Рецепты салатов

2022-02-25 11:00:03 ​​Аппетитный салат с языком

В этом рецепте я расскажу, как приготовить вкуснейший салат с языком. Салат подойдет к праздничному столу и понравится абсолютно всем.

Ингредиенты:
• 700 грамм говяжьего языка
• 3 штуки картофеля
• 4 куриных яйца
• 3 маринованные огурца
• 1 банка консервированного горошка
• 200 грамм майонеза
• соль, перец по вкусу
• 2 лавровых листа
• 3 штуки душистого перца
• 1 чайная ложка сушеной петрушки
• 1 морковь
• 1 луковица

Приготовление:
1. Отвариваем язык.
2. Огурцы нарезаем кубиком. Кладем в миску.
3. Отвариваем картофель и яйца.
4. Яйца очищаем и нарезаем небольшими кусочками, кладем к огурцам. туда же кладем консервированный горошек.
5. Картофель нарезаем кубиком и добавляем к остальным продуктам.
6. Готовый язык остужаем, а потом нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем в миску.
7. Салат солим и перчим по вкусу. В майонез добавляем сушеную петрушку, перемешиваем и заправляем салат. А потом хорошо все перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-02-23 11:00:05 ​​Потрясающий салат из свеклы с черносливом

Необычный и очень легкий салатик на праздник или на каждый день. Готовится быстро и из довольно доступных продуктов. Вкус имеет потрясающий и понравится всем любителям овощных блюд.

Ингредиенты:
• 400 грамм свеклы
• 50 грамм чернослива
• 30 грамм грецких орехов
• 1 столовая ложка майонеза
• соль
• 150 грамм творожного сыра
• 150 грамм сыра «Фета»
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки сметаны

Приготовление:
1. Сыр натираем на мелкой терке. Добавляем к нему творожный сыр, перемешиваем. Добавляем сметану и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем.
2. Свеклу отвариваем до готовности и натираем на мелкой терке. Отжимаем от лишней жидкости.
3. Чернослив нарезаем тонкими полосками.
4. Измельчаем грецкие орехи.
5. К свекле добавляем орехи, чернослив, соль и майонез. Все хорошо перемешиваем.
6. Берем пиалки и застилаем пищевой пленкой. На дно кладем свеклу, разравниваем, затем сырный крем и слой из свеклы. Снова крем и еще один слой свеклы. Все разравниваем и накрываем пленкой. Убираем в холодильник на 30 минут.
7. Через отведенное время достаем, снимаем пленку, накрываем тарелкой и переворачиваем. Перекладываем салат, снимаем пленку, украшаем по своему вкусу и подаем к столу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-02-21 11:00:58 ​​Салат из прошлого со шпротами, соленой соломкой и луком

Простое и вкусное блюдо на каждый день. Салат готовится из доступных продуктов, получается очень вкусный и сытный.

Ингредиенты:
• банка шпрот
• 2 луковицы
• 50 грамм зеленого лука
• 100 грамм кукурузы
• 100 грамм соленой соломки
• майонез

Приготовление:
1. Лук очищаем и нарезаем тонкими перышками.
2. Шпроты открываем и сливаем масло в сковороду. Обжариваем на нем лук до золотистого цвета. А потом перекладываем его на бумажное полотенце.
3. Измельчаем зеленый лук. Нарезаем шпроты.
4. Кладем в миску зеленый лук, добавляем к нему шпроты, жареный лук и консервированную кукурузу. Соломку нарезаем крупными кусочками и добавляем к остальным продуктам. Все заправляем майонезом и перемешиваем.
5. Готовый салат подаем к столу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-02-19 11:00:03 ​​Вкуснейший свекольный салат с орехами
Предлагаем вам попробовать очень простой, но вкусный салатик из свеклы, который порадует всех своим отменным вкусом. Салат замечательно сочетается с любыми основными блюдами и вполне достоин и праздничного стола. Рекомендую попробовать всем.

