Вкусные рецепты | Bomazza

2021-06-07 19:05:08 Готовим вкусный и быстрый рулет

Ингредиенты:

5 яиц
стакан сахара
стакан муки
1 ч.л разрыхлителя
ванилин
1 ст л растительного либо растопленного сливочного масла

Объём стакана для муки и сахара 200 мл
Выпекаем при 170-180 градусах 13-15 минут ,до легкого румянца . Размер формы 35 на 45 (на большой противень)
Для начинки - любой джем или конфитюр. Открыть/Комментировать

2021-06-07 15:05:04 Банановый десерт

Ингредиенты:

сметана 18% - 360г
сахар - 2 ст. л.
растворимый кофе - 1 ч. л.
вода - 150 мл
бананы - 4 шт
пряники - 5 шт
⠀
Приготовление:

1. Заварить кофе кипятком и оставить его остывать
2. В сметану добавить сахар. Перемешать до растворения сахара. Крем готов
3. Пряники нарезать на кусочки толщиной примерно 1 см
4. Бананы очистить и нарезать диагонально, как показано в видео рецепте
5. Собрать десерт в стакан. На дно выкладываем кусочки пряника, предварительно обмакнув его в кофе. Сверху крем. Дольки банана расположить горизонтально и установить вертикально прижимая к стенкам стакана.
Далее пряник, крем, бананы и все слои повторяем. Заканчиваем слоем крема
6. Сверху десерт можно украсить пожеланию. У меня шоколадные завитки. Открыть/Комментировать

2021-06-07 10:05:10 Самый вкусный рецепт блинчиков

Ингредиенты:

молоко 450 мл
мука 200 гр
сахар
соль
яйца 3 шт
растительное масло

Готовим:

1.в 3 яйца добавляем 2 ст.л сахара, 1/4 ч.л соли, просеиваем 200 гр муки, добавляем 100 мл молока, перемешиваем.
2.добавляем ещё 350 мл и 2 ст.л растительного масла.
3.смазываем сковороду растительным маслом, сильно разогреваем
4.обжариваем блины с двух сторон на сильном огне. Открыть/Комментировать

2021-06-06 19:05:18 Тыквенные вафли

Ингредиенты:

Пюре тыквенное — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Кефир — 150 мл
Мука кукурузная — 100 г
Ванилин — по вкусу
Разрыхлитель — 5 г
Корица — по вкусу
Сахарозаменитель или сахар — по вкусу

Приготовление:

1. Соединить пюре, яйцо и кефир. Добавить муку, сахарозаменитель, ванилин, разрыхлитель и корицу.
2. Испечь вафли в мультипекаре или вафельнице до готовности (3-5 минут).

Приятного аппетита!

Автор: Марина Марина

Больше рецептов на bomaza.su Открыть/Комментировать

2021-06-06 19:05:11 Открыть/Комментировать

2021-06-06 15:05:23 Творожно-ягодный торт(без выпечки).

На этот торт потребуется всего 15 минут, а времени на тесто вообще тратить не придется, потому что все готовится без выпечки, главное набраться терпения пока он застынет, а не съесть все через пять секунд!) Зато в результате вы получите настоящее произведение кулинарного искусства – необычайно красивый, очень нежный, просто тающий во рту десерт. Такой и украшением любого праздничного стола станет, и домочадцев за вечерним чаепитием, несомненно, удивит и обрадует.

Вам потребуется:

Сливки жирностью 20% 500 миллилитров
Творог жирностью 5% 750 граммов
Вишня без косточек 300 граммов
Сахар 200 граммов
Сок лимона 1 столовая ложка
Желатин 30 граммов

Для украшения:
Какао 2 столовые ложки
Вишня с плодоножками 100 граммов

Как готовить:

Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2
Смешайте творог, лимонный сок, 100 г сахара, вишню в однородную массу.

Шаг 3
Желатин залейте 100 г теплой воды, нагрейте на водяной бане, немного остудите, процедите. Влейте желатин в творожную массу, тщательно перемешайте.

Шаг 4
Сливки взбейте с оставшимся сахаром, соедините с творожно-желатиновой массой.

Шаг 5
Переложите творожно-сливочную массу в кулинарную форму, разровняйте, закройте пищевой пленкой и поставьте в морозильную камеру на 1 ч. Затем переставьте в холодильник на 3 ч.

Шаг 6
Достаньте пирог, присыпьте какао и украсьте вишней. Блюдо готово!

Чтобы кусочки получились аккуратными, азрежьте пирог на порции нагретым в горячей воде ножом.

Приятного аппетита!

Больше рецептов на bomaza.su Открыть/Комментировать

2021-06-06 15:05:15 Открыть/Комментировать

2021-06-06 10:06:30 Грузинский салат с баклажанами и помидорами черри

Ингредиенты:

Баклажан — 1 шт.
Помидоры черри — 6–10 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Лук репчатый — 0,5–1 шт.
Зелень — 0,5 пучка
Базилик — 4–5 веточек
Масло оливковое — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец молотый — по вкусу
Хмели-сунели — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Баклажан помойте, затем нарежьте кружочками по 0,5 см. Каждый кружок разрежьте еще пополам. Посолите и оставьте на 30 минут.
2. Помидоры черри нарежьте четвертинками, болгарский перец полукольцами, лук порубите кубиками.
3. Мелко порубите очищенный чеснок и зелень ножом.
4. Разогрейте сковороду с маслом, выложите баклажаны в один слой. Обжарьте с двух сторон до румяного цвета. Затем переложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
5. Соедините все овощи в одной миске. Заправьте салат маслом, посолите и приправьте специями. Перемешайте.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

Больше рецептов на bomaza.su Открыть/Комментировать

2021-06-06 10:06:25 Открыть/Комментировать

2021-06-05 19:05:22 Морковные блинчики

Ингредиенты:

Мука — 120 г
Корица — по вкусу
Молотый имбирь — 0,25 ч. л.
Мускатный орех — 0,25 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Молоко — 180 мл
Растительное масло — 2 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Сахар — 2–3 ст. л.
Морковь — 120 г

Приготовление:

1. Морковь натрите на мелкой терке.
2. Смешайте муку, специи, разрыхлитель и соду.
3. Добавьте растительное масло и молоко. Взбейте миксером, чтобы не осталось комочков.
4. Затем добавьте сироп, сок лимона, тертую морковь и продолжайте взбивать до однородной консистенции.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите примерно 3 ст. л. теста в центр, разровняйте и выпекайте 3–4 минуты с каждой стороны. Аналогично поступите с остальным тестом.

Приятного аппетита!

Автор: Катерина

Больше рецептов на bomaza.su Открыть/Комментировать