Детские рецепты

2022-12-06 16:33:19 ​Паштет из печени кролика или курицы
#от2лет #ужин #обед #полдник

Ингредиенты:
кусочек куриной или кроличьей печени грамм 50
пол маленькой морковки
кусочек лука
пол ч.л. сливочного

Приготовление:
1. Промыть печень, нарезать, добавить порезанную морковь и лук.
2. Влить немного воды и тушить под крышкой на небольшом огне до состояния готовности моркови.
3. Овощи и печень пересыпать в блендер, далее добавить масло и хорошо перемолоть, далее можно подсолить по желанию.
4. Паштет переложить в тарелку, далее поставить на несколько часов в холодильник.


Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-06 08:49:12 ТВОРОГ С ИНЖИРОМ И МЕДОМ
#от2лет #полдник #завтрак

Ингредиенты:
250 г творога
1 инжир
горсть любых ягод или орехов
мед

Приготовление:
1. Нарезать инжир кусочками.
2. Разложить с креманки творог. далее посыпать ягодами или орехами, а сверху полить медом.
3. Выложить инжир в творожную массу и подавать.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-05 16:47:48 ​КАРТОФЕЛЬНЫЕ МАФФИНЫ С СЫРОМ
#от2лет #ужин

Ингредиенты:
4 средние картофелины
1 яйцо
100 г. твердого сыра
1 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. муки

Приготовление:
1. Почистить картофель, отварить и добавить сливочное масло, размять вилкой до однородного состояния.
2. Добавить яйцо, далее натертый сыр на крупной терке и перемешать.
3. Разложить по силиконовым формочкам, смазанным маслом.
4. Далее отправить в духовку, заранее разогретую до 160 градусов, на 15-20 минут.
5. Дать остыть 20-30 минут, затем достать из формочек.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-05 12:19:00 ОНЛАЙН ШОППИНГ стал еще удобнее

В телеграм появился _ДЕТСКИЙ КАНАЛ_ с качественными и стильными подборками с WB и Ozon.

Самые выгодные предложения одежды, обуви и игрушек для ваших малышей

Подпишись, чтобы не потерять такой полезный ресурс

_ЛУЧШЕЕ ДЕТЯМ. WB/ OZON_ Открыть/Комментировать

2022-12-05 08:42:32 ​Детский суп от 3 лет с мясом, овощами и кукурузой
#от2лет #обед #суп

Ингредиенты:
свинина нежирная 150 г
вода 800 мл
соль по вкусу
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
кабачки молодые 0.5 шт
лист лавровый 2 шт
кукуруза консервированная 2 ст.л.

Приготовление:
1. Порезать кубиками свинину, далее морковь и лук почистить.
2. Выложить в кастрюлю и залить 800 мл воды, далее поставить варить на среднем огне и при закипании посолить пол вкусу, снять пену.
3. Спустя 30 минут выложить морковь и лук, далее лук выбросить, а морковь порезать кубиками.
4. Добавить в кастрюлю порезанный кубиками молодой кабачок и лавровый лист, варить около 10 минут.
5. Добавить кубики моркови и 2 столовые ложки консервированной кукурузы, далее варить две минуты.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-04 16:28:43 ​ТЫКВА ФАРШИРОВАННАЯ
#от2лет #ужин

Ингредиенты:
0,5 стакана отварного риса
3–4 яблока
0,5 стакана алычи или кураги
0,5 стакана изюма
3 ст. л. ложки сливочного масла
1 ч. л. корицы
2 бутона гвоздики

Приготовление:
1. Срезать верхушку тыквы, вынуть семечки и выбрать ложкой мякоть, мелко нарезать и добавить подготовленные для фарша компоненты.
2. Все тщательно перемешать и начинить тыкву, закрыть как крышкой, срезанной верхушкой и запекать в духовке около 1 часа, при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-04 12:08:06 ​ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ
#от2лет #полдник #завтрак

Ингредиенты:
50 г пшеничной муки
50 г рисовой муки
250 мл кефира
200 г творога
2 яйца
50 г изюма
0,5 ч. л. соды

Приготовление:
1. Промыть изюм и опустить в теплую воду, чтобы набух, далее смешать изюм с 100 мл кефира и взбить в блендере, далее добавить гашенную соду и оставшийся кефир.
2. В тест аккуратно ввести 1 вид муки и перемешать.
3. Взбить белок до пены, далее посолить и ввести в тесто, перемешивая лопаткой.
4. Выложить ложкой оладьи на пергамент на противне.
5. Выпекать около 15 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-03 17:00:09 ​КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ
#от1года #ужин

Ингредиенты:
3 картофелины
100 г кабачка
1/2 яблока
1 яйцо
сметана для смазывания
растительное масло для смазывания формы

Приготовление:
1. Почистить и отварить картофель, далее остудить и натереть на крупной терке.
2. Почистить кабачок и удалить семена, далее натереть на мелкой терке и отжать.
3. Почистить яблоко, удалить сердцевину и натереть на крупной терке, далее отжать.
4. Соединить кабачок, яблоко и картофель, немного посолить и добавить яйцо, перемешать.
5. Смазать растительным маслом форму.
6. Выложить овощную массу в форму, сверху смазать сметаной и готовить и при температуре 180 градусов около 30 минут.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-03 13:00:12 ​ЯГОДНОЕ ЖЕЛЕ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
#от2лет #полдник

Ингредиенты:
2 чашки ягод (малина, черника, голубика. Можно замороженные)
2 ст. л. меда или кленового сиропа
10 г. желатина
200 г греческого йогурта или творога
60 г. сливок 35 % (пожеланию)
1 ст. л. сахарной пудры

Приготовление:
1. Помыть ягоды, далее выложить в сотейник, добавить мед, либо кленовый сироп и довести до кипения на небольшом огне.
2. Замочить в холодной воде порошковый желатин в соотношении 1:5, если листовой желатин - замочить его в холодной воде, затем растопить на водяной бане или в микроволновке.
3. Ввести желатин в немного остывшую ягодную смесь и разлить по формам, красиво смотрится в бокалах, далее поставить на 5-6 часов в холодильник.
4. Далее взбить сливки и добавить туда йогурт(творог) и сахарную пудру, выложить массу на желе сверху и украсить ягодами.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-12-03 08:52:28 ​Суп из чечевицы без мяса в мультиварке
#от2лет #обед #суп

Ингредиенты:
картофель 3 шт
морковь 1 шт
кабачки 1 шт
салат листовой для украшения
лист лавровый 1 шт
вода 1 л
чечевица 3 ст.л.

Приготовление:
1. Помыть и почистить картошку, затем нарезать.
2. Также промыть, почистить и нарезать морковь, также сделать с кабачками.
3. Помыть чечевицу.
4. Помыть лавровый лист.
5. Все переложить в мультиварку и добавить воды, чтобы она покрыла все ингредиенты.
6. Мультиварку поставить на режим "суп", либо "тушение" на 1 час.
7. Помыть листовой салат, и как только суп будет готов - добавить его в тарелку.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать