coffeeinmsk

2021-03-26 14:44:32 Открыть/Комментировать

2021-03-26 09:54:44 Посмотрите на эту красоту в Питере! Кофейню открыла создательница фотостудии 212, в меню есть каши, десерты, много выпечки, сандвичи, салаты и напитки.
Если вы в Питере, зайдите за меня и полюбуйтесь нестандартным дизайном с чашечкой кофе в руках! Мне всё это напомнило дома в Марокко.
Адрес: 6-я Красноармейская 1, Питер. Studio 212 Cafe Открыть/Комментировать

2021-03-23 19:47:32 Капельные кофеварки
Появилась необходимость разобраться в капельных кофеварках для дома/офиса.
В моём предоставленим, она должна варить сразу много (от 500мл) и вкусно. Засыпаешь пееремолотый кофе, заливаешь воду - готово. Общее ограничение у машинок - нельзя регулировать t воды.

Wilfa Svart Precision - плюсы: дизайн, управление скоростью пролива воронки, возможно предсмачивание; ограничения: колба - стекло, цена
34 115 ₽

Wilfa Classic - плюсы: возможно предсмачивание, дизайн, есть 3 цвета под заказ, регулировка пролива; ограничения: подогрев готового кофе до часа только, колба - стекло
10 990 ₽

Moccamaster - плюсы: широкий выбор цвета, есть даже розовый и жёлтый, быстрее всего подогревает воду; ограничения: колба - стекло, но можно купить отдельно
20 999 ₽

Bonavita - плюсы: колба - термос, хорошая цена; ограничения: сложно влиять на приготовление кофе
14 899 ₽

Breville Precision Brewer - кофемашина, которую использует дома Джэймс Хоффман. Плюсы: функциональная вещь, сменный фильтр для воды, сменные части для приготовления кофе разных объёмов, колба - термос. Ограничения: громоздкая, заказать можно на Амазон.
$ 289.95 + доставка

Если у вас есть дома капельная, поделитесь в чатике опытом использования. Знаю из опроса, что таких в канале как минимум 96 человек. Открыть/Комментировать

2021-03-20 17:26:33 Открыть/Комментировать

2021-03-20 17:26:32 #Rebellion_Clubhouse — кофейня в винном подвале особняка на Петровке с велостудией
⠀
Пространство, которое открыли спортсмены для таких же увлечённых спортом, зерно жарят сами, а именно - Пётр Яременко, который отучился в SCA.
Помещение является памятником культурного наследия - это бывший винный погреб с уникальной кладкой и сводами, сюда раньше спускали вино со всей улицы в 17 веке.
⠀
Скоро во втором зале за стёклами будет гостиная с душевыми и камерами хранения, привезут 4 ваттбайка, повесят проектор. Гостиную можно будет арендовывать для йоги, функционалок, презентаций и МК.
Команда является официальным представителем La Marzocco, поэтому в зале будут появляться модели на продажу. Летом планируют открыть террасу на заднем дворе с крюками для велосипедов.
⠀
Можно #поработать т.к.:
⁃ стол есть большой
- вода в свободном доступе
- Wi-Fi есть
- розетки у каждого стола под лавочками
- у них тихо
⠀
Из еды:
Сырники, бредхолы, тосты, пицца, батат и начос
⠀
Есть #альтернатива и #растительное_молоко Alpro
⠀⠀
#индекс_цен
Капучино — 220р
Эспрессо — 150р
Фильтр — 150/250р
v60 — 300р
⠀
#кофе_в_москве
Адрес: Петровский бул., 8 ст1, -1 этаж Открыть/Комментировать

2021-03-19 14:02:02 15% скидка для подписчиков канала на всё меню в #STIM в Москве до 1 июня!
Кофейня на Бауманской с 10 видами сырников (сейчас ещё +1 сезонные, для веганов тоже есть), кучей сытных завтраков, вкусным кофе и не кофе и десертами.
Оставлю вам ссылку на меню - http://stimcoffeehome.ru/picturemenu

Чтобы получить скидку - покажите на кассе этот пост с кодовой фразой - Я от coffeeinmsk

Адрес: Спартаковская пл, 16/15, стр.4, Культурно-деловой центр «Басманный двор»
Всем вкусный #дранч Открыть/Комментировать

2021-03-19 10:01:37 Рекомендую вам канал @moskvafree - в нём ежедневно публикуются анонсы бесплатных и недорогих концертов, выставок, лекций и спектаклей. А также ссылки на онлайн-мероприятия, которые можно посетить, не выходя из дома. Открыть/Комментировать

2021-03-18 09:21:52 Кофе в чашке - #рецепт от Андрея Терешкова, сооснователя #STIM в Москве и Питере:
Кофе можно заварить в любой чашке, даже кастрюле. Фишка этого способа - простота, а не возможность точной настройки.
Вода важнее всего, подобрать можно с помощью протокола на sca.coffee.
Пропорция - 6 гр кофе на 100 мл воды. Например, если любимая чашка 250 мл - насыпьте 15 гр кофе.
Помол как на воронку или чуть меньше. Насыпаем кофе не дно сухой чашки. Воду греем до 93-94 градусов.
Включаем таймер и наливаем воду так, чтобы все частички перемешались и не было сухих комков - они не заварятся.
Через 4 минуты, ложкой размешайте корку на поверхности и подождите ещё 2-3 минуты

Можно пить. И мой вам бытовой совет - старайтесь при питье сильно не взбалтывать Открыть/Комментировать

2021-03-18 09:21:47 Открыть/Комментировать

2021-03-16 19:07:49 Растительное молоко в МакКафе начали продавать со вчерашнего дня.
Теперь даже в МакДональдс можно взять кофе на кокосовом и миндальном молоке с доплатой в 50р!
Хороший толчок для развития индустрии растительного молока. Надеюсь, когда-нибудь в России появится что-то подобное Шведскому Oatley. Открыть/Комментировать