Ингредиенты:
• 500 г свеклы
• 2 зубчика чеснока
• 250 г яблок
• 50 г грецких орехов
• 50 г изюма
• 50 г греческого йогурта
• соль по вкусу

Приготовление:

1. В первую очередь отвариваем свеклу. Делаем это правильно. Очищать корнеплод не надо. При варке добавляем соль и не жалеем ее. Этот ингредиент не для вкуса, а для повышения плотности жидкости. За счет этого свекла остается максимально сочной после варки. Также требуется добавить лимонный сок для насыщенности цвета. Так как свекла достаточно долго варится, вливаем еще растительное масло для того, чтобы вода выпаривалась значительно медленнее. Готовую свеклу остужаем и очищаем.
2. Также требуется предварительно залить изюм горячей водой и оставить набухать.
3. Затем натираем свеклу и очищенные яблоки на крупной фракции терки. Отправляем в отдельную емкость и добавляем нарезанный изюм.
4. Мелко нарезаем орехи и добавляем их к остальным ингредиентам.
5. Для заправки салата смешиваем йогурт, продавленный через пресс чеснок и соль. Хорошо перемешиваем и заправляем салат.
6. После чего убираем в холодильник до подачи.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-02-17 11:00:03 ​​Слоеный салат «Ворожея»

Необычный по составу слоёный рыбный салат, оригинальный и очень вкусный. Попробуйте приготовить!

Ингредиенты:
• 2 банки сайры
• 1 крупное яблоко
• 6 куриных яиц
• 1 луковица
• 100 грамм чернослива
• 50 грамм грецких орехов
• 200 грамм сыра
• майонез

Приготовление:
1. Лук очищаем, нарезаем соломкой и кладем в миску. Добавляем щепотку сахара, мнем руками и заливаем кипятком.
2. С рыбы сливаем жидкость, перекладываем в чашку и разминаем вилкой.
3. Яблоко очищаем от кожуры и семечек, а потом натираем на крупной терке.
4. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.
5. Собираем салат. На дно выкладываем рыбку, уплотняем и смазываем майонезом. Затем делаем слой из лука, на него яблоки, уплотняем и делаем майонезную сеточку.
6. Рубим небольшими кусочками чернослив и выкладываем сверху на слой из яблок. Его присыпаем сырным слоем и смазываем майонезом. Затем делаем слой из яиц, уплотняем промазываем майонезом и повторяем слои. Последний слой делаем из рубленных орехов.
7. Салат накрываем пленкой и отправляем в холодильник. Оставляем в таком виде на несколько часов. а потом подаем к столу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-02-15 11:00:16 ​​Потрясающий салат с зеленым горошком

Довольно красивый, на мой взгляд, салат к праздничному столу. Он весь такой яркий и нарядный. Салат получается вкусным и готовится из простых доступных каждому продуктов. Готовится просто и получится даже у самой неопытной хозяйки.

Ингредиенты:
• 250 грамм замороженного горошка
• 4 куриных яйца
• 200 грамм ветчины
• 180 грамм сыра
• 4 веточки зеленого лука
• пучок укропа
• майонез
• соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Ветчину нарезаем пластинками, потом полосками и на кубики.
2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.
3. Сыр натираем на мелкой терке.
4. Измельчаем зеленый лук и укроп.
5. Майонез перекладываем в кулинарный мешок.
6. Собираем салат. На блюдо выставляем кулинарное кольцо и выкладываем первый слой из ветчины. Смазываем ее майонезом и выкладываем слой из куриных яиц. Их солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом. Сверху выкладываем размороженный зеленый горошек, солим его и смазываем майонезом. Затем делаем слой из тертого сыра, промазываем майонезом и выкладываем последний слой из зелени.
7. Готовый салат отправляем в холодильник на 1-2 часа. А потом удаляем кольцо и подаем салат к столу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-02-11 11:00:05 ​​Закусочный тортик из картофельных блинов

Предлагаем вам попробовать очень вкусный закусочный тортик, который станет уместен на любом столе.Такая закуска даже на следующий день не теряет своих восхитительных вкусовых качеств. Рекомендую попробовать всем.

