Maison Dellos

2022-09-01 15:00:29 Сочные новости по «Фаренгейту» - limited edition сезонные коктейли.

Шеф-бармен Сергей Петров знает, что мы будем пить этой осенью:

Дыннибеллини – в меру сладкий, игристый, со вкусом тропического отпуска и толикой ванили.

Арбузный негрони – напиток с характером и яркими нотами белого вермута, настоянного на лайме и фенхеле барменами «Фаренгейта»

Watermelon sour – нежный коктейль с пышной пеной, свежим арбузом и джином, на клубнике и эвкалипте.

Три новые коктейльные истории= три нескучных сюжета вечера. Enjoy!

Стоимость всех коктейлей 600 рублей Открыть/Комментировать

2022-09-01 11:37:06 Блокбастер о том, как приготовить самое яркое блюдо этого лета – Астраханский бутерброд.
Раз, дольки помидора, запеченные в ржаном тесте;
Два, внушительный ломоть обжаренного хлеба ;
Три, сладкий ялтинский лук;
Четыре, семена подсолнуха, мордовская конопля и ароматное масло.

Бутерброд-символ лета в меню ресторана «Матрешка»! Открыть/Комментировать

2022-08-31 19:00:28 Любимый пирог Андрея Константиновича Деллоса
Десертная карта «Кафе Пушкинъ» полна проверенными временем хитами – крем-брюле с клубникой и Павлова, Медовичокъ и блинчики со сливочной начинкой. Совсем недавно в ней появился потенциальный сладкий фаворит – «Лимонник», созданный на манер классического лимонного пирога.
Песочное тесто наполнено яркой цитрусовой начинкой с добавлением цедры, сопровождает десерт лимонный курд, а в качестве украшения использованы цветочные лепестки.
Хорошая новость для сладкоежек: можно приобрести целый пирог в кондитерской или заказать его с доставкой на дом. Открыть/Комментировать

2022-08-31 15:38:04 Как сэкономить время? Больше делегировать! Например, уборку – роботу пылесосу, тарелки и кастрюли – посудомоечной машине, а приготовление еды – Maison Dellos. В кулинарии ресторана «Матрешка» буквально, как в Греции – есть все! Пельмени сибирские, с палтусом, с гребешком, вареники с вишней, с картошкой и грибами, пирожки и растягаи, селедка, залом, форель, а также буженина и ростбиф. На десерт – нежные сырники из топленого молока!
Заказ по ссылке и вы – великолепный кулинар, пусть это будет нашим маленьким секретом : https://matryoshka-rest.ru/shop/ Открыть/Комментировать

2022-08-31 12:15:52 #Рецепт_от_шефа : Хинкали

Можно вечно смотреть на огонь, воду, гору Казбек и на то, как наши повара делают хинкали.

Следите за ловкостью рук и считайте складочки) Открыть/Комментировать

2022-08-30 19:00:07 Комплимент к каждому сету фестиваля Set-o-mania – гастрономичный, освежающий коктейль Onegin Sour с огуречным фрешем, медовым сиропом и лимоном. В основе особенная водка Онегин, благодаря своему деликатному вкусу, она собирает все ингредиенты воедино и помогает каждому из них заблистать, как бриллиант. Открыть/Комментировать

2022-08-30 15:06:32 4 сентября ресторан «Турандот» приглашает на школьный бранч от проекта «Клаустрофобия»

В программе целых три квеста: «Фабрика игрушек» с испытаниями от Хагги Вагги; «Among us» с головоломками;
Игра «на выбывание» со сложными экшн-испытаниями.

Билеты по ссылке - https://www.turandot-palace.ru/shkolnyj-branch/ Открыть/Комментировать

2022-08-30 11:01:07 Very Last Call или всего два дня до окончания летнего гастрономического фестиваля Set-o-mania.
Предлагаем отличный план на вечер – шеф-повар «Шинка» Елена Никифорова придумала сеты с азиатскими нотами: рыбный террин из судака с нори, шрирачей и биском, напоминающий роллы, бургер на бриоши с филе трески и креветками, яблочное парфе с миндальным крамблом и маковым чипсом. Второй сет включает студень из петуха и индейки с печеным картофелем, колбаску из фермерского кролика с кедровым орехом и хумусом из тыквы и черемуховый десерт с ягодным мармеладом и домашним сыром-суфле.

Пробуя сеты фестиваля, вы становитесь участником розыгрыша призов от travel-партнера – премиальных отелей группы Accor и Maison Dellos.
Забронировать стол: https://shinok.ru/rezerv/ Открыть/Комментировать

2022-08-29 19:01:26 Лучшее решение для подарка 1 сентября — подарочная корзина от Dellos Delivery!

Наполнение от «Кафе Пушкинъ» запомнится надолго, а живые цветы в оформлении корзины исключают необходимость покупки букета

А еще любой набор можно дополнить подарочной картой, которая действует во всех ресторанах Maison Dellos.

Заказать доставку: https://dellos-delivery.ru/gift-shop/market-podarkov/ Открыть/Комментировать

2022-08-29 15:02:20 #Красота_дня : Десерт Павлова в «Кафе Пушкинъ»

Изящество формы и содержания – воздушная балерина в образе Белого лебедя и нежный мусс с сочными ягодами. Десерт-оммаж танцовщице Анне Павловой, приме Мариинского театра можно смело назвать неоклассикой, обычно Павлова представляет собой безе со сливочным кремом и ягодами . Рецепт прост, но история создания изобилует противоречиями: балерина гастролировала по Австралии и Новой Зеландии, и, согласно одной версии, рецепт придумал шеф-повар отеля в Веллингтоне в 1926 году, по другой — авторство за Бертом Саше из Австралии.
Как было на самом деле не знает никто, но предельно ясно одно – этот десерт обязательно стоит попробовать! Открыть/Комментировать