2023-04-05 19:21:29
Заметили что бум на петнаты прошел, мыльный пузырь лопнул? Я в них разочаровался около года назад, когда в «Родных петнатах» собрали огромную коллекцию всевозможных видов. Пробуя их вслепую и в открытую уже на третьем не можешь отличить разницу. Палитра вкусов ограничена техникой производства, самое главное— это сорт и чистота на производстве. В белых петнатах основной вкус спелых желтых фруктов+розмарин, у красных в основе вкус и аромат красных кислых ягод, розовые— клубника со сливками.
Читалась сразу, что большие винодельни сделают простые и дешевые петнаты ценой до 1500₽, что и вышло: Лефкадия, Шато Пино, Голубицкое, любимая серия the lines от Фанагории. Заграничные петнаты ценами улетели в космос и стоят больше 3000₽, а за 3000₽ всё лучше, чем петнаты, ну кроме мефедрона.
Петнаты хороши только 1 января, когда от игристого уже дурно, а пиво не хочется. Так же хорошо пить ледяными на даче.
Такое же случилось и с оранжевыми винами хотя они еще пытаются занять свою нишу и займут её, потому что у них есть история и более сложные методы изготовления, влияющие на глубину вкуса.
3.7K viewsedited 16:21
B