Ингредиенты:
• 1 кг картофеля
• 5 яиц
• 5 столовых ложек муки
• 150 гр плавленого сыра
• 1 репчатый лук
• полторы чайные ложки сахарного песка
• 2 чайные ложки уксуса
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 столовая ложка майонеза
• укроп по вкусу
• соль по вкусу
• подсолнечное масло по вкусу
• маринованные грибы по вкусу

Приготовление:

1. В первую очередь, используя тёрку, натираем на крупной фракции очищенный картофель. Укладываем в отдельную ёмкость и добавляем два яйца, муку и соль. Замешиваем тесто.
2. После чего разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и порционно обжариваем картофельные блинчики.
3. Затем очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Выкладываем в отдельную ёмкость и заливаем уксусом. Добавляем соль, немного кипятка и сахарный песок. Хорошо перемешиваем.
4. Теперь в другой ёмкости объединяем сметану с майонезом и тоже перемешиваем.
5. Предварительно отваренные 3 яйца натираем на мелкой фракции тёрки.
6. Теперь можно формировать наш тортик. Чередуем картофельные блины, подготовленные яйца, соус, плавленый сыр, предварительно натёртый, и мелко нарезанную зелень. Последний блинчик требуется смазать соусом и присыпать укропом. Украшаем маринованными грибочками.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-02-09 11:00:05 ​​Аппетитный салат «Солнце в бокале»

Как вы уже поняли из названия, салат будем готовить порционно в бокалах или креманках. Он получится легкий и сытный. Салат можно подать к ужину и даже на праздничный стол. Готовится быстро и из самых доступных продуктов.

Ингредиенты:
• 1 куриное филе
• 1 банка консервированной кукурузы
• 3 куриных яйца
• 2 свежих огурца
• майонез
• соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе заранее отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом и перчиком. Готовое филе полностью остужаем в бульоне, это позволит оставаться ему более сочным. А потом нарезаем небольшими кусочками и раскладываем по бокалам, смазываем майонезом.
2. Огурец нарезаем кубиком и выкладываем на филе. Солим по вкусу, промазываем майонезом.
3. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы. Нарезаем небольшими кусочками и выкладываем сверху на огурец. Смазываем майонезом.
4. Сверху на слой из яиц выкладываем консервированную кукурузу. Украшаем по своему вкусу и подаем к столу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-02-07 11:01:13 ​​Салат из квашеной капусты за 5 минут

Вкусный, быстрый и очень легкий салат за 10 минут. Он очень витаминный и полезный. Его точно нужно есть всем для пополнения запаса витаминов.

Ингредиенты:
• 300 грамм квашеной капусты
• 1 банка зеленого горошка
• 1 луковица
• 2 стебля сельдерея
• 2 столовые ложки растительного масла

Приготовление:
1. Сельдерей разрезаем на 2 части и нарезаем небольшими кусочками.
2. Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
3. В чашку кладем квашеную капусту, сельдерей, лук и зеленый горошек. Заправляем салат растительным маслом, перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-02-04 11:00:03 ​​Трехминутный салат-закуска к празднику

Простой салат из 3-х продуктов. Он получается очень красивый и отлично дополнит любое праздничное меню. Салат красиво смотрится, имеет оригинальный вкус и впишется даже в постное меню.

Ингредиенты:
• 200 грамм моркови по-корейски
• 200 грамм мидий
• 200 грамм корнишонов

Приготовление:
1. Карнишоны нарезаем крупными кусочками. Кладем в салатник.
2. Добавляем к огурцам морковь по-корейски.
3. Туда же кладем маринованные мидии.
4. Все перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать