Бар | Алкоголь | История

2023-09-16 20:30:05 Предложение руки Открыть/Комментировать

2023-09-15 18:30:08 Интересные факты о коктейле B-52

- Существует версия, по которой в 1977-ом году главный бармен отеля Банф-Спрингс в канадском городе Банф Питер Фич называл все свои коктейли в честь любимых музыкальных групп (в данном случае в честь американской рок-группы B-52).

- Иногда коктейль делается с шейкере и подается в коктейльном бокале, но эта версия менее традиционна.

- Также рекомендуется поджигать верхний слой коктейля. Сделать это не всегда легко, поэтому рекомендуется прежде подогревать Grand Marnier или же сверху на этот же ликёр подлить немного тёмного рома с большим содержанием спирта.

- Пьётся шот через трубочку, начиная с нижнего слоя. Таким образом, в процессе пития коктейль постепенно становится теплее, а под конец и вовсе горячим, что и обеспечивает тот самый эффект быстрого головокружительного взлета и виража. Открыть/Комментировать

2023-09-14 17:06:17 Хотите почувствовать себя моряком или пиратом - попробуйте грог

Этот крепкий напиток появился в 18 веке. В то время морякам, служившим на королевском флоте, давали личную порцию рома от болезней. Но так как он был тогда крепче и чтобы моряки не напивались, его стали смешивать с лимонным соком и коричневым сахаром. А грогом назвали в честь клички адмирала, что придумал этот напиток.

Рецепты грога разнообразны, вот некоторые из них, что можно сделать дома:

• кофейный грог (эспрессо, ром, коньяк, лимон, сахар и вода);
• медовый грог (крепкий черный чай, темный ром, мед, корица, лимон, гвоздика, анис);
• грог с молоком (черный чай, молоко, ром, вода, сахар)
• грог «морской волк» (крепкий черный чай, лимон, ягодная наливка, коньяк, лимон, яблоко, корица, кардамон).

Выбирайте рецепт на свой вкус. Открыть/Комментировать

2023-09-13 19:16:20 Gilpin Family Whisky

Джеймс Гилпин, выпускник и исследователь Design Interactions в Лондоне, переоборудовал свою пивоварню, когда решил выпускать семейный виски на экспорт. В основе приготовления — моча пожилых людей, у которых диагностируют диабет. Моча диабетиков с высоким содержанием сахара очищается как обычная вода, при этом выделенный сахар поступает на производство для обеспечения процесса ферментации виски. Открыть/Комментировать

2023-09-12 09:00:34 Виски со вкусом индейки: правда или миф?

Американский производитель Tamworth Distilling представил напиток Bird of Courage (46%) с индейкой.

Чтобы приготовить виски они на заводе при помощи вакуумного испарителя дистиллировали «настоянные» в бурбоне продукты и даже готовые блюда, традиционные для празднования Дня благодарения: жареную индейку, тыкву, сладкий картофель, кукурузный хлеб, яблоки и различные травы. Так и получился ярко выраженный мясной вкус. Открыть/Комментировать

2023-09-10 19:39:00 Naga Chilli водка — самая жгучая водка в мире

Водка Нага Чили оценивается в 100 000 по шкале Сковилла — международный метод измерения тепла в Чили. Чили Нага Jolokia — перец, который использовали для водки является самым жгучим в мире. Его активность намного сильнее специального оборонительного спрея у полицейских.

Этот напиток производится путем брожения литра водки с 18 кг огненного перца. Эту смесь оставляют на несколько часов, чтобы водка приобрела темный цвет карамели, наподобие виски. В результате получаются 100 000 по шкале Сковилла, что в два раза горячее Табаско, и почти на одном уровне с уровнем тепла от Habanero.

Эксперты рекомендуют использовать эту водку только в разбавленном виде. Открыть/Комментировать

2023-09-09 20:32:36 Gout De Diamants, вкус бриллиантов

Эта бутылка шампанского предназначена для самых богатых из богатых, и его цена это доказывает. Этикетка изготовлена из чистого белого золота, а оловянный бриллиант в центре инкрустирован драгоценным камнем Swarovski, определяющим верх роскоши.

Представленное в 2013 году Шами Шайном (Shammi Shinh), основателем Prodiguer в Лондоне, шампанское Gout de Diamants изготовлено из винограда Гранд Крю, растущего на семейной ферме Chapuy в Огер (Oger). Вы можете попробовать бриллианты на вкус, заплатив за бутылку колоссальные 2,07 миллиона долларов. Открыть/Комментировать

2023-09-08 20:36:02 Интересный факт об алкоголе

Whiskey и whisky — оба этих написания допустимы. Одно только: первый используется в случае с американским или ирландским виски, а второй — с канадским или шотландским. Открыть/Комментировать

2023-09-07 10:54:44 Коктейль с текилой, имбирем и клубникой «Swimming Upstream»

Ингредиенты:
Серебряная текила (30 мл)
Лаймовый сок (20 мл)
Желтый шартрез (15 мл)
Имбирный сироп (15 мл)
Клубничный сироп (15 мл)

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом, процедите через мелкий фильтр в охлажденный бокал купе, а затем украсьте веточкой розмарина и лимонной цедрой на шпажке. Открыть/Комментировать

2023-09-06 11:48:23 Интересный факт

Изначально коньяк и виски прозрачные, а свой золотисто-коричневый цвет приобретают, пока выдерживаются в деревянных бочках, проще говоря — в процессе старения. Открыть/Комментировать