точка кипения», снятый одним дублем в 90 минут без монтажных склеек. Критики описывают его так – «кухня драмы и накала»: Рождество. Шеф-повар Энди работает в престижном ресторане и опаздывает на самую важную смену в году. В сюжете множество неожиданностей от незаполненных бумаг и потерянных звёзд в рейтинге до внезапно пришедшего наставника главного героя. Осторожно, будет напряженно и интересно!
746 views16:00
Открыть/Комментировать
2022-06-03 17:00:38
#save_the_date
Новый сет «Гербариум» из девяти перемен 14 и 29 июня, 6 и 20 июля, 14 сентября в «Матрёшке».

Бренд-шеф Влад Пискунов заново открывает дикорастущие травы и создаёт из них гастрономичные блюда! В этом сезоне «Гербариум» собран на основе сезонных дикоросов и дичи, а наполнение сета будет соответствовать сезону.

Бронирование уже открыто на сайте в разделе события, стоимость 6600 рублей.

Подписывайтесь на телеграм-канал ресторана @matryoshka_moscow, чтобы следить за новостями, узнавать новые рецепты и участвовать в розыгрышах. http://matryoshka-rest.ru/
746 viewsedited  14:00
Открыть/Комментировать